素炒西兰花的家常做法（素炒西兰花的家常做法大全）

sss001 2个月前 (11-22) 阅读数 27 #美食食谱

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1、清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出。倒入食用油，放蒜末，大火爆香。倒入西兰花，翻炒均匀。加蚝油和盐，翻炒均匀。倒入适量辣椒，翻炒均匀。

2、西兰花用手掰成小朵，胡萝卜切成薄片。烧开一锅水。将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软。放入少许盐，用锅铲搅拌几下让盐融化，盛出沥干水。淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。油锅烧热。将西兰花倒进去，稍微翻炒，将淀粉水沿着锅边淋入。加少许盐，翻拌均匀即可出锅。

3、用料：西兰花1个、胡萝卜半个、葱少量、姜少量、辣椒半个、洋葱少量、盐少量、鸡精少量、油少量。把西兰花洗净，沥水。干净的锅加入水，烧开后滴2滴油，这样会让西兰花颜色好看。把西兰花倒入锅中，用水炒3分钟即可，捞出过凉水，沥水。

4、准备好西兰花，将其切成小朵后，放入盐水中焯水，以去除异味和保持颜色翠绿。准备一些干辣椒和蒜瓣，将其切碎备用。锅中倒入适量油，烧热后加入干辣椒和蒜瓣爆香。放入焯水后的西兰花，翻炒至其变软。加入适量盐、生抽和鸡精调味，继续翻炒均匀。

素炒西兰花的家常做法（素炒西兰花的家常做法大全）

清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出。倒入食用油，放蒜末，大火爆香。倒入西兰花，翻炒均匀。加蚝油和盐，翻炒均匀。倒入适量辣椒，翻炒均匀。西蓝花维生素C含量比辣椒高。

材料：胡萝卜半个、葱1块、姜1块、盐少许、生抽半勺、花生油少许。西兰花一朵，洗净。把西兰花掰切成小块，胡萝卜切片，葱姜切片。锅里放入花生油，放葱姜爆香。下入胡萝卜煸炒。下入西兰花翻炒，加盐，一小勺生抽炒匀出锅。

西兰花用手掰成小朵，胡萝卜切成薄片。烧开一锅水。将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软。放入少许盐，用锅铲搅拌几下让盐融化，盛出沥干水。淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。油锅烧热。将西兰花倒进去，稍微翻炒，将淀粉水沿着锅边淋入。加少许盐，翻拌均匀即可出锅。

用料：西兰花1个、胡萝卜半个、葱少量、姜少量、辣椒半个、洋葱少量、盐少量、鸡精少量、油少量。把西兰花？洗净，沥水。干净的锅加入水，烧开后滴2滴油，这样会让西兰花？颜色好看。把西兰花？倒入锅中，用水炒3分钟即可，捞出过凉水，沥水。

西兰花素炒可以通过以下步骤进行烹饪，使其变得美味可口：准备好西兰花，将其切成小朵后，放入盐水中焯水，以去除异味和保持颜色翠绿。准备一些干辣椒和蒜瓣，将其切碎备用。锅中倒入适量油，烧热后加入干辣椒和蒜瓣爆香。放入焯水后的西兰花，翻炒至其变软。

材料：西兰花，胡萝卜。西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片；锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。

西兰花素炒的做法准备好西兰花、胡萝卜、蒜末、姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。西兰花和胡萝卜洗净切小块，蒜和姜切末备用。热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。放入西兰花和胡萝卜翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。

主料：西兰花一个。辅料：油一勺、盐一撮、胡萝卜一个、淀粉一勺。西兰花用手掰成小朵，胡萝卜切成薄片。烧开一锅水。将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软。放入少许盐，用锅铲搅拌几下让盐融化，盛出沥干水。淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。油锅烧热。

清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出。倒入食用油，放蒜末，大火爆香。倒入西兰花，翻炒均匀。加蚝油和盐，翻炒均匀。倒入适量辣椒，翻炒均匀。

用料：西兰花1个、胡萝卜半个、葱少量、姜少量、辣椒半个、洋葱少量、盐少量、鸡精少量、油少量。把西兰花洗净，沥水。干净的锅加入水，烧开后滴2滴油，这样会让西兰花颜色好看。把西兰花倒入锅中，用水炒3分钟即可，捞出过凉水，沥水。

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