松饼的做法(日式松饼的做法)
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玉米面松饼的简单做法
1、主料:玉米粉150克、白面75克、鸡蛋2个、白糖10克、酵母粉3克。辅料:温水230克。食材都准备好,将所有的食材都放入大盆中。用筷子搅拌成无干粉颗粒的稀糊状。
2、第一步提前准备玉米面200克,再加上开水100mL,边倒边搅拌,搅拌成面疙瘩汤,在碗中加上3个鸡蛋,把鸡蛋放到玉米面中搅拌匀称,加上适量的纯奶,搅拌成细腻的面糊。提前准备适量的草莓,再加上一小勺小麦面粉,适量的清水,先泡浸3min,再换清水清洗干净,用擦板把草莓擦成小丁预留。
3、普通面粉100克 鸡蛋两个 酵母3克 白糖50克 牛奶(或水)350ml 做法:1,碗中放入200克玉米粉和100克普通面粉。
松饼简单做法
1、主料: 蛋糕粉、鸡蛋、泡打粉。把蛋清、蛋黄分离。蛋清加60克白糖,用电动打蛋器搅打。打发至硬性发泡。蛋黄加30克白糖,加牛奶后搅拌均匀。筛入蛋糕粉,泡打粉。将其翻拌均匀。加入三分之一蛋清糊。上下翻拌均匀。然后加入剩余的蛋清糊,继续翻拌均匀。
2、步骤一苹果削皮,切成小丁。*苹果可以换成梨子等各种偏甜口感的水果,或是紫薯南瓜这种杂粮。步骤二取100克的苹果丁放进多功能料理机内,在多功能料理机中再添加1个鸡蛋。*这步注意一下,假如家有鸡蛋过敏的娃,可以将鸡蛋换成适当冷水。但如果宝宝能够吃鸡蛋,我提议一定得加,口味会膨松、美味许多。
3、做松饼面糊,第一步先把2杯面粉、2茶匙发酵粉和半茶匙盐一起倒进一个中碗里,放置在一边。然后将一杯全脂牛奶、1/4杯菜籽油、一个鸡蛋和半杯砂糖一起搅拌。最后将两者混合,即把牛奶混合物倒进先前装有面粉的碗里,轻轻搅拌至稍显粗糙即可,不要过度。做起司蛋糕糊。
4、食材:鸡蛋2个、低筋面粉45克、糖30克、牛奶40克、玉米油10克、泡打粉3克、白醋或柠檬汁2-3滴。准备两个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离开。蛋黄中加入牛奶和食用油。充分打散搅拌均匀。再加入面粉搅拌均匀成糊状。搅拌均匀即可。用打蛋器分三次加糖将蛋清打发。
宝宝版香蕉松饼:浓郁香蕉味与奶香的完美结合
1、准备 香蕉切片,将所有食材放入搅拌杯搅拌均匀(手动研磨搅拌也可以);浓稠度为滴下有痕迹维持几秒钟为宜。
2、一岁多的宝宝应该有六到八颗牙齿了,可以适当给一些零食,既可以锻炼小手的握力,又可以锻炼咀嚼能力,比如可以给他们一些小坚果或者不加糖的米饼、奶酪棒和鱼肠等等。
3、准备一根正常的香蕉,扒了它的皮,然后把它切成四等份的小段。切成相同长段的4段,是为了做出来更好看一些,如果不讲究好看,随便切就行了。然后把每一段都一分为二的切开(从中间切成两半),拿其中一半,再顺着切成5片,切片不用拿下来,让5片紧贴在一起,等会要整体使用它。
4、食材Ingredients 紫薯90克 香蕉3根 配方奶15克 吐司3片 (本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)步骤Steps 将紫薯洗干净后去皮,切成薄片,放入碗中,冷水上锅蒸15分钟,熟透即可。可以用牙签或者筷子扎一下,变得绵软了就可以。紫薯是生活中常见粗粮之一,营养十分丰富。
5、以下是一些简单但治愈的甜品做法:香蕉冰淇淋卷:将成熟的香蕉捣碎,加入一些鲜奶油或椰奶搅拌均匀。将混合物倒在铺有烘焙纸的烤盘上,用刮刀铺平。冷冻2小时。取出,用热毛巾包裹,等待几分钟让纸张脱落。然后将冰淇淋放在纸上,慢慢卷起。切成块即可享用。烤椰子片:将新鲜椰子切成薄片,铺在烤盘上。
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