山药排骨汤的做法（铁棍山药排骨汤的做法）

本文目录一览：

• 1、山药排骨汤的家常做法
• 2、如何制作山药排骨汤呢(山药排骨汤的17种做法)
• 3、排骨汤山药的做法
• 4、山药排骨汤的简单做法
• 5、如何制作山药排骨汤?
• 6、山药排骨汤怎么烧急

山药排骨汤的家常做法

用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。

排骨洗净玉米切块山药切段。山药很容易氧化要浸泡在淡盐水中。锅中烧水放入排骨大火煮开捞掉血末， 然后转小火煲至肉烂。然后加入玉米煮几分钟。再将切好的山药加入汤里煮至山药熟，。加入盐和鸡精调味，一锅清淡鲜美的汤就煲好了。

准备葱段姜片，山药切块。猪排骨冷水下锅，焯水去血沫。另起锅加水煮沸，放入排骨和准备好的材料。加各种调味料大火煮沸后，改小火焖煮40分钟即可。山药排骨汤的成品图。

以下是三种常见的山药排骨汤做法，让你轻松在家做出美味的滋补佳肴：做法一 主料：猪排骨(500克)，辅料有山药(250克)和芹菜(25克)。必备调料包括味精、花椒、胡椒粉、盐和葱姜。步骤如下：排骨切成5厘米条，放入沸水焯水5分钟，洗净备用。

排骨在开水里煮去血水，洗净。排骨玉米山药一起放入高压锅里煮。打开盖子后，加入盐调味，随意加点香菜。鲜甜营养的山药排骨汤就做好了，饭前喝一碗，非常舒服。食用功效：健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。滋肾益精。

食材准备：山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。山药去皮切块，嫩玉米切块，排骨在沸水中焯水后，用温水冲掉排骨上的浮沫。盆中倒入半碗面粉，打入2个鸡蛋搅拌，加入清水搅拌成浆状。倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

如何制作山药排骨汤呢(山药排骨汤的17种做法)

如何制作山药排骨汤呢(山药排骨汤的17种做法)山药玉米排骨汤食材排骨300克、甜玉米1条、铁棍山药1段、盐1勺、鸡精适量。做法排骨洗净玉米切块山药切段。山药很容易氧化要浸泡在淡盐水中。

用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。

做法一 主料：猪排骨(500克)，辅料有山药(250克)和芹菜(25克)。必备调料包括味精、花椒、胡椒粉、盐和葱姜。步骤如下：排骨切成5厘米条，放入沸水焯水5分钟，洗净备用。芹菜洗净切段，一同放入炖锅，加入清水、排骨、葱、姜和料酒，用中火煮沸后转小火炖煮，加入花椒。

将排骨洗净后用开水焯水，去除血水和杂质，然后沥干备用。 山药去皮，切成小块。 煮一锅水，加入焯过水的排骨和姜片，煮沸后撇去浮沫。 然后将山药块加入煮沸的汤中，继续煮15-20分钟，直到排骨和山药都煮熟软烂。 最后根据口味适量加入盐调味，煮一两分钟即可。

山药排骨汤的做法在制作山药排骨汤的时候，首先将排骨切成小块，将山药也切成条状，将切好的山药和排骨放入沸水中焯水后取出，再放入锅中，待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，加入盐、味精和胡椒粉等调料就可以了。山药排骨汤做法准备食材：猪排骨、山药、味精、胡椒粉、盐、葱、料酒、姜。

山药排骨煲汤的做法如下：材料：- 山药：300克 - 排骨：500克 - 姜片：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 清水：适量 步骤： 排骨提前洗净，放入热水中焯水，煮沸后捞出洗净血水。 山药去皮切块备用，姜片切好备用。

排骨汤山药的做法

排骨300克、甜玉米1条、铁棍山药1段、盐1勺、鸡精适量。做法排骨洗净玉米切块山药切段。山药很容易氧化要浸泡在淡盐水中。锅中烧水放入排骨大火煮开捞掉血末， 然后转小火煲至肉烂。然后加入玉米煮几分钟。再将切好的山药加入汤里煮至山药熟，。

将猪排骨洗净，放入开水中焯水，以去除血水和杂质，捞出备用。 山药去皮，切成片状备用。 在锅中加入适量清水，放入猪排骨、姜片和料酒，大火煮沸后转小火炖煮 30 分钟。 加入切片的山药，再次煮沸后转小火继续炖煮 20 分钟，直至排骨和山药都熟烂。 加入适量盐调味，再次煮沸即可。

用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。

用料：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，胡椒粉2克，味精2克。将山药去皮切滚刀块。排骨洗净，剁成段；凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉。姜拍松，葱切段。

排骨汤山药的做法：主料：山药1000克，排骨800克。辅料：盐一勺。做山药之前，先用水冲洗干净泥土。带着手套刮去山药的皮保护手。再次冲洗下去皮的山药，这步骤也戴着手套。按照个人喜好切块。冻过的排骨解冻。开水焯一下去除腥腻味，再放进高压锅。高压锅上气煮15分钟。

山药排骨汤的简单做法

排骨洗净玉米切块山药切段。山药很容易氧化要浸泡在淡盐水中。锅中烧水放入排骨大火煮开捞掉血末， 然后转小火煲至肉烂。然后加入玉米煮几分钟。再将切好的山药加入汤里煮至山药熟，。加入盐和鸡精调味，一锅清淡鲜美的汤就煲好了。

用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。

用料：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，胡椒粉2克，味精2克。将山药去皮切滚刀块。排骨洗净，剁成段；凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉。姜拍松，葱切段。

步骤： 将排骨洗净后用开水焯水，去除血水和杂质，然后沥干备用。 山药去皮，切成小块。 煮一锅水，加入焯过水的排骨和姜片，煮沸后撇去浮沫。 然后将山药块加入煮沸的汤中，继续煮15-20分钟，直到排骨和山药都煮熟软烂。 最后根据口味适量加入盐调味，煮一两分钟即可。

如何制作山药排骨汤?

1、最后加入适量的盐，根据个人口味调味即可。Tips：- 在选购山药时，选择坚实且表面光滑的山药，这样炖煮时不容易烂糊。- 炖煮排骨时，如果习惯吃软烂的口感，可以延长炖煮时间，但不要超过1个小时，以免食材过烂影响口感。

2、放入胡萝卜和山药，盖盖继续焖煮20分钟。加入盐调味（如果是1岁以内的宝宝，可以在调味之前把排骨和熟透的山药胡萝卜盛出来，把肉剔骨，在宝宝专用辅食案板上剁碎再给宝宝吃）。整个汤大概煮了1个小时左右，胡萝卜、山药已经软烂的状态，排骨也已经脱骨了。香浓的排骨汤就做好了。

3、山药排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，下面是制作山药排骨汤的步骤：材料：- 猪排骨适量 - 山药一根 - 生姜一块 - 料酒适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 清水适量 步骤： 将猪排骨用清水洗净，放入热水中焯水，煮沸后再煮约2分钟，捞出备用。这样可以去除血水和杂质。

山药排骨汤怎么烧急

首先先将排骨洗干净，然后在锅内放入水，再放入排骨进行煮沸。第二步将排骨捞出洗净浮沫。第三步将山药去皮，并且切滚刀块。第四步将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆中，然后加入姜片和葱结，放入适量料酒，滴入少许白醋，最后盖上电压力锅盖选择靓汤键。

用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。

炖排骨汤的时间很关键，一般来说， 少要1个小时以上才能入味。如果不想太麻烦，就先大火烧开，再用文火炖1—5小时，肉烂即可。山药排骨汤的做法 山药去皮切块，泡在盐水中备用。汤锅内烧开水，下排骨飞水备用。将所有材料加足量的清水转入锅内，大火烧开转小火煲40分钟。