什么菜好吃（腊肠炒什么菜好吃）

本文目录一览：

• 1、什么菜好吃又好做
• 2、现在什么菜好吃
• 3、十大好吃的清淡家常菜有哪些
• 4、有什么好吃的菜
• 5、什么家常菜好吃

什么菜好吃又好做

1、红烧鱼块直接买超市处理好的鱼块，盐、胡椒粉、料酒、姜丝，腌制半小时后放淀粉拌匀；锅中倒油，油热放鱼块，煎至两面金黄盛出；葱、姜、蒜、切末后放进热锅中炒香，再把鱼放进去炒匀；把酱油、蚝油、白糖、淀粉、醋和水调成料汁，倒入锅中，大火收汁。

2、土豆丝：食材：土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精 做法：土豆去皮洗净，切成丝或者擦成丝，放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝，香菜切段，葱切小块。锅中烧油，放入葱花炒出香味，加入肉丝炒熟。放入土豆丝，加盐，大火翻炒均匀。出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟，即可食用。

3、地三鲜：将土豆、茄子和青椒切丝或块，简单炒制即可成就一道色香味俱全的家常菜。 番茄炒蛋：将鸡蛋打散，番茄切块，先炒蛋后加番茄，酸甜适口，简单至极。 麻婆豆腐：豆腐块与猪肉末搭配，加入豆瓣酱、花椒油等调料，一炒即成，麻辣鲜香。

4、番茄炒蛋 这道经典家常菜既简单又美味。将鸡蛋炒散，再加入新鲜番茄丁翻炒。番茄的酸甜和鸡蛋的鲜香完美融合，清爽可口，是早餐、午餐或晚餐的绝佳选择。 素什锦 素什锦是素食主义者的福音，汇集了各种新鲜蔬菜，如胡萝卜、青椒、花椰菜和洋葱。

5、家常豆腐：豆腐是家常菜中的常客，因为它既便宜又营养。将豆腐切块，与肉末、蘑菇、胡萝卜等一起炒制，调味后即可出锅。这道菜色香味俱全，营养丰富。地三鲜：指的是土豆、茄子和青椒这三种蔬菜。将它们切片或切块，分别炸至金黄后，再一起翻炒，加入适量的盐、酱油和蒜末调味，简单易做，口感丰富。

6、简单易学的十道菜－－懒人菜 炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。注意：醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。然后大火转小火， 盖锅盖慢慢炖。

现在什么菜好吃

1、地三鲜：将土豆、茄子和青椒切丝或块，简单炒制即可成就一道色香味俱全的家常菜。 番茄炒蛋：将鸡蛋打散，番茄切块，先炒蛋后加番茄，酸甜适口，简单至极。 麻婆豆腐：豆腐块与猪肉末搭配，加入豆瓣酱、花椒油等调料，一炒即成，麻辣鲜香。

2、宫保鸡丁：鸡肉与花生米、辣椒一起炒制，口感麻辣，味道香爽。 鱼香肉丝：猪肉丝和蔬菜一起炒制，加入酱料烹饪，口感鲜嫩，味道鱼香味浓郁。 麻婆豆腐：豆腐煮熟后与肉末一起炒制，加入辣椒酱和豆瓣酱，口感软嫩，味道麻辣鲜香。

3、有很多美味的菜可以选择，以下是一些常见的好吃的菜： 宫保鸡丁：传统的川菜，鸡肉搭配辣椒、花生等食材，口味麻辣香炒。 麻婆豆腐：经典的川菜，豆腐加入辣豆瓣酱、肉末等制作而成，麻辣味浓郁。 糖醋排骨：炸制的排骨，汁汁咕咕的糖醋酱汁使排骨更加美味。

十大好吃的清淡家常菜有哪些

1、三鲜豆腐。用料：白豆腐、水发海参、鸡蛋清、虾仁、冬笋、鸡蛋、香菜、面粉、葱花、姜丝、盐、味精、香油、酱油、花生油、鸡汤、太白粉。松仁玉米。用料：黄瓜、红萝卜、玉米粒、松仁、盐、鸡精。西葫芦木耳炒鸡蛋。用料：西葫芦、黑木耳、鸡蛋、油、盐、葱、鸡精。

2、清淡口味的家常菜有白灼虾仁、番茄炒蛋、蛋花冬瓜汤、土豆鸡蛋饼、蒸鸡蛋、小葱拌豆腐、素炒秋葵、韭菜炒蚕豆、素炒西葫芦、玉米莲藕排骨汤、素炒茼蒿、西兰花炒木耳、清炒笋瓜、芹菜炒豆腐皮、清蒸鲈鱼等。

3、清炒蔬菜：可以选择各种蔬菜，如青椒、胡萝卜、豆芽等，用少量油炒制，加入适量盐和少许鸡精调味。 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，放入蒸盘中，加入姜丝和葱段，蒸熟后加入蒸鱼豉油、清汤和香菜即可。 素炒豆腐：将豆腐切块，与蔬菜一同炒制，可以加入适量酱油和鸡精，提升口味。

4、清淡的食物有哪些家常菜清淡口味的家常菜有白灼虾仁、番茄炒蛋、蛋花冬瓜汤、土豆鸡蛋饼、蒸鸡蛋、小葱拌豆腐、素炒秋葵、韭菜炒蚕豆、素炒西葫芦、玉米莲藕排骨汤、素炒茼蒿、西兰花炒木耳、清炒笋瓜、芹菜炒豆腐皮、清蒸鲈鱼等。

有什么好吃的菜

1、香菇青菜——口味清淡，营养丰富，不仅色泽鲜亮，营养价值也很高，具有增进食欲以及促进消化的效果，很多朋友都喜欢吃。白灼虾——最能保留虾的原汁原味与鲜美，在灼虾时放入生姜片、盐和料酒，能去掉虾残留的腥味，让虾肉更有弹性有口感。

2、粉蒸肉：粉蒸肉 是一道菜品，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。糖醋排骨：“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，现 在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。

3、饭店好吃的菜有很多种，难以一概而论，但一些经典菜式往往备受食客好评，如红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐等。红烧肉 红烧肉是一道经典的中国传统菜肴，其以猪肉为主要原料，经过煮炖和炒制，肉质鲜嫩多汁，口感鲜美。在烹饪过程中，糖色的运用使得红烧肉色泽红亮，令人垂涎。

4、此外，梅菜扣肉、香菇蒸鸡和清蒸大闸蟹则是地方特色蒸菜的代表。梅菜扣肉融合了梅菜的咸香和扣肉的肥美，是广东地区的经典菜肴；香菇蒸鸡则将香菇的香气渗入鸡肉之中，使鸡肉更加鲜美多汁；清蒸大闸蟹则是上海人的最爱，通过蒸制能够完美保留蟹肉的鲜嫩和蟹黄的香醇。

5、宫保鸡丁：作为川菜的代表之一，宫保鸡丁以其鲜嫩的鸡肉和脆口的花生备受喜爱，麻辣鲜香，味道诱人。 麻婆豆腐：这道川菜以其麻辣鲜香的口感和嫩滑的豆腐深受欢迎，肉末的加入更增添了丰富的层次。 酸菜鱼：湘菜中的酸菜鱼以其鲜嫩的鱼肉和爽口的酸菜而闻名，酸辣开胃，味道鲜美。

什么家常菜好吃

1、九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。 一勺蚝油，少许孜然粉。 少许辣椒粉(不吃的可以不放)，少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。 肉沫毛豆 肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽，半勺老抽，一勺玉米淀粉，少许盐，糖，半碗清水拌匀。

2、香菇青菜——口味清淡，营养丰富，不仅色泽鲜亮，营养价值也很高，具有增进食欲以及促进消化的效果，很多朋友都喜欢吃。白灼虾——最能保留虾的原汁原味与鲜美，在灼虾时放入生姜片、盐和料酒，能去掉虾残留的腥味，让虾肉更有弹性有口感。

3、九款简单好吃的家常菜 土豆烧豆角 一勺生抽。 半勺老抽。 一勺蚝油。 一小勺盐和糖。 一勺淀粉。 加清水搅拌均匀。 小火把土豆条煎至表面金黄盛出。 把豆角煸炒至表面微皱(豆角一定要炒熟，8-10分钟左右)。 加入蒜末小米辣炒香。 倒入土豆条。 1倒入酱汁。

4、青椒肉丝——家常小炒中的经典 面对热腾腾的米饭，你还需要什么？一份青椒肉丝就足够满足你的胃口。洗净的青椒切成丝，与腌制入味的肉丝一同下锅翻炒，不一会儿，厨房里就弥漫着诱人的香气。青椒翠绿爽脆，肉丝鲜嫩可口，二者搭配，口感丰富，让人回味无穷。

5、有很多种家常菜都很好吃，因此只能根据个人口味来选择。以下是一些广受欢迎的家常菜： 家常红烧肉：猪肉炖煮在酱油和糖的调料中，口感香甜软烂。 麻婆豆腐：豆腐用辣椒豆瓣酱和香料炒制，味道麻辣可口。 清蒸鲈鱼：鱼肉嫩滑，用姜丝和葱段提味，蒸煮后保持鲜嫩口感。

6、可乐鸡翅：可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点！粉蒸肉：粉蒸肉 是一道菜品，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。