青椒炒肉的做法(青椒炒肉片的做法)
本文目录一览:
- 1、肉炒青椒的家常做法
- 2、去哪里学习香菇怎么种植咧?
- 3、青椒炒肉怎么做好吃
肉炒青椒的家常做法
1、食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉倒入翻炒。猪肉翻炒2分钟左右,就可以倒入青椒一起翻炒。
2、肉片洗净切片,使用生抽腌制五花肉备用。青椒小米椒切段备用。起锅烧油,先下肉片,煸炒几分钟直至出油,捞出。锅底留刚才炒五花肉的猪油,下蒜头爆香,放小红椒,翻炒1分钟,添入适量食盐。这时候青椒开始爆皮,马上下刚才炒好的五花肉,加入生抽着色,耗油提鲜。翻炒至肉片金黄即可出锅。
3、青椒炒肉是一道以青椒、猪肉为主要食材烹制而成的京菜,口味辣。具备烹饪简单,味道可口,营养丰富,补充人体需要维生素的特色。 今天给大家介绍一下青椒炒肉的做法。
4、原料:青辣椒、豆豉、红尖椒、肥肉(选五花肉猪皮下面的那块带点瘦肉的)、盐、植物油、生粉、酱油、鸡精。
5、做法:准备好所需材料,青椒洗净,沥净水。将猪肉切成薄片,加入料酒,少许盐,抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟。将青椒去蒂,去籽,再将青椒掰成块。锅加油烧热,下入肉片翻炒,将肉片翻炒至颜色变白,盛出待用。锅内再添加少许油,下入葱花,姜末,蒜片炒香。
6、青椒我所欲也,肉亦我所欲也,青椒炒肉,简单又美味,自然而然成为我家的保留菜谱之一,深受家人们的喜爱。下面我来展示一下我炒青椒炒肉的方法吧! 材料准备:青椒2个,猪肉半斤,花生油8g,酱油1勺,蚝油1勺,盐1勺,清水50ml,淀粉3g。 猪肉切丁。 青椒去蒂切块。
去哪里学习香菇怎么种植咧?
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国内很多地方都有大量的香菇种植基地。河北,湖北,河南,浙江,福建等等地区都有。可以就近选择学习。
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国内很多香菇大型的生产基地。例如河北遵化。河南西峡,湖北随州。浙江庆元,福建古田等等。都可以学习到真技术。
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青椒炒肉怎么做好吃
1、用料:瘦肉300克、红彩椒半、个青椒1条、料酒10毫升、盐2克、酱油10毫升、蚝油20毫升、大蒜3瓣、花生油40毫升。瘦肉切片后放入料酒、酱油、生粉拌匀腌制。准备配菜。海鲜菇切段焯水3分钟,辣椒切片。锅中放油炒香蒜片,倒入肉片,炒至九成熟装盘备用。锅中留油,倒入配菜炒熟。
2、主料:里脊肉200g、青椒2个、红椒2/1个、姜3g、蒜2瓣、淀粉3g。辅料:生抽1茶匙、白糖2/1茶匙、料酒1茶匙、盐少许。里脊肉洗净,顺着纹理切丝。调入生抽、白糖、淀粉。用手抓匀,腌制10分钟。青红椒切丝,姜蒜切末。锅里热油,放入青红椒拌炒。
3、准备食材:青椒、猪肉、鸡蛋、料酒、生抽、葱、姜。首先将猪肉清洗干净,切成丝状,接着将猪肉放进碗里,和蛋清、料酒、生抽一齐搅拌均匀,腌制。青椒洗干净去掉里面的白籽白丝,切成细丝备用,再将葱切葱花,生姜同样切丝。
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