丝瓜怎么样做才好吃（丝瓜怎么样做才好吃家常菜）

本文目录一览：

• 1、丝瓜怎么做简单又好吃?
• 2、丝瓜怎么做好吃简单(多种丝瓜的家常做法分享)
• 3、丝瓜怎么做好吃10种做法
• 4、丝瓜又多少种做法?那种做法最好吃
• 5、丝瓜有哪些家常做法推荐?

丝瓜怎么做简单又好吃?

清炒丝瓜是一道家常菜肴，做法简单，营养丰富。将丝瓜去皮、切滚刀块。热锅倒油，加入蒜末、姜末爆香。倒入丝瓜块翻炒搜祥，调入盐、鸡精调味。炒至丝瓜变软出水即可出锅。 凉拌丝瓜 凉拌丝瓜做法清爽，开胃消暑。将丝瓜去皮、切丝，加入少许盐腌制出水。挤干水分，加入蒜末、香菜、辣椒末等调味。

蒜蓉丝瓜 将三根丝瓜去头尾，去皮切块，泡水防氧化。切蒜末、红椒块配色。水煮加油盐，下丝瓜红椒焯水一分钟，炒蒜末后加丝瓜红椒，调味盐糖鸡粉，加水淀粉勾芡，出锅前淋油，拌匀即成。 蒜蓉粉丝蒸丝瓜 泡软粉丝，摆丝瓜片和粉丝在盘。拍蒜切末，红椒粒，调味后撒丝瓜上。

清炒丝瓜：丝瓜去皮切片，姜蒜切末，锅内热油后加入姜蒜爆香，再放入丝瓜翻炒，加盐和胡椒粉调味即可。 丝瓜炒鸡蛋：丝瓜切片，鸡蛋打散，先炒鸡蛋再炒丝瓜，最后混合翻炒，调味即可。 丝瓜炖豆腐：豆腐切块，丝瓜切片，姜蒜爆香后加入丝瓜和豆腐翻炒，加入清水炖煮至豆腐熟软，调味即可。

我们先将丝瓜去皮、切块，然后将葱切段，姜切片。然后将鸡腿肉剁成小块，放至在沸水中焯去血沫捞出。将鸡肉、葱姜块一起放进砂锅中炖40分钟，放入丝瓜炖30分钟，最后放入盐和枸杞即可。

丝瓜三根去掉头尾，削去外皮，切成滚刀块，放入盆中清水浸泡，避免丝瓜氧化变黑，蒜子几粒切成蒜末，红椒一个切成滚刀块，用来配色。起锅烧水，少许植物油为食材增色，再加入一勺食盐入底味，水开后下入丝瓜和红椒，焯水1分钟倒出控水。

丝瓜豆腐汤是一道清淡的汤品。将丝瓜去皮切块，豆腐切块。锅中加水烧开，先加入丝瓜煮至半熟，再加入豆腐，继续煮至所有食材熟透，加盐、鸡精调味即可。这道汤简单易做，营养均衡，适合全家人享用。丝瓜煎饼 丝瓜煎饼是一种创新的吃法。

丝瓜怎么做好吃简单(多种丝瓜的家常做法分享)

蒜蓉丝瓜 丝瓜三根去掉头尾，削去外皮，切成滚刀块，放入盆中清水浸泡，避免丝瓜氧化变黑，蒜子几粒切成蒜末，红椒一个切成滚刀块，用来配色。起锅烧水，少许植物油为食材增色，再加入一勺食盐入底味，水开后下入丝瓜和红椒，焯水1分钟倒出控水。

丝瓜炒红椒：主料：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油；将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会；倒入丝瓜同炒；最后加盐、蘑菇精调味即可。丝瓜油面筋：主料：丝瓜、油面筋。调料：胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。准备原材料。

) 丝瓜去皮后切成薄片。2) 热锅加入适量的色拉油，放入葱姜蒜炒香。3) 加入丝瓜片炒熟，调入适量的料酒、生抽和盐调味。4) 快速翻炒均匀后装盘即可。 炒蛋丝瓜 材料：丝瓜500克、鸡蛋2个、盐适量、色拉油适量 做法：1) 丝瓜去皮后切成薄片。2) 鸡蛋打散加入适量的盐搅拌均匀。

丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜 丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀。

丝瓜怎么做好吃10种做法

丝瓜炒红椒：主料：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油；将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会；倒入丝瓜同炒；最后加盐、蘑菇精调味即可。丝瓜油面筋：主料：丝瓜、油面筋。调料：胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。准备原材料。

蒜蓉丝瓜 将三根丝瓜去头尾，去皮切块，泡水防氧化。切蒜末、红椒块配色。水煮加油盐，下丝瓜红椒焯水一分钟，炒蒜末后加丝瓜红椒，调味盐糖鸡粉，加水淀粉勾芡，出锅前淋油，拌匀即成。 蒜蓉粉丝蒸丝瓜 泡软粉丝，摆丝瓜片和粉丝在盘。拍蒜切末，红椒粒，调味后撒丝瓜上。

清炒丝瓜 材料：丝瓜二根，大蒜四头，孙兄花生油，适量盐。做法：- 丝瓜去皮，洗净，切成薄片备用；- 锅中倒入孙兄花生油烧热，加入大蒜末炒香；- 倒入丝瓜片，加入盐，快速翻炒均匀；- 炒至丝瓜完全变白即可出锅。

清炒丝瓜 清炒丝瓜是一道家常菜肴，做法简单，营养丰富。将丝瓜去皮、切滚刀块。热锅倒油，加入蒜末、姜末爆香。倒入丝瓜块翻炒搜祥，调入盐、鸡精调味。炒至丝瓜变软出水即可出锅。 凉拌丝瓜 凉拌丝瓜做法清爽，开胃消暑。将丝瓜去皮、切丝，加入少许盐腌制出水。

丝瓜的十种美味做法如下： 清炒丝瓜：丝瓜去皮切片，姜蒜切末，锅内热油后加入姜蒜爆香，再放入丝瓜翻炒，加盐和胡椒粉调味即可。 丝瓜炒鸡蛋：丝瓜切片，鸡蛋打散，先炒鸡蛋再炒丝瓜，最后混合翻炒，调味即可。

丝瓜又多少种做法?那种做法最好吃

丝瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅。将基围虾切去头挑去沙线，剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节，再将背部切开一个洞，将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。

第一种：丝瓜去皮切厚片，接着从中间切开再切成段，葱切末，姜切丝备用。锅里倒油，爆香姜丝葱末，加入开洋炒香，放入丝瓜，加盐翻炒至丝瓜变软即可。

第6种：丝瓜炒木耳材料：丝瓜、木耳、小米椒、葱、蒜做法：木耳泡发洗净，丝瓜去皮洗净切小块，香葱切段，小米椒切圈，蒜头切碎。锅中加入油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右。可以加少许清水。调入盐和鸡 精。炒至断生时下入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。

丝瓜有5种做法：金银蒜蒸丝瓜、剁椒丝瓜、老油条炒丝瓜、酿丝瓜、丝瓜油面筋。金银蒜蒸丝瓜 蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上，油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油。待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。

丝瓜18种家常做法包括：清炒丝瓜、丝瓜炖豆腐、丝瓜煎蛋饼、丝瓜肉丸子、丝瓜鸡蛋汤、丝瓜炒虾仁、丝瓜炖排骨、蒜蓉丝瓜、丝瓜焖鸡腿、丝瓜煎蛋卷、丝瓜炒肉片、丝瓜炒豆芽、丝瓜红烧肉、丝瓜炖鱼块、丝瓜蒸蛋羹、丝瓜炒木耳、酱烧丝瓜和丝瓜炒饭。丝瓜是一种营养丰富的蔬菜，可用于制作各种美食。

做法：丝瓜炒辣椒。辣椒洗净切段，丝瓜去皮洗净切成菱形状，葱洗净切段。锅中烘干放入食用油，加入葱段煸炒出香味，放入辣椒，丝瓜，煸炒两分钟，加入少量盐，耗油，调味酱油，翻炒均匀放可出锅。丝瓜炒鸡蛋。

丝瓜有哪些家常做法推荐?

1、丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜 丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀。

2、麻辣丝瓜 材料：丝瓜500克、蒜末适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量、香葱适量 做法：1) 丝瓜去皮后切成细长的丝。2) 热锅倒入适量的油，放入蒜末和干辣椒爆炒出香味。3) 加入丝瓜丝炒熟，调入适量的生抽和盐调味。4) 炒熟后撒上香葱末装盘即可。

3、蒜蓉粉丝蒸丝瓜 泡软粉丝，摆丝瓜片和粉丝在盘。拍蒜切末，红椒粒，调味后撒丝瓜上。蒸八分钟后淋蒸鱼豉油，葱花，热油激香即上桌。 丝瓜三鲜汤 切丝瓜片、白玉菇，打散鸡蛋，切西红柿片。焯白玉菇，炒鸡蛋，加水，下丝瓜蘑菇煮两分钟，调味盐鸡粉胡椒粉，淋香油即成。

4、蒸蒜泥丝瓜，丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用。

5、建议：如果家里有中小型的沙锅，做成煲菜更佳。 蒜蓉蒸丝瓜 材料：丝瓜 做法：丝瓜洗净切段，切蒜蓉撒在上面，再加盐和鸡精，蒸10分钟左右，起锅淋上香油即可食用 1 青炒丝瓜 原料： 丝瓜3条，鸡蛋一个，盐，猪油，淀粉。制作方法： 将丝瓜去皮，滚刀切小块。 鸡蛋打成蛋花。

6、蒜蓉丝瓜 丝瓜三根去掉头尾，削去外皮，切成滚刀块，放入盆中清水浸泡，避免丝瓜氧化变黑，蒜子几粒切成蒜末，红椒一个切成滚刀块，用来配色。起锅烧水，少许植物油为食材增色，再加入一勺食盐入底味，水开后下入丝瓜和红椒，焯水1分钟倒出控水。