嫩南瓜的18种家常做法(素南瓜包子馅最佳搭配)
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嫩南瓜怎么吃
1、清炒嫩南瓜原料:嫩南瓜500g,盐、蒜片。做法:起炒锅爆香蒜片后,放南瓜丝大火爆炒至断生,放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料:嫩南瓜500g,青红尖椒丝各50克,盐、生抽各适量。
2、嫩南瓜可以通过多种烹饪方式变得美味,其中清炒、做成汤或者烤制都是不错的选择。清炒嫩南瓜是一种简单又保留原味的做法。首先将嫩南瓜洗净切片,准备一些蒜末和姜末提味。在热锅中加入适量的食用油,待油温五六成热时,放入蒜末和姜末炒香。接着加入南瓜片,快速翻炒,使其均匀受热。
3、主料:嫩南瓜1个、红椒1个、姜3片。备好食材。所有食材切丝。锅中倒油炒姜丝。加入南瓜炒。加红椒丝炒熟即可,放点盐调味即可出锅。
4、嫩南瓜一个、瘦肉一小块、小葱两根、油适量、盐适量、鸡精。将蒜切成碎末,小葱切成小段,瘦肉切成小片。南瓜去皮切成长条状,在平底锅中放入适量油。开火,油烧热后放入肉片炒香,然后放入葱和蒜爆香。放入切好的南瓜条,加入适量的盐。
嫩南瓜的10个简单做法视频
清炒嫩南瓜原料:嫩南瓜500g,盐、蒜片。做法:起炒锅爆香蒜片后,放南瓜丝大火爆炒至断生,放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料:嫩南瓜500g,青红尖椒丝各50克,盐、生抽各适量。
准备嫩南瓜洗净,切片。切点蒜末。热锅,放油,下蒜末煸炒香。下南瓜片翻炒一会。放少许开水边炒边放,翻炒水份干了,调少许盐炒匀即可。
将小南瓜洗干净,切去顶部,挖去南瓜籽。用勺子沿着内壁刮去一些果肉,这样可使南瓜易熟,内壁的厚度在0.6公分为宜,不要刮得太薄,影响口感。将小南瓜连盖子一起放入开水锅中,中大火蒸15分钟。蒸南瓜的同时,将鸡蛋磕入碗中,放入白糖,充分打散。
将南瓜去皮清洗干净,切成小片状,蒜头切末,葱切段。锅里放入适量的油,然后将蒜头放入炒出香味,然后将南瓜放入里边煸炒。煸炒一会后放入适量盐以及适量的清水,盖上锅盖。烧至水干之后放入切好的小葱,进行煸炒,然后放入适量的鸡精(不喜欢可以不放)。
具体做法:南瓜切成丝。辣椒和大蒜切碎备好。瘦肉切小条,起锅烧油,放入大蒜。随后放入瘦肉。瘦肉炒2分钟后,放入南瓜丝翻炒至断生,最后加入适量的盐就可以了。
嫩南瓜的家常做法
1、清炒嫩南瓜原料:嫩南瓜500g,盐、蒜片。做法:起炒锅爆香蒜片后,放南瓜丝大火爆炒至断生,放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料:嫩南瓜500g,青红尖椒丝各50克,盐、生抽各适量。
2、嫩南瓜去皮,切成薄片。 鸡蛋打散,加入盐搅匀。 热锅冷油,加入鸡蛋搅拌均匀。 加入嫩南瓜片,快速翻炒均匀。 加入葱花炒匀即可。 嫩南瓜煎饼:材料:嫩南瓜、面粉、鸡蛋、盐、食用油 做法: 嫩南瓜去皮,切成小块,用搅拌机打成泥状。
3、主料:嫩南瓜2个、盐1勺、油1勺、蒜1瓣、红椒1个。首先将嫩南瓜削皮,切成片备用;洗净锅,接着热锅,放入蒜和小红椒;然后再放入南瓜片,翻炒;待南瓜片,有点变软,最后调入一勺盐,翻炒;就可以出锅即可。
4、起炒锅,爆香蒜片。 放入南瓜丝,大火爆炒至断生。 加盐翻炒均匀,即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜 原料:嫩南瓜500克,青红尖椒丝各50克,盐、生抽适量。做法: 炒锅油热后,先放南瓜丝爆炒几下。 然后放青红尖椒丝一起翻炒。 南瓜丝断生后,加盐和生抽炒匀即可。
5、做法: 嫩南瓜洗净切块。 锅内烧烫后放入适量猪油熬化,倒入南瓜翻炒。 加入适量水,煮开后先放鸡精熬汤。 南瓜煮软后加盐调味即可。此外,嫩南瓜的吃法还有蒸、微波炉加热、烤等多种方式。例如,将整个南瓜洗净后蒸熟食用,或者将南瓜切成块用微波炉叮熟。
6、嫩南瓜的做法:彩椒竖向对半切开,清理干净内瓤;嫩南瓜擦细丝;锅中倒入食用油,油烧热后,下入肉末炒散,淋入料酒去腥,加入嫩南瓜丝,炒软,调入盐,炒匀关火,加入20毫升清水、米粉拌匀;把炒好的馅料放入彩椒内,放入铺有硅油纸的烤盘中;烤箱170度,烤20分钟,取出即可。
南瓜的18种家常做法(南瓜的做法有哪些)
炒南瓜丝、葱炒南瓜、南瓜土豆、南瓜饼、南瓜炒咸鸭蛋、南瓜蒸蛋、蛋黄南瓜、蚝油焖南瓜、金沙南瓜、南瓜金针菇、蒸南瓜肉、杏拌南瓜、迷你南瓜片、南瓜排骨、南瓜红烧肉、脆南瓜丝、芦笋南瓜、胡萝卜南瓜粥。
清炒南瓜丝:去除南瓜表皮,刮丝后热油快速炒制,调味后即可出锅。香葱炒南瓜:去皮切块,热油爆香蒜蓉,翻炒后加水焖煮,加盐调味。南瓜土豆丝:土豆、南瓜切丝,快速翻炒,加盐、鸡精调味。田园南瓜饼:南瓜擦丝,与面粉、鸡蛋等混合,制成饼状,煎至两面金黄。
(1)小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至九分熟;(2)鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀;(3)将搅好的蛋液倒入南瓜盅里;(4)南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8—10分钟即可。
清炒南瓜丝:用刀将南瓜表皮削去一层,再用擦菜板将南瓜擦成细丝。热锅加油,放入葱花炒香,迅速加入南瓜丝翻炒至软身,加盐、少许白糖和鸡精调味即可。香葱炒南瓜:将南瓜去皮切片,热油锅加入蒜末炒香,放入南瓜片翻炒,加少许水焖煮2-3分钟,加入盐调味,撒上葱花即可。
清炖南瓜:南瓜切块,加入清水炖煮,可加入盐和鸡精调味。 炖南瓜排骨:南瓜与排骨一起炖制,汤汁浓郁,营养丰富。 土豆炖南瓜:南瓜与土豆一起炖制,口感绵甜,非常适合搭配米饭食用。 炖南瓜鸡肉:南瓜与鸡肉一起炖制,鸡肉鲜嫩,南瓜香甜。
南瓜的18种家常做法 香葱炒南瓜 原料:南瓜1只、香葱、蒜末、橄榄油、盐 做法: 将南瓜去皮,切成片。 油锅8成热后,将蒜末放入爆香。 爆香后,将南瓜片放入,翻炒。 在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多。 放入盐,炒匀。 南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火。
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