糖炒栗子家常做法（糖炒栗子家常做法电饭锅）

本文目录一览：

• 1、糖炒栗子的做法
• 2、怎样炒糖炒板栗才好吃呢
• 3、自己在家怎么做糖炒栗子
• 4、糖炒栗子简单做法

糖炒栗子的做法

1、准备食材：板栗适量，食用油适量，白糖或冰糖适量。把适量板栗，清洗干净。用小刀划上十字口。板栗全部处理好放入电饭锅，一半即可。加适量食用油。稍微少一点即可。然后加适量冰糖，也可以用白糖代替。最后加清水，根板栗齐平。

2、第一点、 清洗处理 把买回家的栗子仔细清洗，尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字，便于栗子可以更加的入味，也能保证用电饭锅做能够熟透，更加软糯。第二点、 加入辅料 首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。

3、将栗子用刀背削去外皮，洗净备用。 在锅中加入适量水，放入栗子，大火煮沸后转小火煮20分钟，捞出沥干水分。 在另一个锅中加入适量白砂糖和水，煮至糖溶化，放入煮好的栗子，用中小火翻炒，直到糖浆均匀地附着在栗子上，关火。 将炒好的栗子倒入盘中，用筷子分开，晾凉即可食用。

4、主料：栗子(鲜)500克。调料：白糖10克、粗盐500克。栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深 将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分。在干净的锅中倒入海盐、板栗，中火慢慢加热；用铲子翻炒。

5、糖炒栗子简单做法： 将栗子放入开水中焯水，去除外壳； 在平底锅中加入适量白糖，加热至糖溶化； 将焯好水的栗子放入锅中，翻炒均匀，让栗子均匀地裹上糖； 等到糖开始变色，栗子变得微黄时，关火，继续翻炒均匀，让栗子表面的糖晶莹剔透； 将炒好的栗子倒入盘中，晾凉即可。

6、糖炒栗子的做法： 将栗子洗净，用刀在栗子的平面处切上一刀，以免炒的时候爆裂。 在锅中加入适量的水，放入栗子，煮开后再煮5分钟左右，捞出栗子，用清水冲洗干净。 在锅中加入适量的油，加入适量的白糖，糖要多放一些，因为糖会融化，炒出来的栗子才会有光泽。

怎样炒糖炒板栗才好吃呢

用水洗干净栗子，让栗子在水中泡上半个小时，把栗子捞出，放在菜板上给栗子破口。电饼铛抹油预热，将栗子平铺在电饼铛上，扣上盖。每隔3-4分钟翻炒一下，如此翻炒2-3次。待栗子逐渐开口，放上糖，闷上10分钟即可食用。

首先需要将栗子洗净后用剪刀剪开个小口。全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。泡好后用布擦干净表面的水分。锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。倒入白砂糖。

传统的糖炒板栗制作方法简单，只需将板栗炒至金黄色后，撒上适量的白糖，翻炒均匀即可。这种做法制作出的糖炒板栗色泽金黄，口感酥脆，香甜可口。蜜汁糖炒板栗的制作方法 蜜汁糖炒板栗是一种口感更加饱满、甜度更加浓郁的糖炒板栗。制作时，可以在传统做法的基础上，加入适量的蜂蜜，使板栗更加香甜。

材料：板栗、糖、盐。将买回来的板栗先用水洗干净，一些板栗上会有小绒毛。用小刀在每一颗板栗的PP上切一个长长的口。工具一定要顺手，不然会切到手或者切坏板栗。把板栗晾干，然后准备好炒锅，烧干后放入板栗和盐。

自己在家怎么做糖炒栗子

1、首先，将栗子在水中浸泡，时间约为30分钟。这有助于软化栗子外部的壳。 接下来，将栗子沥干，并使用小刀在每个栗子的平坦一侧切一个十字形切口。这有助于栗子烹饪时更容易渗透。 在一口深锅中，将水和砂糖加入。你还可以添加一小滴香草提取物来增加风味。

2、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。

3、材料：栗子500克、水250克、糖40克。把糖倒入水中，搅拌至糖融化。栗子洗干净，然后用纸擦干水。用刀把栗子切个十字。预热一下珐琅锅，然后倒入栗子，翻炒3分钟左右。倒入糖水，糖水要末过栗子，盖上盖子中大火煮20分钟，中间需要开盖翻拌一下。

糖炒栗子简单做法

首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。然后在电饭锅里，滴一些油，不必太多，根据自己的口味控制就好。最后加入清水，以刚刚要没过栗子表面为标准。第三点、 焖锅 开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。

糖炒栗子简单做法： 将栗子放入开水中焯水，去除外壳； 在平底锅中加入适量白糖，加热至糖溶化； 将焯好水的栗子放入锅中，翻炒均匀，让栗子均匀地裹上糖； 等到糖开始变色，栗子变得微黄时，关火，继续翻炒均匀，让栗子表面的糖晶莹剔透； 将炒好的栗子倒入盘中，晾凉即可。

主料：栗子(鲜)500克。调料：白糖10克、粗盐500克。栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深 将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分。在干净的锅中倒入海盐、板栗，中火慢慢加热；用铲子翻炒。

步骤： 将栗子用刀背削去外皮，洗净备用。 在锅中加入适量水，放入栗子，大火煮沸后转小火煮20分钟，捞出沥干水分。 在另一个锅中加入适量白砂糖和水，煮至糖溶化，放入煮好的栗子，用中小火翻炒，直到糖浆均匀地附着在栗子上，关火。

栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点。栗子全部划好用清水浸泡10分钟。然后把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。保鲜盒放入微波炉高火3分钟。取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。然后加入蜂蜜。加入白糖。在加食用油，和少许的清水。