醋泡花生的做法（醋泡花生的做法如何制作最好吃）

本文目录一览：

• 1、醋泡花生的做法最正宗的做法
• 2、醋泡花生的家庭做法
• 3、醋泡花生米的做法

醋泡花生的做法最正宗的做法

醋泡花生的做法： 准备花生和白醋。 将花生洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后再煮10分钟左右，捞出沥干水分备用。 将煮好的花生放入容器中，倒入适量的白醋，使花生完全浸泡在醋中，盖上盖子，放置24小时以上。 取出醋泡花生，沥干醋水，即可食用。

醋泡花生的做法最正宗的做法： 准备花生和醋。 将花生洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后再煮10分钟左右，捞出沥干水分备用。 将醋倒入锅中，加入适量的盐和糖，煮开后再煮5分钟左右，待醋汁冷却后倒入花生中，搅拌均匀。 将醋泡花生装入密封罐中，放入冰箱冷藏，24小时后即可食用。

准备材料：花生、白醋、糖、盐、生姜、香叶、桂皮、八角、花椒等。花生煮熟：将花生放入锅中，加入适量的水，煮至花生熟透，捞出备用。调制醋泡汁：将白醋、糖、盐、生姜、香叶、桂皮、八角、花椒等放入锅中，加入适量的水，煮沸后再小火煮10分钟左右，让调味料充分融合。

准备材料：花生米（生熟均可）、陈醋或米醋适量，玻璃容器一个。将花生米洗净，沥干水分。（熟花生米不需要）然后装入洗净的玻璃容器中。倒入陈醋或米醋，以淹没花生米为准。盖上盖，密封好。置于阴凉处保存7-10天后即可取出食用。

醋泡花生的家庭做法

将花生用70度以上热水浸泡一小时，用清水淘洗一遍，锅无需预热，无需放油，大火放入花生翻炒。炒至花生干燥，声音清脆即可。一勺糖，一勺蒜蓉辣椒酱，一勺生抽，两勺醋，香菜。倒入花生中，搅拌均匀即可。

醋泡花生的做法 准备材料：花生、白醋、糖、盐、生姜、香叶、桂皮、八角、花椒等。花生煮熟：将花生放入锅中，加入适量的水，煮至花生熟透，捞出备用。调制醋泡汁：将白醋、糖、盐、生姜、香叶、桂皮、八角、花椒等放入锅中，加入适量的水，煮沸后再小火煮10分钟左右，让调味料充分融合。

找一个装醋泡花生米的碗，装一碗花生米，冲洗干净。锅中烧水，放入花生米。放入盐、姜片大火烧开。转中火煮10分钟左右。煮好的花生米捞入碗中，干红辣椒切成圈放入花生米中。加入陈醋、酱油拌匀。放入碎冰糖盖上保鲜膜浸泡过夜。早晨揭开保鲜膜即可食用。

制作方法如下： 洗净花生。 晒干一天，以便更容易去壳。 剥壳取花生米，保留红皮。 倒入适量陈醋或米醋，覆盖花生米。 密封盖子，置于冰箱或阴凉处静置7-10天。 一周后，花生已泡好，此时花生裹醋，食用时口感独特，犹如撒尿牛丸。

. 步骤8：将花生米放入冰箱中浸泡一夜，让花生米充分吸收汁水，变得爽脆可口。1 步骤9：将洋葱和青椒切好，加入适量的盐、醋和花椒油，拌均匀。1 步骤10：将拌好的洋葱青椒和泡好的花生米混合在一起，搅拌均匀后即可享用。花椒油可以增添独特的风味，被称为植物油中的“脑白金”。

醋泡生花生米的正确做法如下：工具/原料：花生米150g、蒜头两瓣、醋6勺、生抽2勺、白糖1勺、胡椒粉2克、青椒适量、干辣椒2个。花生米清洗一下沥干水分备用。大蒜切片、青椒、干辣椒切丁。锅中倒入食用油加热至五成热。倒入花生米。小火慢炸，不停的搅动防止炸糊了。

醋泡花生米的做法

准备花生，香菜。花生冷油下锅，先开大火，看着油滋滋的，开小火，慢慢炸，拿筷子拨拉一下。炸的表皮微微炸开，尝一颗，小心烫，能咬的有点香，刚断生就可以捞出了。一勺白糖，两勺陈醋，半勺生抽，一点点盐，搅拌均匀。倒入炸好的花生，洒香菜。就可以拉。

原材料：带衣熟花生米、酱油、醋、麻油、鸡翅汁（醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1）、干辣椒、小葱白。

原料：花生50克，米醋半瓶。熟、生花生米均可。用花生米(最好是新鲜的)50克。放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。大概一个星期就可以吃了。

准备所需材料：带皮的熟花生米、酱油、醋、芝麻油、鸡汁（按照醋、酱油、芝麻油、鸡汁的比例3：2：1：1调制）、干辣椒、葱白。将干辣椒切圈，葱白切末备用。调制酱汁：在碗中加入酱油、鸡汁，撒上切好的干辣椒圈和葱末，再淋上醋，搅拌均匀，直到味道符合个人口味。

准备材料：花生米（生熟均可）、陈醋或米醋适量，玻璃容器一个。将花生米洗净，沥干水分。（熟花生米不需要）然后装入洗净的玻璃容器中。倒入陈醋或米醋，以淹没花生米为准。盖上盖，密封好。置于阴凉处保存7-10天后即可取出食用。