萝卜叶子怎么做好吃（萝卜叶子怎么做好吃储存好办法）

本文目录一览：

• 1、萝卜叶怎么做酸菜好吃
• 2、萝卜叶怎么吃
• 3、做米线的方法
• 4、萝卜叶怎么腌制好吃
• 5、萝卜菜怎么做好吃?
• 6、红萝卜叶子怎么做好吃

萝卜叶怎么做酸菜好吃

准备好酸菜、萝卜叶、葱姜蒜等调料。 将酸菜洗净，切成小段备用。 萝卜叶洗净，用开水烫熟后捞出，切成小段备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入酸菜煸炒，加入适量的水，煮开后加入萝卜叶，继续煮一会儿。 最后加入盐、味精等调料，翻炒均匀即可。

萝卜叶子挑出发黄的部分，有泥土的地方用自来水冲洗干净。萝卜叶子散开铺到簸箕里，放到太阳下吹干水气，这样腌出来的酸菜吃起来才会爽脆。如果没有足够宽敞的地方晒萝卜叶，可以用衣架把萝卜叶子晾起来。一些散落的萝卜叶子用稻草或者绳子扎起来，晾到萝卜叶子变焉就可以了。

如何腌制萝卜叶酸菜： 首先，将晒干的萝卜叶彻底清洗干净，并挤干多余的水分。准备适量的食盐以及冰糖。 然后，将萝卜叶均匀地撒上食盐，确保每一片叶子都裹上盐。 接下来，将撒好盐的萝卜叶放入容器中，静置大约三十分钟，让叶子出水。

g 辅料 盐 100g 醋 20ml 辣椒 30g 步骤 买到萝卜叶后，洗干净，放两天收一下水 放盐。为何要放？放盐的作用是为了叶子变软，入味 用手用力的揉一揉，把多余的水给挤出来 看看，做到这个样子，就行了 整齐的放入坛子里。再加点盐，是怕盐少了，它变坏。

萝卜叶怎么吃

萝卜叶子凉拌很好吃，把采收的新鲜的萝卜叶子洗好，入沸水焯一下，焯好以后取出，过冷水降温，降温以后再取出去掉水分，然后加入蒜泥，生抽和香醋以及食用盐与香油和鸡精等调味料，调匀以后即可食用。

步骤如下： 将萝卜叶洗净，并将尽量将叶子和茎分开。 将洗净的萝卜叶放入一个大碗中。 撒上适量的盐，可以根据个人口味加入适量的醋和其他腌制调料，如辣椒粉、花椒粉等。 用手轻轻揉搓萝卜叶，使其均匀地与盐和调料混合。 腌制的时间可以根据个人喜好来决定。

萝卜叶炒腊肠好吃，做法如下：萝卜叶摘好洗净。青红尖椒切好，姜切块。腊肠切薄片。萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下，然后切碎。油热后放姜片和青红尖椒煸香。放入腊肠翻炒一会儿至变色。倒入超好谁的萝卜叶。翻炒一会儿放盐，鸡精就行了。

萝卜叶子能吃。清炒萝卜叶的做法：主料：萝卜叶500克。辅料：花生油5克，盐5克。买一把萝卜叶，然后择掉坏叶子。洗干净以后晾干水分。热锅冷油，然后下锅炒。加适量的盐。炒熟以后就可以吃了。

做米线的方法

把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，如图。 把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。

步骤：将米线煮熟备用。锅中加入一些油，加入蒜末炒香，然后加入打散的鸡蛋炒熟。倒入生抽、辣椒酱、醋和盐，煮开后加入煮熟的米线翻炒均匀即可。最后撒上香菜即可食用。 口水鸡米线：材料：米线、鸡腿1个、花椒粉适量、辣椒粉适量、酱油适量、食盐适量、葱姜适量、香菜适量、花生适量、鸡精适量。

泡米线 炖鸡汤 放入米线 放配菜 放调味品 泡米线，先把米线放清水里泡30分钟，把快泡开的米线团用手再撕一下 炖鸡汤，泡米线时锅内加水，放炖鸡料，把鸡炖上。放入米线，把米线放入鸡汤内，煮一下。放配菜，放点花生米，海带丝，葱花，蒜苗碎，盐，鸡精。再煮下。

经验步骤：1米线适量把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里。2青菜适量米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面。3辣椒面适量把油在锅里加热，炝一些花椒，然后把油倒进盘子，倒在辣椒面和蒜泥上。4蒜泥、花椒适量然后再放其它调料拌匀即可。5油适量米线的质地非常重要。

干米线一把；云南酸菜(沐春膳购买)50g；猪肉糜三两；细韭菜一把；绿豆芽一把；干辣椒3个；大蒜3瓣 做法 米线冷水入锅，直到水开，米线才慢慢软进锅里盖上锅盖中火2分钟。熄火，焖8分钟提起面篮，米线已经变成滑溜溜有弹性白白的了。蔬菜洗净，韭菜切断。大蒜拍碎。大蒜与肉糜一同爆炒直到肉糜全部变白。

萝卜叶怎么腌制好吃

食材：萝卜叶子1捆、盐适量、辣椒面3勺、油少许、醋3勺。把新鲜的萝卜带叶子的处理下，把萝卜的根部去掉，把叶子洗净备用。锅里放入清水烧开，把洗净的萝卜叶子在开水里面焯一下，即可捞出，放入清水盆里过一下清水。

清洗干净：要腌制萝卜叶，首先要准备好新鲜适量的萝卜叶是关键，而且一定要将它清洗干净，清洗干净的这个环节是不可以忽略的，因为如果清洗不洁净的话，那么做出来的成品卫生就得不到保证，吃到肚子里面可能会引起不适，所以一定要把它洗干净，这是腌制萝卜叶之前需要进行的一项工作。

将萝卜叶清洗干净后用开水烫5分钟，沥干水分切碎，将萝卜叶放入碟中，加入适量的生抽。加入1勺蚝油和1勺米醋。热锅，加入适量的玉米油，加入蒜末和辣椒，翻炒爆香。将热油均匀的淋到萝卜叶上。搅拌均匀后密封保存即可。

- 腌制调料（可选）步骤如下： 将萝卜叶洗净，并将尽量将叶子和茎分开。 将洗净的萝卜叶放入一个大碗中。 撒上适量的盐，可以根据个人口味加入适量的醋和其他腌制调料，如辣椒粉、花椒粉等。 用手轻轻揉搓萝卜叶，使其均匀地与盐和调料混合。 腌制的时间可以根据个人喜好来决定。

萝卜菜怎么做好吃?

食材：萝卜菜500克、红椒1个、蒜瓣4枚、盐适量、生抽适量、醋适量、植物油20克。准备500克萝卜菜。洗净备用。烧开一锅水。放入萝卜菜焯水。捞出挤干水分。切碎。处理好蒜瓣、红椒，备用。大火将铁锅加热，倒入植物油。放入红椒、蒜瓣。1放入萝卜菜，翻炒。

准备材料：新鲜萝卜菜半斤、大蒜两片、适量的盐。将大蒜去皮，萝卜菜清洗干净，然后将它们分别切成片状。将一锅水煮至沸腾，然后将准备好的萝卜菜放入沸水中焯水，焯水完成后捞出，放入冷水中浸泡。待萝卜菜完全冷却后，捞出并沥干水分，再将其切碎。

将新鲜萝卜去皮，然后切成薄片或者细条，切好的萝卜放在一边备用。 把蒜头切碎，姜切成细片。 在锅中加入适量的橄榄油，加热后把切碎的蒜和姜放入锅中，煸炒几秒钟。 将切好的萝卜放入锅中，翻炒几分钟。 加入适量的盐和胡椒粉，继续翻炒。

萝卜菜煎饼：将萝卜菜洗净切碎，与面粉、鸡蛋、盐等混合成面糊。锅中抹油，倒入面糊摊平，煎至两面金黄即可。萝卜菜煎饼外酥里嫩，可以作为早餐或下午茶点心。萝卜菜炖肉：将萝卜菜洗净切段，猪肉切块。锅中放油烧热，加入葱姜爆香，再放入猪肉翻炒至变色。加入适量的水和调料，炖煮至肉熟烂。

红萝卜叶子怎么做好吃

炒食：胡萝卜叶子可以炒制，用在炒制的时候，需要准备新鲜胡萝卜叶子400克，把它用清水洗净以后，切成段状，再准备一头大蒜和适量的食用油与食用盐。

红萝卜叶子可以通过以下方法做得好吃： 清洗：将红萝卜叶子用清水冲洗干净，去除泥土和杂质。 烹煮：将红萝卜叶子放入烧开的开水中，焯水1-2分钟，然后捞出放入冷水中过冷水，以保持叶子的鲜绿颜色。 调味：可根据个人口味加入盐、蚝油、酱油、糖等调味料，搅拌均匀。

胡萝卜樱两把。去掉老叶和茎，只取上面的嫩叶，洗净控水。稍微控一下水，不至于往下滴水就行了。倒入大盆内，放入适量花生油拌匀。然后放入适量面粉和玉米淀粉。抓匀，叶子都裹一层粉就可以了。多余的粉要抖掉。

清炒红萝卜叶子 材料：红萝卜叶子、蒜瓣、盐、鸡精 做法：红萝卜叶子洗净切段，蒜瓣切片。烧热油后，放入蒜片爆香。加入红萝卜叶子快速翻炒，加盐、鸡精调味，炒至叶子变软即可。红萝卜叶子鸡蛋汤 材料：红萝卜叶子、鸡蛋、盐、胡椒粉、清水 做法：红萝卜叶子洗净切碎，鸡蛋打散备用。

清洗：** 首先，将红萝卜叶子彻底清洗干净，去除残留的泥土和杂质。烹煮：** 接着，将红萝卜叶子放入沸水中快速焯水，大约1到2分钟，然后立即捞出放入冷水中浸泡，这样做可以保持其鲜艳的绿色。调味：** 调制一份美味的调味料，可以根据个人喜好加入适量的盐、蚝油、酱油和糖等，拌匀后即可食用。

萝卜叶洗净后，烧滚水焯2分钟，再捞出过两道冷水，沥干，再切碎。热锅烧油，依次放蒜子，萝卜叶，辣椒，盐生抽，出锅。凉拌红萝卜叶 用料 萝卜叶 一把 白砂糖 1勺 味精 1勺 生抽 6勺 麻油 1勺 凉拌红萝卜叶的做法 先将红萝卜叶清洗干净。