炒白萝卜的家常做法(炒白萝卜的家常做法大全)
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白萝卜炒着吃的做法
1、白萝卜炒着吃的做法: 准备食材:白萝卜、葱、姜、蒜、辣椒等; 将白萝卜去皮,切成丝或者片; 葱、姜、蒜、辣椒切末备用; 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味; 加入白萝卜翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料; 炒至白萝卜变软烂即可出锅。
2、白萝卜炒着吃可以尝试以下几种方法,使其更加好吃: 酱炒白萝卜:将白萝卜切成薄片或丝状,用少许油炒熟后加入调味料,例如酱油、糖、盐、蒜末等,翻炒均匀即可。
3、白萝卜丝炒肉:先将白萝卜切成丝状,用开水焯烫一下后捞出备用。然后将瘦肉或者其他喜欢的肉类切成丝,加入适量的油爆炒至变色。接着加入蒜蓉、姜丝,再加入白萝卜丝翻炒片刻,最后加入适量盐、生抽和少许糖翻炒均匀即可。
4、大家好~许多朋友都不知道炒白萝卜的做法,那么下面我就来告诉大家三种炒白萝卜的做法,大家学会后就可以在家中动手烹饪啦。 清炒白萝卜丝 原料:白萝卜、油、盐、胡椒粉、生姜、葱 做法: 白萝卜一根刨成丝。
5、准备白萝卜:将白萝卜洗净,去皮,切成细丝状。 调味料:准备一些蒜瓣、姜片和辣椒,可以根据个人口味加入适量的盐、糖和鸡精。 热锅冷油:在炒锅中加入适量的油,烧热后放入蒜瓣、姜片和辣椒,翻炒出香味。 加入白萝卜丝:将切好的白萝卜丝放入炒锅中,翻炒均匀,保持中小火炒熟。
6、准备好材料:白萝卜、葱、姜、蒜和辣椒。根据个人口味,还可以添加一些其他的调味料,如食用盐、胡椒粉等。 把白萝卜去皮后切成均匀的丝状或者小块。 锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒,使其散发出香味。 加入白萝卜丝炒炒,炒至白萝卜变软。
家常白萝卜怎么炒好吃又简单
1、醋溜白萝卜:材料:白萝卜、葱姜蒜、生抽、醋、糖、食用油、盐、淀粉。做法:将白萝卜切成薄片,葱姜蒜切末。锅中热油,爆炒葱姜蒜。加入白萝卜翻炒片刻,然后加入盐和适量水煮熟。最后加入生抽、糖和醋炒匀,勾芡即可。
2、做法: a. 白萝卜去皮切块,猪肉切块。 b. 锅中放油,加入姜片和葱段爆香,放入猪肉翻炒至变色。 c. 加入适量料酒、酱油,继续翻炒均匀。 d. 加入白萝卜块,翻炒几下,加水没过食材。 e. 大火烧开后转小火慢炖,期间可适当调味,加盐和少量糖提鲜。 f. 炖至肉烂萝卜入味即可出锅。
3、准备材料:将白萝卜洗净,去皮后切成薄片或细丝。青蒜或葱洗净切成小段备用。萝卜处理:将切好的萝卜放入大碗中,加入适量的盐拌匀,静置10-15分钟,让萝卜出水。这一步可以去除萝卜的辛辣味,同时使萝卜变得更加脆嫩。排水:将萝卜用手挤压排出多余的水分,这样可以减少萝卜在炒制过程中出水,保持脆嫩。
4、肉丝炒萝卜丝 加入肉丝的萝卜丝更加鲜美,营养也更丰富。材料:白萝卜1根,猪肉(或鸡肉)适量,蒜末、姜末少许,生抽、料酒、淀粉、盐适量,植物油适量。做法:萝卜切丝,肉切细丝,用生抽、料酒和淀粉腌制10分钟。锅中加油,先将肉丝快速翻炒至变色,捞出备用。
炒白萝卜丝的家常做法(手把手教你做炒萝卜丝)
白萝卜清洗干净不用去皮,用擦丝器擦成较粗的丝,或者用刀切成粗细均匀的丝,小米椒清洗干净切成圈,线椒同样清洗干净切成圈,姜切丝,小葱切段,蒜用刀拍扁后去皮备用。切好的萝卜丝中加入小半勺盐和糖,用手揉抓均匀腌制5分钟,这时已经可以看到萝卜丝变软了,用手挤出部分水分。
白萝卜洗净,用工具擦成丝。干辣椒用清水浸泡后剪成小段,去掉籽。葱白与葱绿分别切成丝。热锅注油,油温二三成热时先放入葱白,再放辣椒,小火炒出香味。炝好锅以后,放入白萝卜丝,转大火翻炒,等到萝卜丝变软,由白色渐变至半透明时调入盐和葱绿,炒匀即可关火。
主料:白萝卜400克。辅料:葱段10克左右、花椒10粒、小米辣两个。白萝卜去皮切片切成萝卜丝。热锅倒入花生油,微热下花椒、葱丝煸炒出香味。倒入白萝卜丝翻炒均匀,适量放点酱油。加入小米辣丝,翻炒均匀后加热水少量醋,大概3分钟后关火放盐翻炒匀。
把白萝卜清洗干净,准备一两个西红柿和一些大蒜叶,一起洗干净,然后把白萝卜切成大小相等的丝,这也是非常考验刀工的,如果切太粗了很难入味,切太细了又很容易炒软,所以大家切的时候要控制好,西红柿和大蒜都切成片。
小米椒2根、小葱1根、大蒜1瓣 蒜1瓣切末,小米椒2根切碎、小葱切葱花,白萝卜洗净去皮切片,然后切丝。锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末,小米椒炒香,放入白萝卜丝大火翻炒至变软后调入盐1勺,继续翻炒1分钟。调入鸡精1勺炒匀即可关火,装盘后撒上葱花点缀即可。
将事先准备好的白萝卜去皮,然后切成丝儿,或者用工具刨成丝儿,用清水洗净,装在盘中,再根据需要切成适量的辣椒和葱花,生姜末。将锅放在火上,倒入适量的油,至油大致热了之后(即手放在油上方能感觉到热气),倒入葱花和生姜末,翻炒。
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