猪心汤的做法（红枣猪心汤的做法）

本文目录一览：

• 1、猪心的汤的做法
• 2、炖猪心汤的做法
• 3、猪心的做法大全煲汤
• 4、猪心炖汤的做法

猪心的汤的做法

做法：瘦肉、猪心放入沸水中飞水，去血水捞起以冷水洗净，切片备用。汤锅中加水大火煮沸，放入瘦肉片、猪心片，转小火煮约半小时，捞起备用。将桂圆、红枣、莲子、姜片、陈皮加入汤锅中，以小火再煮约30分钟。将煮好的猪心片与瘦肉片放入汤锅中，待煮沸后，加入盐、米酒拌匀即可。人参猪心汤。

首先起锅倒水，水开下入猪心、姜、料酒焯水捞出备用。步骤9 然后将红枣、枸杞、党参、当归、姜片放入砂锅，加适量清水煮沸，接着倒入猪心，煮沸后转小火炖20分钟，加入盐调味。步骤10 最后撒上葱花即可。

食材：猪心1个、红枣8个、天麻2片、党参3根、百合10g、莲子10g、枸杞2g、盐适量、姜适量、料酒适量、猪心一个。材料用水洗净后泡1小时。猪心洗净切片。坐锅烧水至开。放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。电饭煲加适量的清水，加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。

食材用料：猪心一个，排骨150克，姜适量，料酒适量，盐少许。猪心洗净，切开一个口，把里面的血块也清洗干净。排骨洗净。把猪心和排骨放入盆中，加入姜片、料酒，入锅，盖上锅盖隔水炖一小时。把炖好的猪心捞出。切成片。再回锅炖3～5分钟，加入少许盐即可。

原料：新鲜猪心一个、桂圆8个、西洋参5薄片、枸杞1小匙、水。调味品：盐少许。

食材：猪心1个，莲子适当，水，茶油适当。猪心清水洗净。切开将血用清水洗净切片。锅内放入适当冷水放下切好的猪心。沸2分钟消毒一样捞起用清水洗净。莲子用冷水洗好泡10来分钟倒入洗好的猪心大碗中或煲汤锅都行。

炖猪心汤的做法

1、食材用料：猪心一个，排骨150克，姜适量，料酒适量，盐少许。猪心洗净，切开一个口，把里面的血块也清洗干净。排骨洗净。把猪心和排骨放入盆中，加入姜片、料酒，入锅，盖上锅盖隔水炖一小时。把炖好的猪心捞出。切成片。再回锅炖3～5分钟，加入少许盐即可。

2、首先起锅倒水，水开下入猪心、姜、料酒焯水捞出备用。步骤9 然后将红枣、枸杞、党参、当归、姜片放入砂锅，加适量清水煮沸，接着倒入猪心，煮沸后转小火炖20分钟，加入盐调味。步骤10 最后撒上葱花即可。

3、猪心炖汤的做法如下：材料/工具：白萝卜1个、猪心1个、猪肉皮200克、盐适量、姜10克、花椒粒5个、刀、铁锅、压力锅。把猪心一切两半，除去里面的淤血块，清水反复冲洗。猪肉洗净切小块，猪肉最好肥肉多比较好，这样炖出来比较香浓，姜切薄片，把猪心和猪肉凉水下锅。

4、做法：瘦肉、猪心放入沸水中飞水，去血水捞起以冷水洗净，切片备用。汤锅中加水大火煮沸，放入瘦肉片、猪心片，转小火煮约半小时，捞起备用。将桂圆、红枣、莲子、姜片、陈皮加入汤锅中，以小火再煮约30分钟。将煮好的猪心片与瘦肉片放入汤锅中，待煮沸后，加入盐、米酒拌匀即可。人参猪心汤。

5、猪心洗干净血水血块，切成小块小块。药材洗干净待用，分别有红枣，桂圆，一些中药材等等。将洗干净的药材和猪心放入炖盅里，先大火烧开转小火慢炖一小时即可。

6、将猪心洗净，切成薄片，放入开水中焯水去腥。焯水时加入姜片和料酒可以去除腥味。将焯水后的猪心片捞出沥水备用。准备一个炖锅，加入适量清水，水量约为猪心的2倍。将猪心片放入炖锅中。加入适量的生姜片和葱段，可以增加香气。大火煮开后，转小火慢炖猪心汤，炖煮2小时左右。

猪心的做法大全煲汤

黑枣猪心汤。主料：猪心1个。辅料：黑枣（有核）(15克)、莲子(15克)。调料：姜(5克)、大葱(3克)、料酒(3克)、盐(2克)。做法：猪心切成片；莲子压碎；油菜心洗净；姜切片；葱切葱花。

材料用水洗净后泡1小时。猪心洗净切片。坐锅烧水至开。放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。电饭煲加适量的清水，加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。水开后加焯水后的猪心。（除红枣外，加入其他材料）按煲汤键1小时。1小时后加红枣下去再煲1小时。

清炖猪心汤是一道营养丰富的汤品，下面是一份简单的做法：材料：- 猪心 1个 - 姜片 3片 - 料酒 2汤匙 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 清水 适量 步骤： 先将猪心洗净，去除杂质和血块。 将猪心切成薄片，用清水浸泡10分钟，以去除腥味。 然后将浸泡好的猪心片用清水冲洗。

将猪心洗净，切成薄片，放入开水中焯水去腥。焯水时加入姜片和料酒可以去除腥味。将焯水后的猪心片捞出沥水备用。准备一个炖锅，加入适量清水，水量约为猪心的2倍。将猪心片放入炖锅中。加入适量的生姜片和葱段，可以增加香气。大火煮开后，转小火慢炖猪心汤，炖煮2小时左右。

做法：将猪心洗净，切成薄片；木耳泡软备用。将猪心片和木耳放入锅中，加入适量清水和姜片，大火煮沸后转小火慢炖2小时即可。这道汤有补心养肾的功效，适合心脑血管疾病患者食用。以上是几种常见的猪心煲汤的做法，根据个人口味和需求可以选择添加调料或其他配料来调整汤的味道和功效。

猪心炖汤的做法

1、食材用料：猪心一个，排骨150克，姜适量，料酒适量，盐少许。猪心洗净，切开一个口，把里面的血块也清洗干净。排骨洗净。把猪心和排骨放入盆中，加入姜片、料酒，入锅，盖上锅盖隔水炖一小时。把炖好的猪心捞出。切成片。再回锅炖3～5分钟，加入少许盐即可。

2、首先起锅倒水，水开下入猪心、姜、料酒焯水捞出备用。步骤9 然后将红枣、枸杞、党参、当归、姜片放入砂锅，加适量清水煮沸，接着倒入猪心，煮沸后转小火炖20分钟，加入盐调味。步骤10 最后撒上葱花即可。

3、原料：新鲜猪心一个、桂圆8个、西洋参5薄片、枸杞1小匙、水。调味品：盐少许。

4、做法：瘦肉、猪心放入沸水中飞水，去血水捞起以冷水洗净，切片备用。汤锅中加水大火煮沸，放入瘦肉片、猪心片，转小火煮约半小时，捞起备用。将桂圆、红枣、莲子、姜片、陈皮加入汤锅中，以小火再煮约30分钟。将煮好的猪心片与瘦肉片放入汤锅中，待煮沸后，加入盐、米酒拌匀即可。人参猪心汤。

5、猪心炖汤的做法如下：材料/工具：白萝卜1个、猪心1个、猪肉皮200克、盐适量、姜10克、花椒粒5个、刀、铁锅、压力锅。把猪心一切两半，除去里面的淤血块，清水反复冲洗。猪肉洗净切小块，猪肉最好肥肉多比较好，这样炖出来比较香浓，姜切薄片，把猪心和猪肉凉水下锅。

6、食材：猪心1个、红枣8个、天麻2片、党参3根、百合10g、莲子10g、枸杞2g、盐适量、姜适量、料酒适量、猪心一个。材料用水洗净后泡1小时。猪心洗净切片。坐锅烧水至开。放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。电饭煲加适量的清水，加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。