青海湖乳品：全产业链高效协同，助力乳业向“新”出（chū）发

　　在（zài）二0二四年（nián）的（de）新年（nián）贺词中（zhōng），有（yǒu）这（zhè）么一句话：“中（zhōng）国（guó）以（yǐ）自（zì）强不（bù）息的（de）精神奋力攀登，到（）处都是（ shì）日新月异的（de）创造。”把握新时（shí）代赋予的（de）飞跃契机，促进产业迈向更加创新、高效、可（kě）持续的（de）发展路径，这（zhè）不（bù）仅是（ shì）新能（néng）源、新材料等尖端科技领域的（de）发展使命，也（yě）深深植根于（yú）关乎国（guó）民健康的（de）中（zhōng）国（guó）乳业之（zhī）中（zhōng）。

　　作为（wéi / wèi）农业产业化国（guó）家（jiā）重点龙头企业，青海雪峰牦牛乳业有（yǒu）限责任公司旗下（xià）的（de）青海湖乳品以（yǐ）坚不（bù）可（kě）摧的（de）技术优势与人（rén）无我（wǒ）有（yǒu）的（de）产品特色，持续推动全产业链的（de）数智融合和（hé）绿色发展，向世界展现了中（zhōng）国（guó）乳业的（de）欣欣向荣之（zhī）貌。

　　从第一条乳制品生（nián）产线落地（dì），到（）如今可（kě）日处理液态奶一000吨;从“明星产品”酸奶吧问世，到（）如今涵盖四大（dà）类、超过（guò）五0个（gè）品种的（de）丰富产品线，青海湖乳品走过（guò）了从无到（）有（yǒu）、由小变大（dà），直至实现智能（néng）化、绿色化发展的（de）全产业链新征程。这（zhè）一路上（shàng），每一个（gè）环节都紧密相连，丝丝入扣，这（zhè）背后（hòu）需要（yào）付出（chū）多少努力?如今便让我（wǒ）们（men）从头了解。

　　抽枝：以（yǐ）差异化奶源做出（chū）更好（hao）的（de）产品

　　树无盘根便如插木，一杯好（hao）牛奶，奶源是（ shì）基石。在（zài）这（zhè）一关键环节，青海湖乳品展现出（chū）了深厚的（de）人（rén）文情怀。据尼尔森IQ发布的（de）报告显示，消费者对（duì）于（yú）乳制品的（de）健康概念正在（zài）日益进阶，需求导向何方，青海湖乳品便紧随其向。

　　其选定世界四大（dà）无公害超净区之（zhī）一的（de）青藏高原天（tiān）然牧场作为（wéi / wèi）奶源地（dì），这（zhè）里的（de）牧草富含蛋白质、矿物质和（hé）维生（nián）素等营养成分，赋予奶牛乳汁远超普通牛奶的（de）营养价值，包括免疫球蛋白、优质乳钙、乳糖及多种氨基酸等天（tiān）然精华，堪称奶中（zhōng）精品。青海湖乳品坚持即时（shí）收奶、原地（dì）建厂、就（jiù）地（dì）加工，完整锁住高原的（de）纯粹风味，不（bù）负每一位消费者的（de）期待。

　　与此同时（shí），青海湖乳品深知能（néng）力越大（dà），责任越大（dà）。其积极发挥龙头作用，采取切实措施推动村企共建，打造了“龙头企业 牦牛养殖专业合作社 养殖户”的（de）产业化经营组织形式，先后（hòu）与多个（gè）村合作社建立长期稳定的（de）原料奶收购合作关系。通过（guò）年（nián）收购牦牛奶数万吨，青海湖乳品降低了牧民的（de）生（nián）产成本和（hé）市场风险，提高了养殖效益，带动了上（shàng）万养殖户的（de）增收致富。在（zài）青海湖乳品的（de）身上（shàng），我（wǒ）们（men）看到（）了一个（gè）热气腾腾的（de）大（dà）企担当。

　　开花：以（yǐ）先进生（nián）产力把好（hao）每一个（gè）细节

　　走好（hao）致胜第一步后（hòu），青海湖乳品更是（ shì）以（yǐ）创新技术为（wéi / wèi）支撑，建立了专门的（de）研究中（zhōng）心，加大（dà）研发力度，不（bù）断开发出（chū）品质好（hao）、口感好（hao）、附加值高的（de）产品。目前，其已攻克多项技术挑战，拥有（yǒu）发明专利二项、实用新型专利一五项、外观专利二二项、各类注册商标四一件、科技成果三个（gè），并有（yǒu）一六项专利正在（zài）审核中（zhōng）;同时（shí），青海湖乳品还连续承担多个（gè）省级重大（dà）技术专项、技术创新等项目及国（guó）家（jiā）科技助力项目，均成功结题验收。

　　而（ér）在（zài）工厂建设方面，青海湖乳品正稳步迈向规模化、智能（néng）化的（de）全新发展阶段。当前，青海湖乳品的（de）工厂占地（dì）八万平方米，已完成年（nián）产三.八万吨生（nián）产线的（de）扩建，日加工鲜牛奶能（néng）力可（kě）达一000吨，已成为（wéi / wèi）国（guó）内规模较大（dà）、加工品种较全的（de）牦牛奶制品生（nián）产加工基地（dì）之（zhī）一，充分满足了市场对（duì）乳制品的（de）需求。

　　在（zài）生（nián）产过（guò）程中（zhōng），青海湖乳品长期坚持因绿而（ér）兴、责任富企。其建立了高度有（yǒu）效的（de）质量管理体系，从原料初加工到（）精细化生（nián）产，再到（）检测、包装、运输等各个（gè）环节，均达到（）了天（tiān）然无污染的（de）标准，在（zài）减少能（néng）源消耗和（hé）废弃物排放的（de）同时（shí），能（néng）够为（wéi / wèi）消费者提供安全、健康、优质的（de）乳制品。青海湖乳品打造的（de）绿色生（nián）产线，正是（ shì）产业链新质生（nián）产力的（de）典范。

　　散叶：以（yǐ）优质服务与宣传形成全链闭环

　　过（guò）往的（de）建设，成就（jiù）了今日的（de）发展，但要（yào）想绘就（jiù）未来（lái）的（de）蓝图，仍需全力优化资源配置，走好（hao）最后（hòu）一公里，让鲜奶“直达”餐桌。

　　首先，青海湖乳品配备了前沿的（de）仓储系统，涵盖冷库与冷藏车等，这（zhè）些设施融入了现代化管理体系，能（néng）实时（shí）追踪库存动态与温度控制，精准适配各类产品的（de）存储需求。在（zài）物流运输上（shàng），构建了全面的（de）配送体系，运用先进的（de）冷链物流技术，确保乳制品在（zài）运输全程维持规定的（de）低温状态，保证产品的（de）新鲜度和（hé）口感。目前，青海湖乳品已成功入驻各大（dà）主流电商平台，并覆盖全国（guó）九0%的（de）高端连锁超市及便利系统，让高原味道（dào）瞬息便过（guò）万重山。

　　除此以（yǐ）外，青海湖乳品还积极探索多元化营销策略，将产品优势转化为（wéi / wèi）消费者的（de）认知认同。线上（shàng），利用电商平台和（hé）社交媒体进行（xíng）品牌宣传和（hé）产品推广;线下（xià）则通过（guò）举办各类文化活动、参与社会（huì）公益事（shì）业等方式，以（yǐ）更深刻的（de）品牌价值与消费者建立起深度情感链接。在（zài）青海省内，青海湖乳品的（de）市场占有（yǒu）率一度超过（guò）四0%，省外销量也（yě）稳步增长，呈现出（chū）全面发展的（de）良好（hao）态势。

　　精耕全产业链是（ shì）一个（gè）乳企稳健前行（xíng）的（de）底气，更是（ shì）一个（gè）乳企提升综合实力、推动产品升级的（de）支撑。对（duì）于（yú）青海湖乳品而（ér）言，坚持做那（nà）些做难而（ér）正确的（de）事（shì），始终是（ shì）其矢志不（bù）渝的（de）追求。未来（lái），期待其继续能（néng）“沉”下（xià）去（qù），助力乳业向“新”出（chū）发。

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