空心菜的做法（蒜蓉空心菜的做法）

本文目录一览：

• 1、空心菜的吃法大全
• 2、空心菜最好吃的3种做法介绍
• 3、空心菜的10种美味做法
• 4、空心菜的十种吃法
• 5、空心菜的10种做法推荐

空心菜的吃法大全

1、凉拌空心菜 主料：空心菜300克。调料：大蒜（白皮）15克、香油10克、白砂糖5克、盐3克、味精1克。做法：空心菜洗净，切成段；蒜洗净，切成末；水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干；蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油；味汁和空心菜拌匀即可。

2、. 凉拌空心菜：- 空心菜切段焯水，过冷水后沥干。- 调制蒜蓉汁，倒入空心菜拌匀即可。

3、十种空心菜的吃法： 凉拌空心菜：将500克空心菜洗净，焯水后控干水分，加入蒜蓉、精盐、味精和生抽，最后浇上热油拌匀即可。 辣炒空心菜：500克空心菜洗净后切段，与红干辣椒、蒜蓉一起炒，加入精盐、十三香和鸡精调味。

4、炒锅热油，大火，快速爆香蒜茸，倒入空心菜翻炒待软后，盐鸡精调味，即可！凉拌空心菜。材料：空心菜300克，虾皮20克，盐、味精、葱油、香油、芝麻各适量。将空心菜切去老根，切成段，用开水烫过，投凉待用。虾皮用清水泡过，去除腥味和盐味，放入空心菜里面，加上盐、味精、香油、葱油拌匀即可。

空心菜最好吃的3种做法介绍

1、推荐做法1：辣炒空心菜 准备食材：空心菜1把，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量。具体做法： 将空心菜摘好后洗净控干水分，红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁。 锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香。 然后放入空心菜翻炒2分钟后将红辣椒丝放入一起翻炒。

2、凉拌空心菜 主料：空心菜300克。调料：大蒜（白皮）15克、香油10克、白砂糖5克、盐3克、味精1克。做法：空心菜洗净，切成段；蒜洗净，切成末；水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干；蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油；味汁和空心菜拌匀即可。

3、乳香空心菜。空心菜300克，蒜3瓣，腐乳一块，油适量。空心菜摘好洗净，蒜拍扁，腐乳备了一块。热油，大火，爆香蒜跟腐乳。最好把腐乳压扁爆碎，可是要注意不能焦掉。加入空心菜，爆炒至八成熟。加适量盐即可。蒜茸空心菜。材料：空心菜300克，鸡精适量，蒜头3瓣，盐适量。

空心菜的10种美味做法

1、蒜蓉炒空心菜 做法： 洗净空心菜，切成段。 热锅冷油，加入蒜末炒香。 放入空心菜翻炒，加入盐、鸡精调味。 炒至断生，淋上少许香油，即可出锅。清炒空心菜梗 做法： 空心菜梗洗净，切成薄片。 热锅入油，放入空心菜梗翻炒。 加入少量水，盖上锅盖焖煮片刻。

2、空心菜的十种吃法：凉拌空心菜、辣炒空心菜、肉丁空心菜丁、腐乳空心菜、剁椒炒空心菜、豆豉空心菜梗、肉末空心菜、空心菜炒肉丝、椒丝腐乳空心菜、沙茶牛肉空心菜。凉拌空心菜 食材：空心菜500克，蒜蓉适量。先要将空心菜，摘好洗好，然后放菜盆中备用。

3、清炒空心菜：材料：空心菜适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。做法：1）将空心菜洗净，剪去老根，切段备用。2）锅中倒入适量的食用油，加入蒜末煸炒出香味。3）加入空心菜翻炒均匀，加入盐和生抽调味，继续翻炒片刻即可上桌。

4、空心菜炒豆干 空心菜炒豆干同样美味。可将空心菜叶子去除，将叶梗切段，豆干切条，焯水后去除水分。热锅加油，炒香葱花，放入空心菜炒至稍软，加入豆干和适量生抽、盐，炒匀后即可出锅享用。

空心菜的十种吃法

十种空心菜的吃法： 凉拌空心菜：将500克空心菜洗净，焯水后控干水分，加入蒜蓉、精盐、味精和生抽，最后浇上热油拌匀即可。 辣炒空心菜：500克空心菜洗净后切段，与红干辣椒、蒜蓉一起炒，加入精盐、十三香和鸡精调味。

空心菜粥：- 加油热锅，加蒜蓉和盐炒空心菜梗，加入白粥。- 倒入水淀粉，煮沸后即可食用。 凉拌空心菜：- 空心菜切段焯水，过冷水后沥干。- 调制蒜蓉汁，倒入空心菜拌匀即可。

空心菜的十种吃法是：蒜蓉空心菜、腐乳空心菜、剁椒炒空心菜、肉沫空心菜、豆豉空心菜梗、空心菜炒肉丝、椒丝腐乳空心菜、沙茶牛肉空心菜、空心菜粥、凉拌空心菜。

凉拌空心菜 食材：空心菜500克，蒜蓉适量。先要将空心菜，摘好洗好，然后放菜盆中备用。锅中放入适量的水，烧开了之后，将空心菜倒进去，煮个一两分钟之后，便可以捞出，要控干水分，然后再进行下一步。在空心菜中倒入适量的精盐，适量的味精和适量的生抽，最后将蒜蓉撒上去。

空心菜的十种吃法：凉拌空心菜、虾酱鱼露炒空心菜、百吃不厌的蒜蓉空心菜、虾酱空心菜、清炒空心菜、蒜泥空心菜、腐乳空心菜、黄豆酱炒空心菜、素炒空心菜、蒜炒空心菜。空心菜具有促进肠蠕动，通便解暑，促进创伤愈合，延年益寿，促进造血，解毒消炎等作用。

能 菠菜的十种吃法：首先，凉拌菠菜 材料：菠菜500克，大蒜适量。先把蕹菜挑干净，洗干净，然后放在菜盆里备用。锅中放入适量的水，烧开后倒入空心菜，煮一两分钟后取出。控干水分，然后进行下一步。将适量精盐、适量味精、适量酱油倒入空心菜中，最后撒上大蒜。

空心菜的10种做法推荐

1、凉拌空心菜 主料：空心菜300克。调料：大蒜（白皮）15克、香油10克、白砂糖5克、盐3克、味精1克。做法：空心菜洗净，切成段；蒜洗净，切成末；水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干；蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油；味汁和空心菜拌匀即可。

2、空心菜炒蒜蓉 准备好空心菜、蒜、盐、油。 将空心菜洗净，去掉老叶和根部，切成段。 蒜切末备用。 热锅凉油，放入蒜末爆香。 放入空心菜翻炒，加入适量盐调味即可。空心菜拌凉菜 准备好空心菜、蒜、盐、醋、生抽、香油。 将空心菜洗净，去掉老叶和根部，切成段。

3、凉拌空心菜，用料：空心菜六七两，盐，味精，大蒜一瓣，空心菜摘去老的茎、黄的叶子，其余的摘成小段，茎归茎放一起，叶子归叶子放一起。