咖喱饭的家常做法（咖喱鸡饭怎么做 咖喱饭的家常做法）

本文目录一览：

• 1、咖喱饭的做法大全家常
• 2、学做家常咖喱饭
• 3、家常咖喱饭的做法
• 4、牛肉咖喱饭的家常做法

咖喱饭的做法大全家常

原料：咖喱饭，肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块 菜：土豆——切块（小一些），胡萝卜——切丁，洋葱——切成小块 ，调料：食用油，盐，咖喱块。锅里放油，炒肉。放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐。

正宗咖喱饭：材料：鸡腿肉、盐、玉米淀粉、酱油、白糖、胡萝卜、洋葱、食用油、土豆、咖喱。准备所需材料。将鸡腿肉洗净切成大丁，用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下，土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。锅内加入食用油烧热，油要比平常炒菜多两倍。倒入腌制过的鸡丁滑炒一下。

食材：咖喱适量、土豆适量、胡萝卜适量、火腿肠适量、大米适量。把大米淘洗干净，在加入水后，放入电饭锅里煮好米饭。把土豆和胡萝卜洗净削皮、切成丁，切好的土豆要继续放在清水里浸泡，防止土豆变色，要用时再取出来用；火腿肠剥开也切成丁，备用。

制作：将香米淘净，放入加了咖喱粉的水中浸泡，待米饭着色后，将米饭蒸熟待用。将胡萝卜、洋葱、青菜切丁，锅中放入适量油，烧热后放入胡萝卜、洋葱、青菜丁煸炒，再放入米饭，加盐和味精一同翻炒片刻即可。做法二 材料：土豆2个，卤牛肉300g，米饭200克。辅料：西红柿1个、黄瓜1根、咖喱2块。

时间：1小时以上。主料：土豆胡萝卜；鸡胸脯肉；鲜香菇；豌豆西红柿。辅料：咖喱适量；黑胡椒适量；盐适量；油适量。印式咖喱饭的做法步骤 土豆、胡萝卜去皮洗净，均匀切丁；鸡胸肉洗净切丁，沥干水分；香菇洗净切丁，豌豆冲水，西红柿去皮备用。

- 1个大洋葱，切成细丝 - 2个蒜瓣，切碎 - 2个大土豆，切成小块 - 2杯白米饭 - 2杯鸡汤或高汤 - 1/2杯植物油 - 1茶匙盐 - 1/2茶匙胡椒粉 - 1/2茶匙细砂糖 步骤： 在一个大炒锅中，用中小火加热植物油。 加入切碎的蒜瓣和洋葱丝，炒至金黄色。

学做家常咖喱饭

食材：米饭200克、牛肉100克、土豆60克、芦笋3根、胡萝卜30克、咖喱块30克、洋葱60克、油5毫升。洋葱剥皮洗净切丝。土豆切块。芦笋剥去外皮切段，在热水中焯一下去生。锅热放油，放入洋葱和土豆块。倒入胡萝卜翻炒。水倒入锅中，大火烧沸后转小火。

假期在家，喜欢打游戏的同学可以过来看看，结合游戏做菜，今天做的这个猪排咖喱饭就是在游戏里学来的，巨好吃哦！ 准备食材：猪里脊，面粉，鸡蛋，面包糠，土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱。

用高压锅或电饭煲把饭煮好！热锅倒油，先炒鸡肉，炒到鸡肉发白以后放香菇，炒出香菇的香味以后放洋葱，最后放土豆。

调酱汁：两勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺番茄酱+一勺白糖+一勺淀粉半碗清水搅拌均匀。肥牛冷水下锅焯水捞出待用。热锅冷油炒香洋葱丁，倒入番茄炒出汁。

“钰芳，快点煮，我都快饿死了啦！”好不容易，菜终于切好了。我把炖锅清洗干净，加了2公升的水。接着，我把切好的马铃薯、洋葱和胡萝卜放进炖锅里，边搅拌边放咖喱粉，再放几些瘦肉。过了一小时，香喷喷的咖喱饭终于煮好了。吃着自己煮的咖喱饭，我心里美滋滋的。

学烧牛肉土豆咖喱饭翁若丰这个寒假，我最高兴的事不是去旅游，而是学会烧牛肉土豆咖喱饭了。因为我平时最爱吃这种饭，经常吵着要奶奶给我做，现在终于学会自己做牛肉土豆咖喱饭了，你说我能不高兴吗？我是这样做的：先准备好一碗米饭，一些咖喱粉，熟牛肉和土豆等。

家常咖喱饭的做法

1、原料：咖喱饭，肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块 菜：土豆——切块（小一些），胡萝卜——切丁，洋葱——切成小块 ，调料：食用油，盐，咖喱块。锅里放油，炒肉。放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐。

2、佐料咖喱块(100克)佐料油(少量)洋葱(300克)胡萝卜(100克)水(750毫升)肉(200克)土豆(200克)炊具油炸锅一个当然，我们得先把饭做好。咖喱做好了，没饭吃，就尴尬了。2将所有材料洗净去皮。三将洋葱、胡萝卜和土豆按顺序切丝。把土豆泡在水里以防变黑。四准备一个干净的锅。

3、准备所需材料。将鸡腿肉洗净切成大丁，用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下，土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。锅内加入食用油烧热，油要比平常炒菜多两倍。倒入腌制过的鸡丁滑炒一下。捞起沥干多余的油。再把土豆和胡萝卜丁倒入油锅，滑炒片刻。再捞起沥油。

4、食材：咖喱适量、土豆适量、胡萝卜适量、火腿肠适量、大米适量。把大米淘洗干净，在加入水后，放入电饭锅里煮好米饭。把土豆和胡萝卜洗净削皮、切成丁，切好的土豆要继续放在清水里浸泡，防止土豆变色，要用时再取出来用；火腿肠剥开也切成丁，备用。

牛肉咖喱饭的家常做法

食材：洋葱100g、牛肉100g、胡萝卜100g、葱段20g、大蒜20g、土豆100g、咖喱50g。把洋葱切成丁。将土豆切成丁。将胡萝卜切成丁。将葱切小段。蒜切成末。将牛肉切成丁。起锅烧油，放入牛肉丁翻炒。放入胡萝卜、土豆。放入洋葱、葱花翻炒。1加入适量生抽。

牛肉300克，洋葱半个，胡萝卜1个，土豆2个，米饭1碗，姜片3片，橄榄油适量，咖喱块4块。将胡萝卜，洋葱清洗干净切成丁备用。土豆去皮切成丁把表面的淀粉冲洗一下浸泡在清水里。牛肉冲洗干净切成丁。锅里添加适量的清水把牛肉放入焯水，同时要把姜片放入。

做法：土豆去皮洗净后切成小丁，冷水浸泡备用。自己卤的牛肉解冻备用，配菜准备好。起锅，砂锅内淋上少许植物油，加入蒜末炒香。再加入胡萝卜丁、土豆丁，炒匀。加入现磨胡椒粉、葱花，炒匀。加入高汤，大火煮开。加入牛肉。加入纯净水，没过全部食材，煮至汤水沸腾。