吃对你的家常菜（吃对你的家常菜 百度网盘）

本文目录一览：

• 1、推荐5道做法简单的家常菜让你不再担心每天困扰吃什么
• 2、简单好吃的家常菜合集让你每天都有新花样!
• 3、教你12道高颜值的家常菜做法,简单又美味,让你吃得更健康哦
• 4、还是家常菜最受欢迎,分享10道家常菜做法,好吃下饭,简单实用

推荐5道做法简单的家常菜让你不再担心每天困扰吃什么

1、一：土豆炸酱面- 食材：肉丁200g、土豆1个、面粉、鸡蛋、豆瓣酱3汤匙、老抽1汤匙、油3汤匙、葱姜几片、八角1个、黄瓜、豆芽、胡萝卜。- 做法： 将面粉和鸡蛋充分揉匀成团，饧半小时后擀成薄面片。 折叠薄面片，切成所需宽度。

2、土豆炸酱面 - 食材：肉丁200克、土豆1个、面条、鸡蛋、豆瓣酱3汤匙、老抽1汤匙、油3汤匙、葱姜几片、八角1个、黄瓜、豆芽、胡萝卜。- 做法： 将面粉和鸡蛋混合均匀，饧30分钟后擀成薄面片。 面条煮熟后放入碗中，加入土豆炸酱，黄瓜、豆芽和胡萝卜，拌匀即可。

3、这5道简单易操作的家常菜做法，助您解决饮食困扰，享受美味与健康。虎皮鹌鹑蛋用料： 鹌鹑蛋、白芝麻、小葱。做法：将鹌鹑蛋洗净煮沸约10分钟。将煮熟的鹌鹑蛋冷水浸泡，方便剥壳。加油于锅中，加入鹌鹑蛋翻炒，待表面变微黄、皱纹出现后，加入香辣酱、花椒油、番茄酱调味。

4、丝瓜木耳煎蛋汤 将丝瓜切成滚刀块，木耳洗净后撕成小朵。在热锅中煎鸡蛋，待其两面金黄后盛出，切成小块备用 接着将大蒜爆香，加入丝瓜翻炒，再加入适量的清水和煮熟的木耳，煮三分钟后加盐调味，撒上葱花即可。豌豆炒肉丁 将猪肉切成小粒，豌豆去皮后清洗干净。

5、清炒苦瓜：苦中带甜，降火消暑 清炒苦瓜，一道苦中带甜的菜肴，苦瓜清热解暑，非常适合夏季食用。苦瓜的苦味，有些人喜欢，有些人讨厌。如果不喜欢苦味，可以将苦瓜焯水后炒制，这样可以去除一部分苦味。清炒苦瓜的做法很简单。将苦瓜洗净，切片；蒜蓉切末。

6、蒸鸡蛋羹 食材：鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、土豆、小葱等 制作步骤：制作浇头，混合蛋液和其他食材，上锅蒸熟，淋上浇头即可享用。这款蒸鸡蛋羹带有肉香和蔬菜的清爽。这五道懒人必备的美味简单菜谱让你轻松享受美食，无需花费过多时间和精力。

简单好吃的家常菜合集让你每天都有新花样!

冬笋用开水焯3分钟，捞出。黄瓜切丝用少许盐腌一会儿，然后把黄瓜榨干备用。豆腐皮切成小方块，所有材料切丝。炒锅倒油，放入笋丝、胡萝卜、木耳翻炒。最后加入黄瓜，用盐和胡椒粉调味，翻炒均匀，备用。取一块豆腐皮放入炸好的馅中，卷成小条。

五，蒸花甲。花甲应该是夏天里最实惠的小海鲜了，它的营养价值很高，而且做法简单，是一道老少皆宜的家常菜。①把花甲买回来之后放在清水中，加入一把海盐，让它自然吐沙，至少要要吐沙一个小时，这样吃起来才不会有牙碜的口感。

把鲈鱼洗干净，从肚子里面把刺剪断，能够让鲈鱼趴在盘子上。2用盐把鱼身子抹一遍，提前腌制入味，放上生姜葱。3把鲈鱼盘子放到蒸笼里，开水蒸8分钟。4蒸好后，在鱼身上倒上生抽即可。

教你12道高颜值的家常菜做法,简单又美味,让你吃得更健康哦

1、出锅装盘，美味的鱼香肉末茄子就做好了，学会了赶紧给家人露一手吧！武汉糍粑鱼用料：草鱼块、生姜、大蒜、大葱白、花椒、干红辣椒、小葱、花雕酒、盐、白糖、麻油、生抽做法：把草鱼块洗净沥干水分，生姜切成丝，大蒜切成片，大葱白切成菱形，干红辣椒用剪刀剪成菱形。

2、白菜炒木耳 所需材料：大白菜4-5叶、黑木耳（干）1把、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、米醋几滴。做法步骤：- 提前泡发干木耳，将泡发好的木耳撕成块。- 白菜叶子剥下来，切成块，白菜帮用刀片成片。- 锅内加水烧开，下入木耳焯水1-2分钟，捞出沥净水分。

3、香芹炒粉丝是一道简单又美味的家常菜。粉丝提前泡软，香芹切段，热油爆香葱花和干辣椒，加入粉丝和香芹翻炒，调入盐和鸡精，一盘香气四溢的香芹炒粉丝就完成啦。煎豆腐焖五花肉是一道香浓可口的佳肴。豆腐煎至金黄，五花肉与豆腐一同焖煮，调入酱油、盐等调味料，豆腐与五花肉的搭配，让整道菜色香味俱全。

还是家常菜最受欢迎,分享10道家常菜做法,好吃下饭,简单实用

榨菜炒肉丝 （1）材料：榨菜、肉丝、青椒、红椒、葱、姜。（2）将榨菜洗净切丝，葱、姜分别切丝。肉丝用姜丝、料酒、少许淀粉腌制片刻。（3）锅中放油，五成热时将肉丝放入划开，加少许老抽翻炒片刻盛出备用。

洋葱炒鸡蛋：把鸡蛋用油炒好，拿进去待用。加油，油热后加洋葱翻，炒软后放鸡蛋。加盐、胡椒粉、鸡精、糖，大约三分钟就能了。

宫保鸡丁：- 准备主料：鸡胸肉、花生、青椒、干辣椒。- 切鸡胸肉成丁，将花生炒香备用。- 热锅冷油，爆炒花椒和干辣椒，加入鸡丁翻炒至变白，放入青椒丁继续翻炒。- 加入调料（生抽、老抽、糖、醋、盐等）炒匀，最后加入炒香的花生。 鱼香肉丝：- 准备主料：猪肉、木耳、胡萝卜、豆瓣酱。

周末在家不知道吃什么菜？那就别错过这10道家常菜，餐餐不重样！ 红烧胡萝卜莴笋 - 食材准备：胡萝卜、莴笋、青椒、小米辣、蒜片。- 烹饪步骤：先将胡萝卜和莴笋煎至微黄，加入调味料和少量水，焖煮至熟，最后加入青椒翻炒。 毛豆米炒青椒牛肉 - 食材准备：毛豆米、青椒、蒜粒、牛肉。

青椒酱：将青杭椒洗净，去除水分，热油中炒至表皮起泡，取出后切碎，放入擂钵中捣成酱。加入蒜泥、姜泥、酱油、盐、花椒粉、糖和热油，搅拌均匀。这款自制的青椒酱，既可拌饭，又可拌面，美味可口。凉拌鸡枞菌莴苣：鸡枞菌洗净撕成小段，莴苣切薄片，加盐腌制后洗净。