西红柿鸡蛋汤家常做法（西红柿鸡蛋汤家常做法简单又好吃）

本文目录一览：

• 1、家常鸡蛋柿子汤怎么做
• 2、西红柿鸡蛋拌汤家常做法
• 3、西红柿鸡蛋汤的制作方法

家常鸡蛋柿子汤怎么做

1、准备食材：西红柿、鸡蛋、香油、盐、鸡精、姜、葱、蒜。将西红柿洗净，切成块。葱、姜、蒜切碎。鸡蛋打到碗里，并且搅拌均匀。锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。待葱姜蒜炒出香味，放入西红柿翻炒。加入少许凉水、盐。

2、把柿子洗净，去掉蒂，一切两瓣，再顶刀切一分厚的片。把鸡蛋磕入碗内，用筷子搅拌均匀。将木耳切成小片，香菜切成末，葱姜切成丝。勺内添清汤，放入柿子，木耳和精盐烧开，撇出浮沫，淋入鸡蛋汁，撒入味精少许，即可出勺。食用时撒上葱丝、姜丝，淋上少许香油即可。

3、先准备好西红柿，烫下去皮，切块，盛入小碗中备用。切好葱花、姜末少许备用。另碗中打入鸡蛋，并打散。另一小碗中放入淀粉或生粉浸泡净水中待用。

4、步骤： 将鸡蛋打入碗中，用筷子打散。 将柿子剥皮，去蒂，切成小块。 将清汤倒入锅中，煮沸后加入柿子块，煮熟。 在煮熟的柿子汤中慢慢加入打散的鸡蛋，同时用筷子搅拌均匀，让鸡蛋呈现丝状。 继续煮一会儿，直到鸡蛋丝完全熟透。 最后加入适量的盐调味即可。

5、步骤：鸡蛋打入碗中，打散，一直打到蛋液起泡。将西红柿洗干净，加入一些食盐，将表皮的农药洗净，然后将西红柿切成块状。将香葱洗净，切成小段。将少量食用油入热锅中，待油温至八成热时，将西红柿倒入锅内，翻炒至出汁。加入适量清水和食盐，中火烧开。

6、东北鸡蛋柿子汤是一道传统的东北菜，它的做法非常简单，下面是一个简单的做法：所需材料： 柿子4-5个 鸡蛋2个 姜片适量 酱油适量 盐适量 做法步骤： 柿子去皮，切成小块备用。 锅中加入适量水，放入姜片，大火煮沸。 沸水中加入柿子块，煮5-10分钟，直到柿子变软。

西红柿鸡蛋拌汤家常做法

1、西红柿和洋葱切成小块，大蒜切碎备用。切好的鸡肉或火腿也备好。 锅中加入适量的油，烧热后放入洋葱和大蒜煸炒出香味。 加入鸡肉或火腿继续翻炒，直到肉变色。 把西红柿倒入锅中，继续翻炒一会儿，使其变软。 打入鸡蛋，迅速搅拌均匀。

2、两个西红柿开水烫，去皮，切小块。蔬菜切成丝。鸡蛋打散备用。锅内放花生油，爆香葱姜蒜，放入西红柿，翻炒呈浓稠汤汁，放入白菜翻炒，放适量盐、酱油等先入味。放入开水，烧开放入鸡蛋液，一边淋入蛋液，一边用筷子快速搅动，打出细密的蛋花。

3、面粉100克 鸡蛋1个 香菜1棵 食盐适量 鸡精适量 五香粉适量 山西老陈醋少许 做法 1/6【制作过程】：西红柿洗净，用刀切成小块。2/6锅内放油，烧至七成热，放入葱花爆香。3/6放入西红柿块，翻炒1分钟，沿锅边淋入少许山西老陈醋，炒至西红柿出红油。4/6加入约500ml左右的清水，大火烧开。

4、油盐等调味品 少许 步骤 面粉盛在小盆里，左手端着小碗缓缓用小水流往盆里注水，右手用筷子不停绕着面盆搅动面粉，直到大部分面粉都粘结成黄豆大小的颗粒 蔬菜洗净，鸡蛋打散。

5、美味西红柿鸡蛋疙瘩汤 陕西叫“拌汤”东北疙瘩汤的做法（西红柿鸡蛋疙瘩汤）材料：面粉、西红柿、大葱、香菜、油、盐、鸡精 做法：西红柿一个，洗干净切片。大葱切片（这个忘拍了），油热后，大葱下锅，炒香。西红柿入锅炒，加入少许老抽（烫的味道更好），翻炒均匀。锅里加适量水。

西红柿鸡蛋汤的制作方法

西红柿切成小丁。炒锅放少许油加热，放入葱花炒香。放入西红柿丁，炒出汁水。加入适量的水，放入一小勺盐进行调味。放入味精。鸡蛋打碎放入碗中拌匀。锅内加入水淀粉勾芡。最后放入拌匀的鸡蛋液，熟透后撒上香菜香葱即可。

选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。

西红柿洗干净划上十字口。西红柿切丁。西红柿炒软后（开中火）倒入适量的番茄酱翻炒均匀。加入适量的清水。大火烧开后（开中火）放适量的盐。味道调好。勾完茨。鸡蛋液倒进去后。用铲子搅拌一下既可出锅。成品。

番茄鸡蛋汤做法：将番茄切成小块，葱叶切成葱花，锅中倒入适量油，下入西红柿翻炒。倒入3碗清水。鸡蛋打散备用。开锅后均匀淋上鸡蛋液。倒入酱油、盐、胡椒粉、香油、香菜、葱花。出锅装盘即可。番茄鸡蛋汤，是一道常见的家常菜。

制作流程 西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。锅中加水，放入生姜2片一起煮。水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。(关火前可点入几滴香油)。