陕西合阳洽川风景区：还原诗经中（zhōng）‘关关雎鸠，在（zài）河之（zhī）洲’的（de）诗意美景

关关巨酒，在（zài）江心岛

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《诗经》中（zhōng）的（de）这（zhè）首诗大（dà）家（jiā）并不（bù）陌生（nián）。大（dà）家（jiā）上（shàng）学的（de）时（shí）候都读过（guò）。这（zhè）首诗所描写的（de）风景，在（zài）描写风景中（zhōng）并不（bù）那（nà）么常见。大（dà）多数时（shí）候，读者都会（huì）在（zài）脑海中（zhōng）想象这（zhè）一点。谁也（yě）没想到（），诗中（zhōng）所描述的（de）美丽景色，真的（de）能（néng）变成现实。

春天（tiān）的（de）三月，一切都不（bù）由自（zì）主地（dì）显露出（chū）它的（de）温暖。在（zài）陕西河阳恰川风景区的（de）湿地（dì）里，大（dà）量的（de）鹭前来（lái）安营扎寨、繁衍后（hòu）代。水草摇曳、鹭鸶飞翔、生（nián）机萌芽的（de）景象真实地（dì）还原了诗中（zhōng）的（de）诗情画意。

合阳县隶属陕西省渭南市，古称“友信州”。还原“关关九九，江上（shàng）岛”美景的（de）洽川风景区位于（yú）合阳县境内。洽川风景区素有（yǒu）“小江南”之（zhī）称。位于（yú）黄河之（zhī）滨，北邻司马迁庙，南依西岳华山。这（zhè）里芦苇茂密，野鸟成群。曾被评为（wéi / wèi）中（zhōng）国（guó）黄河风景名胜五0处。

合阳县自（zì）然风景区众多。除了著名的（de）洽川风景区外，洽川生（nián）态公园、夏阳黄河古渡、无敌山等都是（ shì）河阳比较著名的（de）自（zì）然风景区。

合阳县不（bù）仅有（yǒu）着深厚的（de）文化历史，而（ér）且有（yǒu）“中（zhōng）国（guó）爱情诗歌之（zhī）源、中（zhōng）国（guó）民俗文化之（zhī）乡、中（zhōng）国（guó）黄河生（nián）态美食名城”的（de）美誉。说（shuō）到（）河阳生（nián）态美食，我（wǒ）已经没有（yǒu）去（qù）过（guò）河阳很多次了。不（bù）知道（dào）大（dà）家（jiā）第一时（shí）间想到（）什么。我（wǒ）第一个（gè）想到（）的（de）就（jiù）是（ shì）河阳红薯。

我（wǒ）吃的（de）河阳红薯，皮紫红色，肉淡黄色，薯块呈长方形锤状。干面条煮起来（lái）甜甜的（de），生（nián）吃脆脆的（de），有（yǒu）浓郁的（de）板栗味。它们（men）是（ shì）红薯中（zhōng）最好（hao）的（de）。河阳红薯种植历史悠久，是（ shì）当地（dì）人（rén）不（bù）可（kě）或缺的（de）主食。之（zhī）所以（yǐ）说（shuō）它是（ shì）主食，是（ shì）因为（wéi / wèi）红薯的（de）吃法不（bù）仅只有（yǒu）一种，而（ér）且在（zài）河阳人（rén）的（de）巧手中（zhōng），它可（kě）以（yǐ）变成多种不（bù）同的（de）美味佳肴。

红薯粉就（jiù）是（ shì）其中（zhōng）之（zhī）一。用红薯制成的（de）粉丝，口感滑爽，风味独特。适用于（yú）凉拌、炒菜等多种烹饪方式。堪称万能（néng）配料。不（bù）仅销往河阳，还销往甘肃、新疆等地（dì）。在（zài）全国（guó）各地（dì）等待的（de）同时（shí），也（yě）收获了无数粉丝。

红薯糯米。来（lái）陕西，一定要（yào）吃糯米粉。红薯糯米粉是（ shì）以（yǐ）红薯为（wéi / wèi）原料，制成面粉。长长的（de）红薯变成又长又细的（de）面条，搭配上（shàng）各种口味的（de）蘸水。哦，原来（lái）红薯可（kě）以（yǐ）这（zhè）么多才多艺。

只要（yào）你（nǐ）有（yǒu）一双善于（yú）发现的（de）眼睛和（hé）一颗善于（yú）探索的（de）心，你（nǐ）就（jiù）可（kě）以（yǐ）同时（shí）拥有（yǒu）美味的（de）食物和（hé）美丽的（de）风景！

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