雪花酥的做法（奥利奥雪花酥的做法）

本文目录一览：

• 1、雪花酥制作方法
• 2、雪花酥的做法?教你怎么做雪花酥
• 3、雪花酥的家常做法

雪花酥制作方法

1、准备工作 首先，需要准备好以下材料：低筋面粉、牛油、糖粉、盐、蛋黄、鸡蛋液。 制作面团 将低筋面粉、牛油、糖粉、盐混合在一起，揉成面团。然后将面团分成两份，其中一份加入蛋黄，揉匀成黄色面团；另一份加入鸡蛋液，揉匀成白色面团。

2、倒入定型膜具按压定型，记住按压的时候一定要戴上不粘手套。定好型撒上适量奶粉。放置3一5小时后切块，这样好吃的雪花酥就完成了。

3、雪花酥的制作方法及材料如下：主料：黄油、棉花糖、奶粉、坚果、饼干。工具：锅、硅胶铲、烤盘、平底锅、刮板、盘子、一次性手套、油纸、粉筛、菜刀。热锅倒入黄油。搅拌把黄油融化。放入棉花糖。搅拌混合均匀。放入奶粉，搅拌均匀。倒入坚果，搅拌均匀。倒入饼干，搅拌均匀。

4、准备食材：棉花糖120克，黄油40克，可可饼干150克，奶粉45克，混合坚果60克，混合果脯60克，可可粉适量，巧克力酱30克。黄油，巧克力酱放入锅中加热。搅拌至融化。加入棉花糖小火翻炒。加热至棉花糖融化。倒入奶粉翻炒。加入可可饼干，坚果，果脯。全部翻拌均匀。

5、备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克 在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。

6、雪花酥做法： 准备好面团和油皮，将面团擀成薄片，将油皮包在面团里，擀成长条状。 将长条状的面团卷成螺旋状，切成小段。 将小段擀成圆形，用刀在圆形面皮上划上几刀。 将划好的圆形面皮放入烤箱中，烤至金黄色即可。

雪花酥的做法?教你怎么做雪花酥

准备工作 首先，需要准备好以下材料：低筋面粉、牛油、糖粉、盐、蛋黄、鸡蛋液。 制作面团 将低筋面粉、牛油、糖粉、盐混合在一起，揉成面团。然后将面团分成两份，其中一份加入蛋黄，揉匀成黄色面团；另一份加入鸡蛋液，揉匀成白色面团。

雪花酥是小朋友最爱的甜品之一，下面教大家怎样在家做雪花酥。把全部食材准备好。把黄油放到锅里煮融化为液体，然后放棉花糖进去翻炒融化完，再把全部食材放进去翻炒均匀。然后出锅，铲到模具里。把模具填满后，在面上撒上奶粉，再铺上一块布压定型。

用料 ：无盐黄油45克、棉花糖220克、奶粉35克、坚果180克、饼干180克、蔓越莓或（草莓脆）或自己喜欢的口味45克。首先准备一个不粘锅，一把硅胶不粘的铲子。小火放黄油，黄油完全融化后倒入棉花糖，记住要用硅胶铲不停的翻动。棉花糖完全融化后倒入奶粉，搅拌均匀马上关火。

雪花酥的家常做法

首先准备一个不粘锅，一把硅胶不粘的铲子。小火放黄油，黄油完全融化后倒入棉花糖，记住要用硅胶铲不停的翻动。棉花糖完全融化后倒入奶粉，搅拌均匀马上关火。倒入坚果，蔓越莓搅拌均匀。倒入小饼干搅拌均匀。倒入定型膜具按压定型，记住按压的时候一定要戴上不粘手套。定好型撒上适量奶粉。

锅中放入100g黄油，小火加热至融化，放入棉花500g，将棉花糖翻炒。放入奶粉80g，继续搅拌均匀，再放入小饼干200g。倒入铺好吸油纸的模具中，撒上少许奶粉，冷却后倒出切块就可以啦。

材料：250克饼干，200克软棉花糖，100克坚果，50克蔓越莓干，65克奶粉。先开火热锅，锅热之后在锅中放入适量的黄油，等到黄油全部化开之后，将棉花糖倒入锅中，用锅铲来回搅拌。随着温度的上升，棉花糖会慢慢的融化，一直加热到棉花糖全部融化之后关火，把准备好的奶粉取出来，均匀倒入锅中。

棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克，儿童动物饼干250克。在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。将其他材料一同放入锅中搅拌。