油麦菜的做法（油麦菜的做法蒜蓉油麦菜的做法）

本文目录一览：

• 1、油麦菜要怎么做好吃
• 2、油麦菜的7种家常做法
• 3、油麦菜有哪些常见的做法?
• 4、油麦菜的做法大全
• 5、油麦菜的家常做法
• 6、油麦菜做法怎么做好吃

油麦菜要怎么做好吃

拿出一个空碗放芝麻酱少许的香油、生抽、少量的醋一起搅拌，如果麻酱太干了就放少量的水，方便搅拌。再加入白砂糖、盐和蒜泥搅拌即可食用。蒜蓉炒油麦菜 准备主料：油麦。辅食：食用油 、盐、蒜、辣椒。做法步骤：准备好新鲜的油麦菜，然后清洗干净，然后把蒜和辣椒切好，蒜切成末。

下面有几种方法可以做好吃的油麦菜： 清炒油麦菜：将油麦菜洗净切段，将锅加热后倒入适量的食用油，放入蒜末爆炒，再放入油麦菜快速翻炒至变色，加入适量的盐和少许白胡椒粉调味，炒匀后即可出锅。 蒜蓉油麦菜：将油麦菜洗净切段备用，将蒜瓣捣成蓉。

油麦菜洗净，切成长段。锅中放油烧热后加蒜片。加热狗肠继续翻炒。加入油麦菜。关火放蚝油和鸡精炒匀即可。别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属，原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。

要炒好吃的油麦菜，可以按照以下步骤进行： 准备材料：新鲜的油麦菜，大蒜，生姜，蚝油，盐，鸡精和食用油。 洗净油麦菜，将其切成适合入口的长度。 大蒜切末，姜切片备用。 热锅倒入适量的食用油，加入大蒜末和姜片炒香。 加入油麦菜翻炒，使其均匀地受热，直至变软。

油麦菜的7种家常做法

1、麻酱油麦菜。材料：油麦菜250克，白芝麻少许，自制麻酱汁2大勺。做法：油麦菜洗净冷开水过洗有遍沥干。油麦菜修切整齐，浇上麻酱汁，撒上白芝麻。最后将调好的芝麻酱倒入油麦菜上，撒上白芝麻，拌匀就可以了。豉汁油麦菜。

2、油麦菜炖豆腐：将油麦菜和豆腐一起炖煮，是一道营养丰富的家常菜。先将豆腐切块，油麦菜洗净切段。锅中放油，先将豆腐煎至两面金黄，再加入油麦菜一起炖煮，加入盐、鸡精等调味料调味。油麦菜炒肉丝：将油麦菜与猪肉丝或鸡肉丝一起炒，增加了肉类的鲜香。

3、油麦菜是一种营养丰富、味道清爽、食用便捷的蔬菜，在菜谱中有很多种不同的做法。清炒油麦菜 清炒油麦菜是最常见的做法之一。将油麦菜洗净，沥干水分。加热锅，放入油，热油后放入洗净的油麦菜，加入适量的盐和蒜泥，翻炒均匀即可。蒜蓉炒油麦菜 蒜蓉炒油麦菜是非常简单的家常菜。

油麦菜有哪些常见的做法?

油麦菜常见的吃法有哪些 生吃：油麦菜可以生吃，可以拿来卷烤肉吃，或者直接拿来蘸芝麻酱、花生酱这些酱料，吃起来可香了，还健康，当然，不喜欢蘸酱料或者跟其他肉放在一起吃的，也可以直接啃，虽然味道可能有点苦或者啥味道都没有，只能说因人而异吧。

清炒油麦菜 用料：油麦菜250g、大蒜、猪油、盐、干辣椒。做法：油麦菜洗净，大蒜切末，干辣椒切碎。锅内放入猪油，烧热，放入大蒜末和辣椒，炒香。放入油麦菜，加适量盐，大火炒熟，就可以出锅了。蚝油油麦菜 用料：油麦菜、蚝油、大蒜、葱花、油、盐。

麻酱油麦菜。材料：油麦菜250克，白芝麻少许，自制麻酱汁2大勺。做法：油麦菜洗净冷开水过洗有遍沥干。油麦菜修切整齐，浇上麻酱汁，撒上白芝麻。最后将调好的芝麻酱倒入油麦菜上，撒上白芝麻，拌匀就可以了。豉汁油麦菜。

油麦菜是一种常见的蔬菜，它口感清脆，营养丰富，适合多种烹饪方式。以下是一些常见的油麦菜做法：清炒油麦菜：这是最简单的做法，只需将油麦菜洗净，去掉老叶和根部，切成适当长度。热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入油麦菜快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至油麦菜变软即可出锅。

油麦菜的做法大全

1、做法步骤：油麦菜先不用清洗，把叶子上撒上盐然后和清水一起浸泡8分钟左右。然后把油麦菜带有盐水的叶子用水冲洗干净，然后将油麦菜切成正好的段落，不需要太短。拿出一个空碗放芝麻酱少许的香油、生抽、少量的醋一起搅拌，如果麻酱太干了就放少量的水，方便搅拌。再加入白砂糖、盐和蒜泥搅拌即可食用。

2、将油麦菜洗净，沥干水分。 热锅中加入油，待油热后加入蒜末炒香。 加入油麦菜翻炒，炒至变软。 加入生抽和盐，继续翻炒均匀。 炒熟后即可食用。 蒜蓉油麦菜 材料：- 250克油麦菜 - 2汤匙食用油 - 2瓣大蒜，切碎 - 1/2茶匙盐 做法： 将油麦菜洗净，沥干水分。

3、以下是油麦菜做汤的几种常见做法： 油麦菜豆腐汤：材料：油麦菜300克，豆腐200克，鸡蛋1个，姜片适量，香菜适量，清汤适量，盐适量。做法：将油麦菜洗净切段，豆腐切块备用。锅中加入清汤煮沸，放入姜片和豆腐，煮至豆腐熟软。然后加入油麦菜，再煮1分钟。

油麦菜的家常做法

做法步骤：油麦菜先不用清洗，把叶子上撒上盐然后和清水一起浸泡8分钟左右。然后把油麦菜带有盐水的叶子用水冲洗干净，然后将油麦菜切成正好的段落，不需要太短。拿出一个空碗放芝麻酱少许的香油、生抽、少量的醋一起搅拌，如果麻酱太干了就放少量的水，方便搅拌。再加入白砂糖、盐和蒜泥搅拌即可食用。

首先，将油麦菜分别摘下后放入大盆中，倒入清水洗净。将油麦菜菜帮与菜叶切分开，装入盘中备用。多准备些蒜子拍碎后切成末，装入小碗中，再加入一小把红干椒段放一起备用。接下来开火制作，净锅烧热后倒入适量食用油，将油温烧至约5成热下入蒜末和红干椒段，转小火慢慢煸炒出香辣味。

原料：油麦菜450克、大蒜籽三瓣、豆豉一小汤匙、鸡粉半小汤匙、白糖小半汤匙。先把油麦菜切成二段，再清洗干净，控水备用。再把油麦菜 切成段，把大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放适量花生油，把蒜放下去小火煸出香味。再把处理好的油麦菜 放下去大火爆炒一分钟左右。

油麦菜做法怎么做好吃

1、酱香油麦菜 准备材料：油麦菜3颗。盐适量，大蒜2瓣。做法步骤：油麦菜洗干净，沥干水备用。大蒜用刀拍松，剁成碎末。豆瓣酱加入少许水，调成稀一点的酱汁。油锅烧热，爆香蒜末。倒入酱汁，炒香。淋入少许水备用。油麦菜入沸水锅中传汆烫。捞出，沥干水。将调好的豆瓣酱汁淋上去即可。

2、原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料： 盐、味精各适量、葱、蚝油（没有的话可以用老抽代替）。蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。

3、下面有几种方法可以做好吃的油麦菜： 清炒油麦菜：将油麦菜洗净切段，将锅加热后倒入适量的食用油，放入蒜末爆炒，再放入油麦菜快速翻炒至变色，加入适量的盐和少许白胡椒粉调味，炒匀后即可出锅。 蒜蓉油麦菜：将油麦菜洗净切段备用，将蒜瓣捣成蓉。