平菇怎么做好吃（空气炸锅做平菇怎么做好吃）

本文目录一览：

• 1、平菇怎么做好吃还简单
• 2、素炒平菇怎么做好吃
• 3、平茹怎么做好吃
• 4、平菇汤怎么做好吃
• 5、平菇怎么做清淡好吃

平菇怎么做好吃还简单

平菇可以通过以下几种方式烧出好吃的味道： 平菇炒肉：将平菇切片，热锅加油，加入蒜末爆炒，然后加入切好的肉片煸炒，待肉片变色后加入平菇继续翻炒，最后加入适量的盐、酱油、料酒等调味品，炒匀即可。

平菇炒肉片 平菇炒鸡蛋 平菇汤 豆腐烧平菇 平菇饺子 方法/步骤 平菇炒肉片： 将平洗净后撕成小长条，将肉片放大碗内，放入干淀粉、胡椒粉、盐、料酒搅拌均匀，腌制10分钟，锅内放适量油，油热后肉片快速滑炒，放入葱、姜、酱油翻炒均匀，放入平菇翻炒，最后放盐、鸡精调味即可。

把西兰花洗净，适当切块；用热水把平菇泡软，洗净挤干水分。将西兰花、蘑菇同时放入沸水中烫一下，马上捞出待用。锅中再放油烧热，依次放入平菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀，出锅即成。功效：防癌抗癌。平菇韭黄 做法：将韭黄洗净切成2-3厘米的段，用水清洗后沥干。

平菇洗净，撕成小块。锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控净水。胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用。锅中加油，放入肉，炒出油，有点焦黄最好。倒入平菇，翻 炒，加少许酱油，盐。加入胡萝卜，继续炒。胡萝卜软后放入尖椒。翻炒片刻。用水淀粉勾薄芡后出锅。

素炒平菇怎么做好吃

1、主料：300g平菇、100g木耳、200g洋葱。配料：适量油、适量盐、适量蚝油、适量味精、适量料酒。洋葱洗净切丝。平菇撕块洗净用水焯一下。木耳泡好洗净撕小朵。辣椒炝锅，倒平菇翻炒，倒生抽和蚝油料酒翻炒，倒洋葱和木耳翻炒，放盐和味精翻炒，翻炒均匀出锅。

2、用料：平菇半斤、葱适量、蒜头适量、油适量、盐味精适量。平菇洗净，大个的切半。葱蒜切好。锅里放油爆香蒜头。放入平菇翻炒。炒至平菇稍软加入葱段。炒熟加入适量盐味精调味即可。

3、莴苣、胡萝卜去皮，切片。平菇入淡盐水浸泡10分钟，撕成小片。坐锅热油，放平菇炒，加盐和黄酒，炒软盛出备用。另起油锅，放莴苣和胡萝卜稍炒，放少许盐。把平菇放入锅中，炒匀，放一点点糖出锅。素炒平菇 主料：平菇750克 。

平茹怎么做好吃

平菇烧汤，平菇可以用来烧汤。平菇属于菌类，假如你喜欢喝汤，你可以用平菇来烧汤，可以烧素汤，也可以整点肉片在汤里面。用平菇烧汤，味道很好，有一股浓浓的清香味，适合胃口不好的时候。用平菇烧汤，最好是不要放太多的油，油水太多了，容易把平菇的清香味遮盖住。

平菇炒肉片 平菇炒鸡蛋 平菇汤 豆腐烧平菇 平菇饺子 方法/步骤 平菇炒肉片： 将平洗净后撕成小长条，将肉片放大碗内，放入干淀粉、胡椒粉、盐、料酒搅拌均匀，腌制10分钟，锅内放适量油，油热后肉片快速滑炒，放入葱、姜、酱油翻炒均匀，放入平菇翻炒，最后放盐、鸡精调味即可。

用料：平菇半斤、葱适量、蒜头适量、油适量、盐味精适量。平菇洗净，大个的切半。葱蒜切好。锅里放油爆香蒜头。放入平菇翻炒。炒至平菇稍软加入葱段。炒熟加入适量盐味精调味即可。

平茹怎么做好吃 平菇豆腐 做法：豆腐、平菇、大蒜洗净，沥水。锅预热，倒油。油热，将豆腐切小块入锅。煎片刻，翻面再煎另一面。两面煎好，放生抽、水、盐，再放平菇。大火烧开，小火焖一会，放蒜，关火，装盘，上桌。功效：增加蛋白质的吸收。

平菇汤怎么做好吃

平菇清洗干净，撕成小朵。豆腐洗净干净。热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香。加入清洗干净的平菇，翻炒至平菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀。锅中加入适量水，将豆腐切成小块加入。开大火，煮开，然后转中小火，煮10分钟左右，撒上葱花即可。

食材：平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。先把平菇撕成小朵，放入水里，加入少许盐泡一会，捞出来挤干水分。老姜洗净拍破。蒜切末。小葱洗净切葱花。

原料：鲜平菇250克，香菜25克，盐适量，酱油5克，细姜丝2克，葱花5克，香油25克，味精1克，鲜汤1000克。将平菇去根蒂洗净切成片；香菜洗净切成3厘米长的段。细丝；鸡蛋打入碗内，打散成液；芝麻洗净。锅放旺火上下入香油，烧热下入平菇片煸炒几下。

准备食材：一块瘦肉、适量平菇、适量小葱、一块老姜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、少许芝麻香油。把肉切好，平菇切成一小段一小段，葱花切碎。锅里放少许油，油热，放入肉进行煸炒.生姜也同时放进去。闻着肉香味了，就把平菇放进去，让平菇多吸入油脂。

平菇怎么做清淡好吃

平菇烧汤，平菇可以用来烧汤。平菇属于菌类，假如你喜欢喝汤，你可以用平菇来烧汤，可以烧素汤，也可以整点肉片在汤里面。用平菇烧汤，味道很好，有一股浓浓的清香味，适合胃口不好的时候。用平菇烧汤，最好是不要放太多的油，油水太多了，容易把平菇的清香味遮盖住。

平菇汤 平菇汤是一种健康的素食汤品。将平菇洗净撕成小块，与豆腐、胡萝卜等一起放入锅中，加水煮沸，转小火煮20分钟左右，加入盐、香菜等调味即可。这种汤品清淡可口，适合四季食用。平菇烧豆腐 将豆腐切成小块，平菇撕成小片。

清炒平菇 清炒平菇是最常见的做法之一，能够最大程度地保留平菇的原始风味和营养。准备材料：新鲜平菇、蒜末、盐、胡椒粉等基本调料。步骤：先将平菇清洗干净，撕成条状。热锅冷油，先下蒜末爆香，再加入平菇快速翻炒。根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

平菇汤 平菇做成汤品，既清淡又营养。将平菇洗净切片，与豆腐、胡萝卜等一起煮汤，加入姜片、盐等调味料，煮沸后转小火慢炖，直至食材熟透，汤汁鲜美。这种汤品适合四季食用，尤其在寒冷的冬天，能够给人带来温暖的感觉。