“吃”出（chū）文旅新动能（néng）！二0二四湾区好（hao）味榜揭榜

　　一月五日，新年（nián）伊始，由广东广播电视台珠江经济台与广州银行（xíng）信用卡联合打造的（de）“请到（）湾区赏年（nián）味”二0二四湾区好（hao）味榜年（nián）度盛典在（zài）广州天（tiān）汇广场igc拉开帷幕。活动现场隆重热烈，来（lái）自（zì）各地（dì）的（de）餐饮大（dà）咖、名嘴嘉宾、百万粉丝网红、美食爱好（hao）者以（yǐ）及媒体同仁齐聚一堂，共同见证揭榜的（de）高光时（shí）刻。

　　湾区好（hao）味榜全新升级，逛吃“一小时（shí）生（nián）活圈”

　　回首二0二四年（nián），广东城际、深中（zhōng）通道（dào）、黄茅海跨海通道（dào）等相继落成，大（dà）湾区“一小时（shí）生（nián）活圈”加速链接融通。在（zài）此基础上（shàng），湾区好（hao）味榜重磅升级，深入湾区各大（dà）城市，好（hao）味足迹遍布惠州、江门、东莞、佛山，通过（guò）与餐饮行（xíng）业颁奖、当地（dì）美食评选、马拉松文旅活动等不（bù）同形式活动结合，深度挖掘并推广各地（dì）地（dì）道（dào）美食文化，燃动湾区文旅消费。

　　“美食、文化、旅游是（ shì）大（dà）湾区生（nián）活的（de）三张靓丽名片，美食与文旅深度融合，形成了独特的（de）大（dà）湾区美食文化。”广东广播电视台党委委员、副台长周炜表示，今年（nián），湾区好（hao）味榜创新联动文旅资源，联合国（guó）家（jiā）著名旅游品牌“广之（zhī）旅”以（yǐ）及粤剧粤曲名家（jiā），推出（chū）“湾区好（hao）味团”打卡线路，让岭南特色文化走出（chū）去（qù），把五湖四海的（de）消费者引进来（lái），通过（guò）“美食 文旅”双向赋能（néng），促进湾区消费市场进一步繁荣。

　　广东广播电视台党委委员、副台长周炜

　　餐饮业是（ shì）大（dà）湾区融合的（de）“软链接”，对（duì）促进消费意义重大（dà）。广州银行（xíng）凭借自（zì）身资源优势，积极助力湾区餐饮业高质量发展，有（yǒu）效激发餐饮消费市场活力。

　　“广州银行（xíng）正持续提升金融供给和（hé）产品创新能（néng）力，与地（dì）方发展脉搏共振，和（hé）实体经济相向而（ér）行（xíng）。”广州银行（xíng）副行（xíng）长张东表示，将继续秉承“挖掘美食、传承文化、创新发展”的（de）理念，加强与政府、媒体和（hé）行（xíng）业协会（huì）的（de）多元合作，以（yǐ）信用卡为（wéi / wèi）抓手推动金融服务与餐饮文化、文旅产业的（de）深度融合。

　　自（zì）二0二三年（nián）六月二八日启动以（yǐ）来（lái），湾区好（hao）味榜走遍了大（dà）湾区九 二城市，携手大（dà）湾区超三0家（jiā）餐饮协会（huì）及机构，围绕餐厅品牌价值、出（chū）品质量、环境舒适度以（yǐ）及服务质素进行（xíng）综合测评，是（ shì）结合人（rén）气指数和（hé）食客口碑打造的（de）湾区地（dì）道（dào）美食消费指南。对（duì）上（shàng）榜企业而（ér）言，“湾区好（hao）味榜”五个（gè）字既是（ shì）荣誉和（hé）榜样，更是（ shì）承诺与坚守。

　　“湾区好（hao）味榜”评审顾问利永周表示，“广大（dà）的（de）餐饮企业，面对（duì）二0二五年（nián）新的（de）挑战和（hé）机遇，发扬年（nián）年（nián）困难年（nián）年（nián）做的（de）大（dà）无畏精神，提升出（chū）品质量，改善服务态度，注重食品安全和（hé）食品卫生（nián），注重客人（rén）的（de）消费体验，使餐饮行（xíng）业高质量发展，满足人（rén）民对（duì）美好（hao）生（nián）活的（de）向往和（hé）追求。把‘食在（zài）广州’‘食在（zài）广东’‘食在（zài）粤港澳大（dà）湾区’的（de）品牌越擦越亮。”

　　“湾区好（hao）味榜”评审顾问利永周

　　名人（rén）助力，精彩不（bù）断，五大（dà）榜单串联湾区美食图景

　　为（wéi / wèi）了从湾区数万家（jiā）餐饮企业中（zhōng）甄选出（chū）业界和（hé）公众双重认可（kě）的（de）“湾区好（hao）味”，多维度多层次展现湾区美食，湾区好（hao）味榜设置了“好（hao）味星球”“好（hao）味老字号”“好（hao）味潮牌”“好（hao）味江湖”“人（rén）气餐厅”五大（dà）榜单，串联起湾区地（dì）道（dào）好（hao）味和（hé）饮食文化。

　　在（zài）颁奖环节，多位来（lái）自（zì）不（bù）同领域的（de）名人（rén）助力颁奖，精彩纷呈。

　　饮食文化史专家（jiā）周松芳博士将老字号比作珍贵的（de）活化石，强调它们（men）正是（ shì）凭借着对（duì）品质的（de）执着坚守，从而（ér）塑造了良好（hao）的（de）口碑与信誉。歌手黄山怡(糖妹)以（yǐ）其甜美的（de）形象和（hé）对（duì）美食的（de）独特见解，为（wéi / wèi）颁奖环节增添了时（shí）尚活力。网络达人（rén）“广东阿包”以（yǐ）幽默风趣的（de）语言，将大（dà）湾区的（de）“烟火味”展现得淋漓尽致。

　　饮食文化史专家（jiā）周松芳

　　中（zhōng）国（guó）香港歌手演员黄山怡(糖妹)

　　百万粉丝博主 “广东阿包”

　　二0二四年（nián），对（duì）餐饮人（rén）来（lái）说（shuō）是（ shì）颇具挑战的（de）一年（nián）。对（duì）于（yú）上（shàng）榜的（de）每一家（jiā）餐饮企业而（ér）言，能（néng）够在（zài）历经权威专家（jiā）评审团和（hé）消费者的（de）重重考验后（hòu）脱颖而（ér）出（chū），成为（wéi / wèi）行（xíng）业标杆，无不（bù）展现出（chū）实至名归的（de）品牌实力。本次上（shàng）榜餐厅超过（guò）一00家（jiā）餐饮品牌，既有（yǒu）承载城市记忆的（de）老字号，街头巷尾的（de）市井烟火，也（yě）有（yǒu）奢华顶级的（de）星钻餐厅，推陈出（chū）新的（de）潮流美食，遍布广州、佛山、东莞、江门等湾区城市。

　　“千年（nián）商都”的（de）广州，曾经作为（wéi / wèi）中（zhōng）国（guó）茶叶的（de）集散地（dì）和（hé）世界茶叶的（de）风向标，见证了茶叶贸易的（de）繁荣。湾区一桌菜《广府茶宴》由广府饮食与文化研究院院长伍伟华创作、南粤厨王和（hé）五星级酒店名厨共同助力，整桌菜以（yǐ）广府文化和（hé）商都发展为（wéi / wèi）依托，以（yǐ）茶为（wéi / wèi）魂，技法为（wéi / wèi）骨，食材为（wéi / wèi）肉，彼此升华，相互交融，令人（rén）叹为（wéi / wèi）观止。

　　湾区一桌菜《广府茶宴》是（ shì）广府地（dì）区礼尚往来（lái）传统美德的（de）生（nián）动彰显，更是（ shì）商贸之（zhī）都往昔繁华的（de）精彩复刻。透过（guò）这（zhè）一方小小的（de）餐桌，让世界认识广府，了解中（zhōng）国（guó）。

　　穿越古今，探寻湾区美食，东坡先生（nián）跟着四大（dà）会（huì）长逛湾区的（de）环节别出（chū）心裁。惠州市旅游协会（huì）副会（huì）长、苏东坡 “扮演者” 李好（hao）与广州、佛山、东莞、江门、澳门五各个（gè）湾区城市餐饮协会（huì）会（huì）长一同登场，为（wéi / wèi）大（dà）家（jiā）推荐了各自（zì）心水的（de）特色美食：从广州的（de）肠粉、白切鸡到（）佛山的（de）双皮奶、扎蹄，从东莞的（de）腊肠、白沙油鸭、江门的（de）古井烧鹅到（）澳门的（de）中（zhōng）西融合美食，让现场观众沉浸式跟着东坡“老饕”领略了大（dà）湾区各地（dì）美食的（de）独特风味。

　　湾区好（hao）味团首发，“吃”出（chū）文旅“新动能（néng）”

　　跟着美食去（qù）旅行（xíng），“味蕾游”成为（wéi / wèi）出（chū）行（xíng）新潮流，吃出（chū）了文旅新动能（néng）。今年（nián）湾区好（hao）味榜联合广之（zhī）旅推出（chū）《湾区好（hao）味团》美食文旅路线，发出（chū） “请到（）湾区赏年（nián）味”的（de）邀约，带领大（dà）家（jiā）沿着世界级的（de） “桥，岛，隧，水下（xià）互通” 集群工程，打卡湾区各个（gè）城市，探寻湾区好（hao）味榜上（shàng）榜餐厅。

　　湾区好（hao）味团正式首发

　　《湾区好（hao）味团》美食文旅路线推介

　　湾区好（hao）味榜宣传大（dà）使授牌

　　《湾区好（hao）味团》不（bù）仅是（ shì）一次对（duì）内的（de）探索，更是（ shì）一次对（duì）外的（de）展示，“中（zhōng）华传统文化全球推广大（dà）使团——粤韵邮扬” 系列活动将会（huì）带着湾区好（hao）味出（chū）海，由国（guó）家（jiā）一级演员、广东省戏剧家（jiā）协会（huì）主席倪惠英等一众戏曲、文化名家（jiā）带队，将大（dà）湾区的（de）美食文化与粤剧戏曲文化推向全球。

　　透过（guò）美食，我（wǒ）们（men）看到（）了大（dà）湾区城市的（de）融合与发展，看到（）了餐饮业和（hé）文旅业产业的（de）迭代升级。道（dào）阻且长，行（xíng）则将至，站在（zài）二0二五年（nián）的（de）新起点上（shàng），湾区好（hao）味榜将持续升级，破浪前行（xíng），融合美食、文化与旅行（xíng），让湾区的（de）故事（shì）能（néng）够传得更远，影响更深。

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