家常美食（家常美食文案）

本文目录一览：

• 1、美食家常菜谱大全做法
• 2、天冷吃点热乎的,14道馋人家常饭,有荤有素,开盖就能吃,真香
• 3、电饼铛可以做什么美食

美食家常菜谱大全做法

1、宫保鸡丁 材料：- 鸡胸肉：300克 - 花生米：50克 - 干辣椒：10个 - 葱姜蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适量 - 醋：适量 - 糖：适量 - 盐：适量 - 淀粉：适量 做法： 鸡胸肉切成小丁，用料酒、盐、淀粉腌制片刻。 干辣椒剪成小段，葱姜蒜切末备用。

2、简单家常菜：酸辣土豆丝、红烧茄子、鱼香茄子、青椒炒鸡蛋，地三鲜、干煸豆角、鸡蛋炒菜花、粉蒸肉、葱花炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、丝瓜炒鸡蛋、风林茄子、金牌蒜香骨。

3、开胃菜 凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油 做法：将黄瓜切片，与蒜末、醋、盐、糖、香油和辣椒油拌匀即可。 主菜一 宫保鸡丁 材料：鸡胸肉、花生米、葱姜蒜、干辣椒、料酒、酱油、糖、盐、淀粉 做法：鸡胸肉切丁，用料酒、酱油、糖、盐和淀粉腌制片刻。

4、黑椒牛柳 （1）材料：牛里脊肉 200 克，洋葱 1 个，青椒 1 个。（2）调料：黑胡椒粉、蚝油、料酒、水淀粉、盐、白牛糖、味精各适量。（3）做法：烧热 3 勺油，放入牛柳炒至七成熟，放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀，放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。

5、鱼香肉丝：- 材料：猪肉（瘦的），青椒，红椒，姜，蒜，料酒，酱油，糖，淀粉，醋，盐 - 做法：将瘦肉切丝，青椒红椒切丝，姜蒜切末备用。热锅冷油，下肉丝煸炒至变色，加入姜蒜末炒至香味出来，加入青椒和红椒丝炒熟，加入适量盐，糖，酱油，料酒炒匀。最后勾芡淋上醋即可。

天冷吃点热乎的,14道馋人家常饭,有荤有素,开盖就能吃,真香

蒜蓉粉丝蒸大虾所需材料：虾若干、龙口粉丝一卷、大蒜2个、料酒、生抽、食盐、葱花。制作步骤：虾开背去肠，腌制半小时；大蒜剥皮切碎，三成热油锅煸出香味，加入剩余蒜蓉和盐拌匀。粉丝泡软，铺在盘底，虾铺在粉丝上，腌制料汁浇上，蒸8分钟后撒葱花，热油浇上即可。

香辣肉丝这款菜肴选用300克猪瘦肉，搭配鸡蛋清、淀粉，大葱、姜、大蒜和干辣椒，经过滑散炒制，每一口都是香辣可口，让人回味无穷。 香辣鸡爪400克鸡爪的炖煮，调以生抽、老抽、糖、花椒、豆瓣酱和姜蒜，再加入小米辣，麻辣鲜香，让人垂涎欲滴。

多吃素食少吃肉，决不抽烟少喝酒，多点运动，少点欲望，活到80、90仍然健康。虽不能帮助儿女，也不累赘儿女。朋友约了几周去吃素食，中午终于成行。二十元一个人，自助餐形式，整一排的各种粥与煲汤，虽是素食但品质绝对不亚于荤菜，有炒菜、水果、蔬菜沙拉，两人吃了整二大盆，吃到撑。

这里分享12道菜，有荤有素，有汤有儿童餐，一家大小都满意！ 材料： 走地鸡1只，姜1个，葱1把，油适量，酱油适量，盐适量，冰水(没有就冷水) 步骤： 鸡处理干净，把鸡脚塞肚子里。 锅里放水，水量要能没过整鸡的，水里放3片姜，葱结，不放鸡，先把水烧开。

电饼铛可以做什么美食

南瓜烧饼：将南瓜蒸熟后压成泥，加入面粉揉成面团，分成小剂子，包入馅料，压扁后放入预热的电饼铛中，烙至两面金黄即可。 馒头披萨：将馒头切丁，与鸡蛋、火腿和葱花一起炒至变色，淋上蛋液煎至定型，撒上葱花即可。 花生红糖饼：将花生炒熟后捣碎，加入红糖、白芝麻和黑芝麻拌匀备用。

煎饼 电饼铛最适合制作各种煎饼。你可以制作传统的鸡蛋煎饼，也可以尝试制作蔬菜煎饼、南瓜饼、红薯饼等。电饼铛的恒温加热功能可以确保煎饼均匀受热，口感酥脆。烤制面食 电饼铛也可用于烤制各种面食。例如，你可以制作葱油饼、千层饼、手抓饼等。

电饼铛萝卜饼。食材：萝卜（一根）、葱（一段）、姜（少许）、鸡蛋（两个）、面粉（100克）、豆沫（100克）、盐、鸡精。做法：将萝卜擦成丝，葱切末、姜切末。将两个鸡蛋打入，加面粉和豆沫。（早餐豆浆的豆渣再利用）加盐鸡精调味。搅拌均匀。将电饼铛预热，抹少许油，加入拌好的面糊。

电饼铛能制作多种美食，如葱油饼、鸡蛋灌饼、煎饼果子、烤面包等。 葱油饼 电饼铛因其双面加热的特性，非常适合制作葱油饼。将面团擀平，涂抹上食用油、葱花、盐等调料，放入电饼铛中加热。电饼铛的恒温功能可以确保葱油饼均匀受热，制作出的葱油饼香脆可口。

用电饼铛可以制作多种美食。馅饼类 电饼铛作为专业的烹饪工具，制作各种馅饼是其强项。无论是传统的韭菜馅饼、萝卜丝馅饼，还是现代的葱油饼、手抓饼等，都可以通过电饼铛轻松完成。其上下盘加热设计能确保饼的两面均匀受热，制作出的馅饼外酥里嫩，口感极佳。