秋葵怎么做好吃又简单（蚝油秋葵怎么做好吃又简单）

本文目录一览：

• 1、秋葵的8种最佳吃法
• 2、秋葵怎么炒好吃又简单
• 3、超好吃的几种秋葵做法
• 4、秋葵怎么做营养又好吃?
• 5、秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋?

秋葵的8种最佳吃法

秋葵炒鸡蛋 将秋葵切成小段，鸡蛋打散，加入适量油，先煎鸡蛋，再加入秋葵，翻炒均匀，加入盐、味精等调味品即可。秋葵炖排骨 将排骨切块，秋葵切段，加入适量水，炖至排骨熟烂，加入盐、胡椒粉、料酒等调味品，最后加入秋葵，煮至秋葵熟透即可。

凉拌秋葵 （1）材料：秋葵300克、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、青红椒香菜少许、香油1小勺、糖1小勺、水适量。（2）秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。（3）酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入蚝油，香油拌匀，淋在秋葵上。

秋葵的8种最佳吃法秋葵，分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培，原产于印度。作用：具有利咽，通淋，下乳，调经之功效。

秋葵的8种最佳吃法：芦笋秋葵炒洋葱、葱香秋葵、黄秋葵炒番茄、蒜味秋葵、秋葵炒鸡蛋、肉片炒秋葵、蘑菇炒秋葵、秋葵烧牛肉等。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

肉片炒秋葵 材料：净肉片50克，黄秋葵10根。做法：黄秋葵洗净切片备用。锅内放入适量的食油，开中火。锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。加入适量的盐、黄酒继续炒。菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。黄秋葵炒番茄 材料：黄秋葵6根，番茄1只。

秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段；先爆下咸肉片，盛起；另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀；再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。小诀窍：此菜咸鲜香口，微辣。

秋葵怎么炒好吃又简单

1、秋葵6条、蒜头2颗、盐适量、酱油适量、油适量、鸡粉适量。做法：将秋葵洗干净 切成斜刀块，取两颗蒜头拍碎去皮。开小火锅内倒入适量食用油，待油温至5成热，倒入蒜头炒出香味。倒入切好的秋葵后不停的翻炒，期间加入盐、酱油、一小勺水。

2、蒜蓉秋葵 （1）先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。（2）备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。

3、准备适量秋葵，用清水洗干净。锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。倒入秋葵翻炒2分钟。

4、清炒秋葵：将秋葵洗净切段，热锅加入适量的油，放入葱姜蒜炒香，然后放入秋葵炒熟。最后加入适量的盐和少许糖调味即可。 干煸秋葵：将秋葵洗净，晾干水分。热锅加入适量的油，将秋葵放入煸炒至金黄色，出香味。最后加入适量的盐、辣椒粉、花椒粉等调味品，翻炒均匀即可。

5、秋葵中粘液较多，因此食用油建议比平时做菜多放一些。把蒜倒入锅中，与秋葵一起翻炒，炒至变色。再倒入红辣椒，继续翻炒，炒至菜品发软。倒入青辣椒、食盐、味精以及耗油，继续翻炒，炒至秋葵完全软了，粘液起丝即可出锅装盘。炒熟后可以加入少许蒜末撒上，非常美味的。

6、原料：秋葵、青椒、红椒、大蒜头、生姜、油、盐、鸡精。把秋葵洗干净。把秋葵的头根部切掉。把秋款切成片，辣椒，蒜头都切成片，生姜切成丝就可以。先将辣椒加少许盐炒好。

超好吃的几种秋葵做法

凉拌秋葵 材料：秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量；做法：秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入蚝油，香油拌匀，淋在秋葵上。

白煮秋葵 （1）材料：秋葵、生抽。（2）把秋葵的根部处理掉。（3）锅里水煮开，放入秋葵煮熟，捞出。（4）淋上生抽即可食用。很简单又超好吃，而且原味。莲藕秋葵 （1）材料：莲藕2根（九孔）、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量。

白灼秋葵 （1）秋葵：280g、姜：少量、食用油、盐、芝麻油、蒸鱼豉油、蚝油。（2）煮一锅开水，放入一勺油，一勺盐，再放入洗净的秋葵。（3）大火煮开后再煮1分钟、刚好煮熟就可以捞出了。（4）秋葵放凉后切成小块。

清炒秋葵 清炒秋葵算是一个比较普遍而简单的做法了，先把秋葵蒸熟，然后切成段，在配合葱段、姜末等一起炒。蒜蓉拌秋葵 蒜蓉拌秋葵跟清炒秋葵的做法差不多，也是一道常见的快手菜，也需要先把秋葵蒸熟，再淋上调料即可。

莲藕秋葵 秋葵鸡肉沙拉 秋葵苹果汁 咸肉片炒秋葵 香肠炒秋葵 肉片炒秋葵 凉拌秋葵 方法/步骤 莲藕秋葵 材料：莲藕2根（九孔）、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精。

秋葵怎么做营养又好吃?

直接凉拌：将洗净的秋葵去蒂，直接拌以酱油、麻油、食盐、味精等各种调味料，即食即拌，这不仅能最大程度地保持营养，而且其独特的香味和脆嫩多汁的圆润口感，是其它一般蔬菜无可比拟的；切片或丝凉拌：将秋葵用开水焯一下，然后切成薄片或丝，拌以各种调味料食用。

将调好的蒜蓉酱油用小勺均匀的淋到秋葵上面。简单易做又特别好吃的家常白灼秋葵就是这么简单。

将分享六种常见的秋葵家常烹饪方法，这些方法美味开胃，非常健康，让你享受美食的同时，也能摄入丰富的营养。咸肉秋葵所需食材：秋葵300克、咸肉100克、姜3片、蒜3瓣、红椒1个、花椒粒10个、生抽油、盐适量制作步骤：将秋葵切成段，姜、蒜、红椒切片，咸肉洗净并切成片备用。

其次，秋葵鲜菇炒蛋，结合5个秋葵和多种菇类，与鸡蛋和蒜蓉一同翻炒，口感鲜美，是营养早餐的不错选择。蒜蓉秋葵则更注重秋葵本身的原味，通过焯水、蒜蓉酱汁的调和，简单几步即可完成，美味又清淡。椒盐炸秋葵和秋葵鸡丁则是口感丰富的炸食和炒菜，分别用面糊包裹和鸡丁搭配，外酥里嫩，别有一番风味。

秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋?

1、凉拌秋葵 - 材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。- 处理秋葵：切去蒂头，清洗干净后放入沸水中焯水，加几滴植物油保持颜色鲜绿。- 摆盘：焯水后立即捞出，冲凉后切半，整齐摆放在盘中。- 调味：将蒜末、生抽、白糖、醋、芝麻油调成汁，均匀淋在秋葵上即可。

2、第二种做法：秋葵炒香肠 1：准备材料：秋葵，香肠，植物油，大蒜，生抽，盐，白糖，鸡精。2：秋葵洗净后用刀横斜着切成斜片，香肠也是横斜着切斜片。3：大蒜去皮洗净后切成片。

3、准备适量秋葵，用清水洗干净。锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。 大蒜2瓣切成末。锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。倒入秋葵翻炒2分钟。