白萝卜汤的家常做法（丸子白萝卜汤的家常做法）

本文目录一览：

• 1、白萝卜汤的做法大全家常
• 2、白萝卜汤要怎么做
• 3、白萝卜汤怎么做
• 4、清水白萝卜汤怎么做

白萝卜汤的做法大全家常

做法一。材料：白萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。做法：白萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。上桌前再洒上香菜即可。做法二。主料：白萝卜500克。辅料：火腿50克，香菇(鲜)50克。调料：盐3克，味精2克。

萝卜牛腩汤 【主料】牛腩适量、白萝卜适量。【调料】八角2个、香味3片、桂皮1块、干辣椒2个、红枣2个、姜片5片、花椒10颗、生抽适量、芝麻油适量、花椒油适量、鸡精适量、辣椒油适量、葱花适量、香菜适量。买来的牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。

做法：海带切丝，白萝卜切丝。海带、白萝卜放入锅内，加适量水、冰糖。再大火煮沸后转小火煮5分钟即可。萝卜排骨汤 主料：排骨200克、玉米1根、白萝卜1根。辅料：葱、姜、枸杞、盐。做法：玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。

原材料：白萝卜一个、雪梨一个、水适量、冰糖50克。将白萝卜洗净，注意不要去皮，因为萝卜皮也很有营养，把雪梨洗净备用。把白萝卜切成小块儿，大约三厘米见方的小块儿即可。这个可以视情况而定，不是一成不变的，也可以切片，切成丝都可以。

白萝卜汤要怎么做

、把白萝卜放入锅中，倒入可没过萝卜的底汤，盖上锅盖用中火煮。1白萝卜煮成透明状，加入酱油，再煮。萝卜煮软，汤汁基本煮干后即可装。1将白萝卜（500g）削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗；1将豌豆苗（25g）洗净下开水稍焯捞出。

食材：白萝卜1个、胡萝卜半根、粉丝30克、香葱1棵、食盐8克、生抽5克、五香粉5克、香醋5克、鸡精5克、香油3克。取来适量新鲜的胡萝卜和香葱，洗净并切好。将新鲜的白萝卜去皮洗净，然后切成合适大小的块状。锅内加入适量色拉油，烧至八成热。

牛肉放煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。白萝卜去皮切块。把白萝卜倒进肉汤里。继续炖40分钟左右即可。萝卜丝鲫鱼汤 【主料】鲫鱼一条、白萝卜半个（约400克）。【调料】生姜4片、葱2根、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙、凉水2000毫升。

虾皮过水洗净，并且泡五分钟去去咸，洗净白萝卜白萝卜切滚刀块，削皮，切成片；锅内烧开水，放入虾皮和白萝卜，与清水同时下锅中大火煮开，改小火，煮到萝卜透明如白玉，待白萝卜变透明时放入胡椒粉和盐；放入葱、香菜，一道清汤萝卜汤就完成了。

原材料：白萝卜一个、雪梨一个、水适量、冰糖50克。将白萝卜洗净，注意不要去皮，因为萝卜皮也很有营养，把雪梨洗净备用。把白萝卜切成小块儿，大约三厘米见方的小块儿即可。这个可以视情况而定，不是一成不变的，也可以切片，切成丝都可以。

白萝卜汤怎么做

1、、把白萝卜放入锅中，倒入可没过萝卜的底汤，盖上锅盖用中火煮。1白萝卜煮成透明状，加入酱油，再煮。萝卜煮软，汤汁基本煮干后即可装。1将白萝卜（500g）削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗；1将豌豆苗（25g）洗净下开水稍焯捞出。

2、牛肉放煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。白萝卜去皮切块。把白萝卜倒进肉汤里。继续炖40分钟左右即可。萝卜丝鲫鱼汤 【主料】鲫鱼一条、白萝卜半个（约400克）。【调料】生姜4片、葱2根、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙、凉水2000毫升。

3、油温达到八成热时候放入白萝卜片，翻炒两下。放入胡萝卜片和香葱段，翻炒两下。加入适量清水。加入适量食盐、五香粉、生抽、香醋，大火将其烧开。待锅内蔬菜熟透后放入适量鸡精，然后关火并滴入适量香油。将做好的美味白萝卜汤盛入碗内即可食用。

4、原材料：白萝卜一个、雪梨一个、水适量、冰糖50克。将白萝卜洗净，注意不要去皮，因为萝卜皮也很有营养，把雪梨洗净备用。把白萝卜切成小块儿，大约三厘米见方的小块儿即可。这个可以视情况而定，不是一成不变的，也可以切片，切成丝都可以。

5、白胡椒粉3克。白萝卜切丝，胡萝卜切末，芹菜切末，香菜切段，香葱切末，猪肉切丝。倒入食用油，倒入葱末、猪瘦肉，煸炒至变色。倒入萝卜条，翻炒均匀。加水500ML。大火煮沸。加盐、鸡粉、白胡椒粉，大火煮沸。倒入胡萝卜末、芹菜末，大火煮沸。白萝卜汤的成品图。

6、食材：白萝卜一根、虾米适量、葱适量。挑选一根新鲜干净的白萝卜，将其清洗干净，削掉外皮。将擦皮的白萝卜先切成片，后切成细丝。取一段干净的葱，扒皮，清洗干净，切成葱花，以待备用。

清水白萝卜汤怎么做

1、虾皮过水洗净，并且泡五分钟去去咸，洗净白萝卜白萝卜切滚刀块，削皮，切成片；锅内烧开水，放入虾皮和白萝卜，与清水同时下锅中大火煮开，改小火，煮到萝卜透明如白玉，待白萝卜变透明时放入胡椒粉和盐；放入葱、香菜，一道清汤萝卜汤就完成了。

2、步骤： 将白萝卜削皮，切成细丝。青菜洗净切成小段备用。 锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，煮开水后放入白萝卜丝，继续煮沸。 煮沸后转小火煮10分钟，加入适量的盐调味。 最后放入青菜，再煮2分钟即可。提示：- 清水白萝卜汤的味道相对清淡，可按个人口味适量加盐。

3、清炖白萝卜汤的做法步骤4将萝卜与生姜一起放入锅中 清炖白萝卜汤的做法步骤5大火烧开转小火慢炖半小时，去除萝卜之辣气和臊气，炖萝卜至半透明状，生发出淡淡汤香，依各人口感加适量盐和鸡精出锅。清炖白萝卜汤的做法步骤6盛入碗中，稍点青葱花。亦可根据各人口味点少许胡椒粉。