番茄炒蛋的做法与步骤（番茄炒蛋的做法与步骤说明文）

本文目录一览：

• 1、西红柿炒鸡蛋的常见做法?
• 2、西红柿炒鸡蛋的做法步骤

西红柿炒鸡蛋的常见做法?

原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。准备好相关食材。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。不要翻动中大火待蛋液凝固。待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。西红柿洗净后切小块备用。

准备2个鸡蛋、200克西红柿、少许姜片、少许葱花。然后把鸡蛋打入碗中，放少许盐巴用筷子搅拌均匀。西红柿切块备用。锅中倒油，倒入鸡蛋，炒熟后盛出。留底油爆香葱、蒜。放入西红柿饭翻炒，加盐、糖、生抽，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

先把材料准备好，新鲜西红柿4颗，土鸡蛋6颗。鸡蛋打入碗中，加入少许酱油，用筷子朝着一个方向打散均匀。西红柿用开水烫几分钟，去掉皮，然后再切小块。热锅下油，油烧热后，放入切好的西红柿，加入少许盐，小火把西红柿的汁给炒出来。炒出西红柿汁后，倒入鸡蛋液。

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1、原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。不要翻动中大火待蛋液凝固。待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。西红柿洗净后切小块备用。

2、食材：番茄适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量、盐适量。首先将准备好用的西红柿给切成小块，再将葱姜蒜等切成沫状备用。打入四个鸡蛋，往鸡蛋里加入一点点盐，然后充分进行搅拌。在锅中倒入一些油，这里建议使用猪油，然后再倒入鸡蛋液大火烧熟。烧熟之后盛出备用。

3、主料：西红柿2个 辅料：鸡蛋2个 配料：食盐5克、糖5克、食用油15毫升西红柿炒鸡蛋的做法步骤 西红柿清洗干净。鸡蛋2枚。鸡蛋打入碗中。鸡蛋打散备用。热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。鸡蛋炒散炒熟。炒熟的鸡蛋出锅备用。