丝瓜的做法大全家常菜（丝瓜的做法大全家常菜图片）

本文目录一览：

• 1、丝瓜有哪些家常做法分享?
• 2、丝瓜的做法大全,最好吃的家常菜
• 3、丝瓜有哪些家常做法推荐?
• 4、丝瓜的做法大全家常菜

丝瓜有哪些家常做法分享?

清炒丝瓜 材料：丝瓜500克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量 做法：1) 丝瓜去皮后切成薄片。2) 热锅加入适量的色拉油，放入葱姜蒜炒香。3) 加入丝瓜片炒熟，调入适量的料酒、生抽和盐调味。4) 快速翻炒均匀后装盘即可。

丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜 丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀。

丝瓜炒鸡蛋 （1）丝瓜削皮洗净，滚刀切块；鸡蛋打开，搅打成蛋液。（2）热锅热油先将鸡蛋液煎成蛋皮，然后用锅铲捣碎，装碗备用。（3）锅内放少许猪油将丝瓜放进去，加一点盐将丝瓜翻炒变软。最后将蛋皮碎放进去和丝瓜翻炒均匀即可。

丝瓜的做法大全,最好吃的家常菜

1、第一种：丝瓜去皮切厚片，接着从中间切开再切成段，葱切末，姜切丝备用。锅里倒油，爆香姜丝葱末，加入开洋炒香，放入丝瓜，加盐翻炒至丝瓜变软即可。

2、清炒丝瓜 材料：丝瓜500克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量 做法：1) 丝瓜去皮后切成薄片。2) 热锅加入适量的色拉油，放入葱姜蒜炒香。3) 加入丝瓜片炒熟，调入适量的料酒、生抽和盐调味。4) 快速翻炒均匀后装盘即可。

3、丝瓜炒红椒：主料：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油；将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会；倒入丝瓜同炒；最后加盐、蘑菇精调味即可。丝瓜油面筋：主料：丝瓜、油面筋。调料：胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。准备原材料。

4、丝瓜最好吃的六种家常做法第1种：剁椒丝瓜食材：丝瓜、剁椒、蒜做法：丝瓜刮去外皮后洗净洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。

丝瓜有哪些家常做法推荐?

丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜 丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀。

麻辣丝瓜 材料：丝瓜500克、蒜末适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量、香葱适量 做法：1) 丝瓜去皮后切成细长的丝。2) 热锅倒入适量的油，放入蒜末和干辣椒爆炒出香味。3) 加入丝瓜丝炒熟，调入适量的生抽和盐调味。4) 炒熟后撒上香葱末装盘即可。

蒸蒜泥丝瓜，丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用。热锅热油将蒜泥放进去翻炒出香味，然后倒入准备好的酱汁和蒜泥翻炒均匀。

丝瓜的做法大全家常菜

1、清炒丝瓜 材料：丝瓜500克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量 做法：1) 丝瓜去皮后切成薄片。2) 热锅加入适量的色拉油，放入葱姜蒜炒香。3) 加入丝瓜片炒熟，调入适量的料酒、生抽和盐调味。4) 快速翻炒均匀后装盘即可。

2、丝瓜炖鸡 将鸡肉切块，丝瓜切片。先将鸡肉炒至变色，再加入丝瓜和适量的水一起炖煮，加入姜片、料酒、盐等调料。炖至鸡肉熟烂，丝瓜软糯，汤汁鲜美。丝瓜粉丝煲 将丝瓜切片，粉丝泡软，准备一些肉末或者海鲜。先将肉末炒香，再加入丝瓜和粉丝一起炖煮，加入适量的调味料。

3、食材：丝瓜，虾仁，姜片，盐，料酒。 将丝瓜切成斜薄片备用，虾仁洗净去皮，姜切片备用。 准备热锅凉油，放入姜片煸炒后加入虾仁煸炒变色；加入料酒和盐，再放入切好的丝瓜片炒至断生状态即可。丝瓜鱼片汤 食材：丝瓜，鱼片，胡萝卜，洋葱，盐，鸡精。

4、清炒丝瓜清炒丝瓜是最简单，也是最经典的吃法。将丝瓜切成薄片，热锅冷油，加入适量盐翻炒，炒至丝瓜变软即可出锅。这种做法可以保留丝瓜的原本清香味，口感清爽。 丝瓜蛋饼丝瓜蛋饼是一道很常见的家常菜，也是很受欢迎的一种做法。

5、将排骨焯水去血沫，丝瓜去皮切块。锅中加入适量的水和调料，将排骨和丝瓜一起放入锅中，大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂，丝瓜软糯。这道菜汤汁浓郁，肉质鲜嫩，是一道营养丰富的家常菜。总之，丝瓜的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。