紫薯的做法大全（紫薯的做法大全家常做法）

本文目录一览：

• 1、紫薯九种花样做法是什么
• 2、紫薯怎么做最好吃?6种紫薯做法介绍!让你做出美味紫薯盛宴!
• 3、紫薯怎么吃好吃

紫薯九种花样做法是什么

芝心紫薯饼。做法：紫薯需预先煮熟，紫薯与糯米粉放一碗内；用手搓合均匀成淡紫色的粉，加进牛奶与糖；搓成团并分成等份小剂；取一紫薯坯按扁，放小许马苏里拉芝士；包成团子，放芝麻堆里粘上芝麻，再按扁；取一不粘锅，烧热，下芝心紫薯饼，慢火两面煎熟，即可食用。牛奶紫薯饭团。

紫薯洗干净，放在蒸笼里蒸。大概二十分钟就可以蒸熟，可以用筷子插进去紫薯里，看有没有熟，能够轻松穿过说明熟了。快熟的时候把瓶装的纯牛奶放在蒸笼上，一起热下。蒸熟后紫薯放在杯子里捣烂，加入牛奶搅拌，完成。

首先，紫薯泥是基础中的基础，将蒸熟的紫薯去皮后捣成细腻的泥，可制作成紫薯馒头或香甜的紫薯糕，营养又美味。其次，如果你喜欢脆口的零食，不妨试试紫薯片。将紫薯切成薄片，油炸至金黄，不仅酥脆可口，还能作为健康的零食搭配。紫薯饼则是一款既适合早餐也适合甜点的选择。

紫薯蒸糕：将紫薯蒸熟后捣成泥，加入适量的糖和面粉，搅拌均匀后蒸制成糕点，口感软糯，色泽美观。紫薯牛奶糊：将紫薯煮熟后捣碎，加入牛奶和适量的糖，用小火煮至浓稠即可食用，是一种简单又营养的早餐选择。紫薯饼：将紫薯泥加入面粉、糖和适量的水，揉成面团，擀成饼状，煎至两面金黄即可。

紫薯怎么做最好吃?6种紫薯做法介绍!让你做出美味紫薯盛宴!

1、第一步：紫薯洗洗涮涮 选择一颗饱满圆润的紫薯，细心清洗它的外皮，去除泥土杂质。蒸熟紫薯后，剥去外皮，露出它那诱人的紫罗兰色果肉。用勺子将紫薯压成泥，细腻绵密的口感为芋圆奠定了软糯的基础。第二步：粉粉面面大汇合 取适量糯米粉和木薯淀粉，按照一定比例混合均匀。

2、推荐做法：红薯炖牛肉 材料：牛腩、洋葱、胡萝卜、红薯、番茄酱、大蒜、香叶。做法：牛腩切块、洋葱切块、红薯切块。锅内放少许油，中火放入牛腩煸炒出焦边，出香味。将炒好的牛腩放入电压力锅内，再放入香叶。另取一只炒锅放入洋葱、胡萝卜、蒜瓣炒软，加入番茄酱和水熬成汁。

3、普通难度 紫薯软欧的做法步骤 请点击输入图片描述 1 紫薯蒸熟，用勺子压成泥。然后将水和盐放入面包机，在倒入200克高筋面粉和75克紫薯泥，用筷子搅拌均匀，放冰箱冷藏10分钟，然后放入酵母，开启一个和面程序。请点击输入图片描述 2 和好的面团滚圆，放一个干净的盆里，常温发酵致2倍大。

紫薯怎么吃好吃

紫薯可以做成糖水、蒸煮、烤制、糕点等多种方式，下面介绍几种简单又好吃的制作方法： 紫薯糖水：将紫薯切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出备用。另起锅，加入适量水和冰糖，煮至冰糖溶化后加入煮熟的紫薯，继续煮几分钟即可。 蒸煮紫薯：将紫薯洗净切块，放入蒸锅中蒸煮约15-20分钟，直到紫薯变软。

做法：地瓜去皮切块，白木耳泡软切碎后，两者一起加水煮烂，加入蜂蜜调味，当点心吃。建议：一天吃2次，2餐之间吃。口感：甜脆可口。紫红薯发糕 取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打8克及适量温开水调拌均匀，发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。

蒸煮紫薯。准备食材：紫薯适量，清水。具体做法：首先将紫薯清洗干净，然后起锅，将清洗干净的紫薯放入锅中，加入没过紫薯的清水，大火煮开后中火煮30分钟，把紫薯煮熟即可。蒸紫薯的话，就起蒸锅，然后将紫薯放蒸锅里蒸3—40分钟，把紫薯蒸熟就可以了。

紫薯怎么吃好吃 紫薯银耳汤 秋天的早晨，喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情，可以头一天晚上做好。银耳泡发好，加清水小火煮一个小时，然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖，再炖上半个小时就可以关火了，黏糊糊的，非常美味。