山东济南 让年(nián)货大(dà)集消费开心又放心
中(zhōng)国(guó)消费者报报道(dào)(记者尹训银)“小孩小孩你(nǐ)别馋,过(guò)了腊八就(jiù)是( shì)年(nián)。”春节的(de)脚步越来(lái)越近,城乡居民开始采购年(nián)货,村镇大(dà)集的(de)烟火气越来(lái)越浓。为(wéi / wèi)切实做好(hao)年(nián)关大(dà)集食品安全监管、促进完善村镇大(dà)集消费环境,一月九日,山东省济南市市场监管局、起步区太平街道(dào)市场监管所开展专项行(xíng)动,严把集市食品质量安全关,助力城乡居民过(guò)个(gè)放心好(hao)年(nián)。
“新鲜的(de)牛羊肉,羊血羊杂羊肉片,羊汤牛肉汤!”“年(nián)画贴纸还有(yǒu)春联,买五送一!”时(shí)值三九天(tiān),天(tiān)气寒凉,太平街道(dào)庙廊大(dà)集仍然人(rén)头攒动,三轮车来(lái)往穿梭,数百摊位上(shàng)禽蛋肉类、瓜果蔬菜、服装鞋帽、日用百货等琳琅满目,伴着商贩们(men)的(de)吆喝声、炸爆米花声和(hé)喇叭声,构成了一幅热闹非凡的(de)年(nián)货经济消费图景。
执法人(rén)员在(zài)大(dà)集进行(xíng)检查。尹训银/摄
“蔬菜进货票据麻烦出(chū)示一下(xià)”“挂猪肉的(de)挂钩需要(yào)注意清洁,盛放熟食的(de)不(bù)锈钢盘最好(hao)也(yě)拿盖子(zǐ)盖一下(xià),保障食品卫生(nián)”“小零食保质期短,随时(shí)注意食品安全期限”……相较于(yú)商超,大(dà)集的(de)经营主体分散、流动性强、散装食品较多,市场监管人(rén)员现场重点查看摊点营业执照、索证索票等情况,以(yǐ)及散装食品和(hé)预包装食品的(de)合格证明材料、食品标签是( shì)否完善,裸露食品的(de)覆盖情况是( shì)否到()位等。同时(shí),现场开展法规宣讲,要(yào)求经营者严格执行(xíng)亮证经营、安全承诺、操作规范、场所清洁等。
随后(hòu),市场监管人(rén)员对(duì)多家(jiā)摊位使用的(de)电子(zǐ)秤等计量器具进行(xíng)了现场测量,查看电子(zǐ)秤的(de)准确度,提醒摊主将电子(zǐ)秤按时(shí)送检,确保百姓“菜篮子(zǐ)”“肉案子(zǐ)”秤准量足。市场监管人(rén)员还现场指导消费者如何辨别“鬼秤”:“使用手机作为(wéi / wèi)砝码即可(kě)检验电子(zǐ)秤的(de)准确度。将手机放到()检定合格的(de)电子(zǐ)秤上(shàng)测量并记录重量,然后(hòu)在(zài)手机上(shàng)加贴克重标签,再将手机放到()商家(jiā)秤上(shàng),核对(duì)显示的(de)手机重量和(hé)标签记录是( shì)否一致,就(jiù)可(kě)以(yǐ)判断商家(jiā)的(de)秤是( shì)否准确。”一名市场监管人(rén)员表示。
蔬菜瓜果的(de)农药残留有(yǒu)没有(yǒu)超标?熟肉制品的(de)亚硝酸盐是( shì)否超标?济南市市场监管部门现场开展了食品快检进集市活动,部分摊主主动送来(lái)蔬菜样品进行(xíng)快检。“经过(guò)检测,送检的(de)蔬菜样品农残抑制率均在(zài)合格范围内。”检测人(rén)员表示。
工作人(rén)员正在(zài)检测送检的(de)食品。尹训银/摄
“下(xià)一步,我(wǒ)们(men)将对(duì)发现问题的(de)摊位责令整改,并加强市场监管力度,让居民吃得放心、买得安心。如果消费者在(zài)消费过(guò)程中(zhōng)发现任何问题,欢迎及时(shí)向我(wǒ)们(men)反映。”起步区太平街道(dào)市场监管所所长张永岭表示。
济南市市场监管局提醒广大(dà)消费者,应科学消费、理性消费、绿色消费、安全消费,市场监管“一券三卡”——产品抽检券、监管卫士卡、执法卫士卡、助力服务卡每月按时(shí)发放,有(yǒu)需求的(de)市民可(kě)通过(guò)“济南市场监管微服务”小程序领取。
发表评论:
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。