干煸藕丝的家常做法（干煸藕条怎么做酥脆）

本文目录一览：

• 1、干煸藕丝的做法
• 2、干煸藕丝怎么做好吃
• 3、干煸藕丝怎样做酥脆
• 4、干煸藕丝怎么做的?
• 5、干煸藕丝的家常做法

干煸藕丝的做法

主料：藕1节、芹菜2根。辅料：白芝麻1撮。莲藕去皮洗净，切丝。放在水中泡一下。沥干水分，滚匀干淀粉。炒锅入油，烧至七成热，下入藕丝。炸至金黄，捞出控油。炒锅内留少许底油，调入盐、花椒、姜丝、葱段、辣椒丝煸香炒。煸炒出香味，加入切好的芹菜丝。

莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。炒锅入油，烧至七成热，下藕丝炸至金黄，捞出控油。

将藕丝用清水冲洗，去除表面藕粉，沥干水分后撒上干淀粉拌匀。热锅倒入适量油，放入裹上干淀粉的藕丝，炸至表面呈金黄色后捞出。倒掉锅中多余油，留少量，加入蒜末、花椒和干辣椒碎，炒香。放入炸好的藕丝，加入适量盐，翻炒均匀，调味后即可出锅。

干煸藕丝怎么做好吃

主料：藕1节、芹菜2根。辅料：白芝麻1撮。莲藕去皮洗净，切丝。放在水中泡一下。沥干水分，滚匀干淀粉。炒锅入油，烧至七成热，下入藕丝。炸至金黄，捞出控油。炒锅内留少许底油，调入盐、花椒、姜丝、葱段、辣椒丝煸香炒。煸炒出香味，加入切好的芹菜丝。

第一步：炒锅入油，油温烧至七成热时，下藕丝炸至金黄色，捞出控油。第二步：锅内留少许底油，加入盐、花椒、味精、葱段、辣椒丝煸炒出香味。第三步：将炸好的藕丝放入锅中，翻炒均匀。第四步：最后，淋上明油，使藕丝更加滋润。干煸藕丝制作完成。

莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。炒锅入油，烧至七成热，下藕丝炸至金黄，捞出控油。

将藕丝用清水冲洗，去除表面藕粉，沥干水分后撒上干淀粉拌匀。热锅倒入适量油，放入裹上干淀粉的藕丝，炸至表面呈金黄色后捞出。倒掉锅中多余油，留少量，加入蒜末、花椒和干辣椒碎，炒香。放入炸好的藕丝，加入适量盐，翻炒均匀，调味后即可出锅。

干煸藕丝怎样做酥脆

主料：藕1节、芹菜2根。辅料：白芝麻1撮。莲藕去皮洗净，切丝。放在水中泡一下。沥干水分，滚匀干淀粉。炒锅入油，烧至七成热，下入藕丝。炸至金黄，捞出控油。炒锅内留少许底油，调入盐、花椒、姜丝、葱段、辣椒丝煸香炒。煸炒出香味，加入切好的芹菜丝。

第一步：炒锅入油，油温烧至七成热时，下藕丝炸至金黄色，捞出控油。第二步：锅内留少许底油，加入盐、花椒、味精、葱段、辣椒丝煸炒出香味。第三步：将炸好的藕丝放入锅中，翻炒均匀。第四步：最后，淋上明油，使藕丝更加滋润。干煸藕丝制作完成。

莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。炒锅入油，烧至七成热，下藕丝炸至金黄，捞出控油。

姜洗干净，切成丝，干辣椒剪成段。芹菜洗干净，切成段。莲藕去节，洗干净，去皮，切成半个手指粗的大小。把藕段放在清水里，浸泡10分钟，把表面的淀粉泡掉。沥干水份后，加1小勺盐腌制15分钟左右。控出水分后，加2大勺淀粉搅拌均匀。

干煸藕丝怎么做的?

1、主料：藕1节、芹菜2根。辅料：白芝麻1撮。莲藕去皮洗净，切丝。放在水中泡一下。沥干水分，滚匀干淀粉。炒锅入油，烧至七成热，下入藕丝。炸至金黄，捞出控油。炒锅内留少许底油，调入盐、花椒、姜丝、葱段、辣椒丝煸香炒。煸炒出香味，加入切好的芹菜丝。

2、第一步：炒锅入油，油温烧至七成热时，下藕丝炸至金黄色，捞出控油。第二步：锅内留少许底油，加入盐、花椒、味精、葱段、辣椒丝煸炒出香味。第三步：将炸好的藕丝放入锅中，翻炒均匀。第四步：最后，淋上明油，使藕丝更加滋润。干煸藕丝制作完成。

3、莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。炒锅入油，烧至七成热，下藕丝炸至金黄，捞出控油。

4、从右向左切，可避免切断藕孔，得到藕丝。将藕丝用清水冲洗，去除表面藕粉，沥干水分后撒上干淀粉拌匀。热锅倒入适量油，放入裹上干淀粉的藕丝，炸至表面呈金黄色后捞出。倒掉锅中多余油，留少量，加入蒜末、花椒和干辣椒碎，炒香。放入炸好的藕丝，加入适量盐，翻炒均匀，调味后即可出锅。

5、莲藕去皮洗净切成丝放加了盐的清水里浸泡15分钟左右，捞出冲洗干净后充分沥干水份。把沥过水份的藕丝，用厨房纸稍微吸下水份，倒入玉米淀粉拌匀。热锅下油，油温至六成时，下拌好淀粉的藕丝炸至有些硬挺时捞出。再次的温温烧至七八成热，回锅复炸至表面金黄即可捞出沥油。

干煸藕丝的家常做法

主料：藕1节、芹菜2根。辅料：白芝麻1撮。莲藕去皮洗净，切丝。放在水中泡一下。沥干水分，滚匀干淀粉。炒锅入油，烧至七成热，下入藕丝。炸至金黄，捞出控油。炒锅内留少许底油，调入盐、花椒、姜丝、葱段、辣椒丝煸香炒。煸炒出香味，加入切好的芹菜丝。

第一步：炒锅入油，油温烧至七成热时，下藕丝炸至金黄色，捞出控油。第二步：锅内留少许底油，加入盐、花椒、味精、葱段、辣椒丝煸炒出香味。第三步：将炸好的藕丝放入锅中，翻炒均匀。第四步：最后，淋上明油，使藕丝更加滋润。干煸藕丝制作完成。

莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。炒锅入油，烧至七成热，下藕丝炸至金黄，捞出控油。

从右向左切，可避免切断藕孔，得到藕丝。将藕丝用清水冲洗，去除表面藕粉，沥干水分后撒上干淀粉拌匀。热锅倒入适量油，放入裹上干淀粉的藕丝，炸至表面呈金黄色后捞出。倒掉锅中多余油，留少量，加入蒜末、花椒和干辣椒碎，炒香。放入炸好的藕丝，加入适量盐，翻炒均匀，调味后即可出锅。