猪腰汤的做法（家常腰花汤的做法）

本文目录一览：

• 1、猪腰汤怎么做好吃不腥不老
• 2、补肾猪腰汤的做法
• 3、猪腰汤的做法
• 4、煮猪腰汤做法
• 5、炖猪腰汤的做法
• 6、猪腰汤的做法大全家常

猪腰汤怎么做好吃不腥不老

1、也可以用酿米酒蒸，适合坐月子或者例假后吃，这是我老妈给弟媳坐月子酿的米酒，先用碗盛出半碗甜米酒，放入锅蒸十五分钟把酒精挥发掉，再放入猪腰蒸五分钟，调入盐即可。这样蒸出的猪腰也很好吃，没腥味也不老。

2、第1步、我在超市直接买的收拾好的腰子，泡水洗干净 第2步、冷水下锅焯一下 第3步、焯好后，下油锅炸姜片，倒入开水，下入焯好的猪腰子 第4步、煮开后下入生抽 第5步、料酒，盐 第6步、撇去浮沫 第7步、煮15-20分钟左右，下入味精葱花，关火 第8步、出锅啦～味道咸美极了，一点也不腥。

3、做法 猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。

4、先把猪腰表面的一层膜给它撕掉，用刀把猪腰从当中切开，去除当中的白筋，这是过滤尿液的地方，腥臊特别重，再翻一面打上井字形花刀 再把腰花放入锅中焯水，放入姜片和料酒去腥，锅开后撇去浮沫捞出清洗干净。

5、浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。

补肾猪腰汤的做法

1、锅中放入猪腰 瘦肉 姜片，倒入适量清水，白醋1勺、料酒1勺，炖煮1小时，加入玉米、枸杞加盖焖煮。再加入山药继续焖煮30分钟，调入盐1勺即可。

2、首先准备食材，需要适量的猪腰，韭菜，香葱，生姜，鸡蛋，啤酒。将猪腰切片，切好的猪腰放入盆中，并倒入啤酒，泡5-10分钟左右。浸泡好的猪腰，放在冷水锅里煮开。捞出并清洗干净。锅中放入油，葱，姜，再倒入猪腰翻炒，打2个鸡蛋。将韭菜洗干净，并切成段。

3、猪腰洗净，剔除筋膜切成腰花。用开水氽烫洗去浮沫。杜仲洗净放入砂锅中。加入适量清水用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花和杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

猪腰汤的做法

1、主料：猪肉80克、猪腰300克。辅料：姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克。猪肉切块，猪腰去臊腺后切片。锅中加适量水，倒入猪腰、猪肉、姜丝、料酒，焯水去腥去血沫。往锅中倒水，加入芡实米、杜仲、猪腰、猪肉、红枣。大火煮沸，转小火煮1小时。

2、猪腰洗净，剔除筋膜切成腰花。用开水氽烫洗去浮沫。杜仲洗净放入砂锅中。加入适量清水用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花和杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

3、猪腰清洗干净，切成薄片后用料酒腌制10分钟。 热锅烧开水，将腌制好的猪腰片放入水中焯水，捞出备用。 热锅加入适量清水，放入姜片和焯水后的猪腰片，煮开后转小火炖煮20分钟。 炖煮过程中去除浮沫，调入适量盐和鸡精进行调味。 最后切碎青蒜放入汤中搅拌均匀即可。

4、锅中放入猪腰 瘦肉 姜片，倒入适量清水，白醋1勺、料酒1勺，炖煮1小时，加入玉米、枸杞加盖焖煮。再加入山药继续焖煮30分钟，调入盐1勺即可。

煮猪腰汤做法

猪腰洗净，剔除筋膜切成腰花。用开水氽烫洗去浮沫。杜仲洗净放入砂锅中。加入适量清水用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花和杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

往锅中倒水，加入芡实米、杜仲、猪腰、猪肉、红枣。大火煮沸，转小火煮1小时。加盐，搅拌均匀。出锅装盘，猪腰炖汤即可制作完成。

准备猪腰，海蛎干，枸杞。猪腰买回来用盐水泡一个小时。猪腰泡盐水的时候，同时可以做另一件事，就是把枸杞，海蛎干洗净，放锅里加冷水大火煮开，转小火煮半个小时。猪腰盐水泡好，用清水洗五遍，放盐，味精，薯粉拌均匀。将拌好的猪腰倒入，煮好的汤内。

炖猪腰汤的做法

主料：猪肉80克、猪腰300克。辅料：姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克。猪肉切块，猪腰去臊腺后切片。锅中加适量水，倒入猪腰、猪肉、姜丝、料酒，焯水去腥去血沫。往锅中倒水，加入芡实米、杜仲、猪腰、猪肉、红枣。大火煮沸，转小火煮1小时。

材料：杜仲25克、猪腰子1个。猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

猪腰汤是一道非常补肾壮阳的汤品。下面是最常见的猪腰汤的做法：材料：猪腰1对、生姜适量、盐适量、料酒适量、清汤适量。

猪腰汤的做法：主料：猪腰250g。调料：食盐适量，姜3片。腰子片好，洗干净，沥水，再把猪腰切小块，姜片切丝。下生油再放进姜丝。把猪腰倒进去炒一下。倒进500毫升清水，用小火煮15分钟，然后放盐调味就可以了。成品来了，营养又美味。

猪腰汤的做法大全家常

做法一：猪腰姜汤 材料：猪腰500克，生姜20克，盐适量 步骤：猪腰清洗干净，切成薄片，用开水焯水捞出；生姜切成薄片备用；锅中加入适量的水，放入猪腰和生姜片，大火煮沸；煮沸后改小火炖煮30分钟，加入盐调味即可。

猪腰清洗干净，切成薄片后用料酒腌制10分钟。 热锅烧开水，将腌制好的猪腰片放入水中焯水，捞出备用。 热锅加入适量清水，放入姜片和焯水后的猪腰片，煮开后转小火炖煮20分钟。 炖煮过程中去除浮沫，调入适量盐和鸡精进行调味。 最后切碎青蒜放入汤中搅拌均匀即可。

做法一：用料：猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。做法二：猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。

先将猪腰洗净，去除筋膜和杂质，切成薄片备用。 将煮沸的水倒入汤锅中，放入猪腰片，加入一小匙料酒焯水，去腥味。 料酒焯水后，将猪腰捞出，用清水冲洗干净，沥干备用。 锅中倒入适量水，加入姜片，将猪腰放入锅中炖煮。 炖煮过程中发现有浮沫，可以用勺子将其去除。