虾仁炒黄瓜的家常做法（黄瓜炒虾仁最简单的方法）

本文目录一览：

• 1、虾仁炒黄瓜的做法
• 2、清炒虾仁黄瓜的做法
• 3、黄瓜炒虾仁的做法
• 4、虾仁炒黄瓜做法
• 5、虾仁黄瓜怎么炒
• 6、正宗的清炒黄瓜虾仁怎么做法

虾仁炒黄瓜的做法

1、准备虾仁和黄瓜，将虾仁去壳去肠泥，洗净备用。黄瓜去皮切成小段。 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色，盛出备用。 锅中留底油，放入黄瓜煸炒，加入适量盐和糖调味，炒至黄瓜变软。 将炒好的虾仁倒入锅中，翻炒均匀即可。

2、准备一些虾仁，将虾仁洗干净，然后将虾仁开背，这样炒起来的虾仁比较好看。将虾仁开背之后，将虾仁放在碗里，放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟 准备一个黄瓜，将黄瓜洗干净之后将黄瓜切成段（如果想要好看，可以将黄瓜皮削了）。

3、主料：黄瓜1根、基围虾200克、玉米50克。调料：豆油5克、食盐3克、葱、姜2克、料酒3克、生抽4克。虾去壳去虾线，用清水冲洗干净，加盐、料酒、生抽拌匀入味。玉米粒洗净控水，黄瓜去皮，切3毫米厚的片备用。

4、材料：青虾400克，黄瓜200克，料酒、葱、生姜各少许。藕粉、油、鸡汤、调料、麻油各适量。黄瓜洗干净，切成小块；虾仁洗干净，去皮，挑虾线，用料酒腌制10分钟左右。加淀粉抓匀。

5、虾仁洗净备用，黄瓜去皮切成小段，大葱切成葱花，姜切成细末，蒜切成蒜末备用。 热锅加入适量的食用油，爆香姜末和蒜末。 加入虾仁煸炒至变色，倒入料酒炒散。 加入黄瓜翻炒几下，让黄瓜入味。 加入适量的酱油，继续翻炒均匀。 加入适量的盐、鸡精和红椒粉，调味后炒匀。

6、虾仁剥皮后放入容器内，用料酒和盐腌制上，与黄瓜鸡蛋准备好备用。黄瓜清洗后去皮；切成段后放入容器内；放入适量的盐腌制，腌制后的黄瓜口感会更脆爽。锅中放入适量的油，将打散的鸡蛋倒入炒熟后盛出；再放入适量的油，将腌制过的虾仁放入。

清炒虾仁黄瓜的做法

1、黄瓜清炒虾仁的做法 材料：虾仁黄瓜葱姜蒜盐料酒生抽淀粉油步骤：虾仁洗净，加盐、料酒、淀粉腌制10分钟。黄瓜去皮，切成小段。葱姜蒜切末备用。锅中倒油，烧至五成热，放入虾仁煸炒至变色，捞出备用。锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入黄瓜煸炒至断生。加入虾仁翻炒均匀，加入生抽调味，出锅即可。

2、水发虾仁50克，黄瓜80克，烹调油10克（净用)，食盐、味精、科酒适量，葱、姜未少许。做法：将虾仁在温油中过一下，立即捞出，备用。将黄瓜洗净，去皮，切成丁。锅内放油加热，放葱、姜末炝锅，放人虾仁、黄瓜丁，食盐、料酒、味精，大火炒片刻即出。

3、虾仁洗净备用，黄瓜去皮切成小段，大葱切成葱花，姜切成细末，蒜切成蒜末备用。 热锅加入适量的食用油，爆香姜末和蒜末。 加入虾仁煸炒至变色，倒入料酒炒散。 加入黄瓜翻炒几下，让黄瓜入味。 加入适量的酱油，继续翻炒均匀。 加入适量的盐、鸡精和红椒粉，调味后炒匀。

4、清炒虾仁黄瓜的做法如下：青虾洗净，挑去虾线。入个底位：少许盐+料酒+白胡椒粉+干淀粉，抓匀去腥。黄瓜洗净切成片。锅内放适量油烧热，然后放入虾仁滑散，变色后盛出备用。底锅留油放入姜丝煸香。放入黄瓜片翻炒均匀。放入虾仁。加少许盐生抽快速翻炒，淋入水淀粉勾芡。

5、多抓一会儿，抓到感觉虾仁黏黏的；黄瓜洗净，去头尾，顶刀切成薄片，越薄越好；起炒锅，热锅入凉油，下入虾仁包括葱姜蒜，大火爆炒到虾仁开始变色；加入黄瓜片和1/2小勺盐，继续大火翻炒；翻炒至虾仁全部变色、黄瓜片开始变软，关火，加入鸡精；1翻炒均匀，即可。

黄瓜炒虾仁的做法

1、黄瓜炒虾仁的做法： 准备食材：黄瓜、虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、清水。 黄瓜去皮切片，虾仁洗净沥干备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入虾仁煸炒至变色，加入料酒翻炒均匀。 放入黄瓜翻炒均匀，加入盐、白胡椒粉、生抽调味。

2、材料：青虾400克，黄瓜200克，料酒、葱、生姜各少许。藕粉、油、鸡汤、调料、麻油各适量。黄瓜洗干净，切成小块；虾仁洗干净，去皮，挑虾线，用料酒腌制10分钟左右。加淀粉抓匀。

3、准备一些虾仁，将虾仁洗干净，然后将虾仁开背，这样炒起来的虾仁比较好看。将虾仁开背之后，将虾仁放在碗里，放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟 准备一个黄瓜，将黄瓜洗干净之后将黄瓜切成段（如果想要好看，可以将黄瓜皮削了）。

4、黄瓜炒虾仁的做法步骤 黄瓜洗净。 切成菱形片。 虾仁提前化冻，虾仁放盐和料酒。 放入蛋清、淀粉。 锅里放油，放入虾仁翻炒。 盛到碗里。 锅里留底油，放入葱、姜煸炒，放入黄瓜翻炒，添加料酒和食盐。 放入虾仁、鸡精精翻炒，盛入盘中即可。 成品图。

5、主料：黄瓜1根、基围虾200克、玉米50克。调料：豆油5克、食盐3克、葱、姜2克、料酒3克、生抽4克。虾去壳去虾线，用清水冲洗干净，加盐、料酒、生抽拌匀入味。玉米粒洗净控水，黄瓜去皮，切3毫米厚的片备用。

6、材料：虾仁150克、黄瓜300克 、盐适量、油适量、料酒适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量。虾仁剥皮后放入容器内，用料酒和盐腌制上，与黄瓜鸡蛋准备好备用。黄瓜清洗后去皮；切成段后放入容器内；放入适量的盐腌制，腌制后的黄瓜口感会更脆爽。

虾仁炒黄瓜做法

1、准备虾仁和黄瓜，将虾仁去壳去肠泥，洗净备用。黄瓜去皮切成小段。 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色，盛出备用。 锅中留底油，放入黄瓜煸炒，加入适量盐和糖调味，炒至黄瓜变软。 将炒好的虾仁倒入锅中，翻炒均匀即可。

2、主料：黄瓜1根、基围虾200克、玉米50克。调料：豆油5克、食盐3克、葱、姜2克、料酒3克、生抽4克。虾去壳去虾线，用清水冲洗干净，加盐、料酒、生抽拌匀入味。玉米粒洗净控水，黄瓜去皮，切3毫米厚的片备用。

3、材料：青虾400克，黄瓜200克，料酒、葱、生姜各少许。藕粉、油、鸡汤、调料、麻油各适量。黄瓜洗干净，切成小块；虾仁洗干净，去皮，挑虾线，用料酒腌制10分钟左右。加淀粉抓匀。

4、准备一些虾仁，将虾仁洗干净，然后将虾仁开背，这样炒起来的虾仁比较好看。将虾仁开背之后，将虾仁放在碗里，放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟 准备一个黄瓜，将黄瓜洗干净之后将黄瓜切成段（如果想要好看，可以将黄瓜皮削了）。

虾仁黄瓜怎么炒

黄瓜洗净后切滚刀块，虾仁去除虾线，然后加入一点盐腌制一下，葱切碎。炒锅中放入适量调和油，油热后将虾仁放入锅中。将虾仁翻炒至两面变色出香味后放入葱。翻炒几下煸炒出葱香味。将黄瓜块放入锅中。翻炒几下后放入适量蚝油。将蚝油和其它食材炒匀即可。

准备黄瓜和虾仁，将黄瓜切成小段，虾仁洗净备用。 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。 放入虾仁煸炒至变色，加入黄瓜煸炒。 加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。 出锅装盘，撒上葱花即可。

准备一些虾仁，将虾仁洗干净，然后将虾仁开背，这样炒起来的虾仁比较好看。将虾仁开背之后，将虾仁放在碗里，放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟 准备一个黄瓜，将黄瓜洗干净之后将黄瓜切成段（如果想要好看，可以将黄瓜皮削了）。

材料：虾仁150克、黄瓜300克 、盐适量、油适量、料酒适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量。虾仁剥皮后放入容器内，用料酒和盐腌制上，与黄瓜鸡蛋准备好备用。黄瓜清洗后去皮；切成段后放入容器内；放入适量的盐腌制，腌制后的黄瓜口感会更脆爽。

正宗的清炒黄瓜虾仁怎么做法

黄瓜清炒虾仁的做法 材料：虾仁黄瓜葱姜蒜盐料酒生抽淀粉油步骤：虾仁洗净，加盐、料酒、淀粉腌制10分钟。黄瓜去皮，切成小段。葱姜蒜切末备用。锅中倒油，烧至五成热，放入虾仁煸炒至变色，捞出备用。锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入黄瓜煸炒至断生。加入虾仁翻炒均匀，加入生抽调味，出锅即可。

黄瓜、虾仁洗干净。虾仁去虾线。虾仁加料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制5分钟。黄瓜去皮去瓤。黄瓜切成厚些的片。起油锅，姜丝入锅煸香后虾仁入锅炒。加料酒炒。黄瓜入锅炒。加盐、胡椒粉炒均匀关火，盛出享用。

虾仁洗净备用，黄瓜去皮切成小段，大葱切成葱花，姜切成细末，蒜切成蒜末备用。 热锅加入适量的食用油，爆香姜末和蒜末。 加入虾仁煸炒至变色，倒入料酒炒散。 加入黄瓜翻炒几下，让黄瓜入味。 加入适量的酱油，继续翻炒均匀。 加入适量的盐、鸡精和红椒粉，调味后炒匀。

虾仁处理：将虾仁剥壳去除虾线，然后用清水洗净，沥干备用。 酱料调制：将蚝油、生抽、盐、鸡精、料酒加入碗中，搅拌均匀，做成调料备用。 黄瓜处理：将黄瓜洗净，去除两头，切成滚刀块或者片，切好的黄瓜用盐腌制一段时间，去掉黄瓜中的液体。 大蒜与姜处理：将大蒜和姜切成末备用。