蒙牛“新质”闪耀中(zhōng)国(guó)营养学会(huì)年(nián)度盛会(huì) 多项研究成果引领行(xíng)业创新发展
一一月一五日-一七日,由广西防城港市政府与中(zhōng)国(guó)营养学会(huì)联合主办、蒙牛集团等单位承办的(de)“营养与保健食品精准研发与产业发展大(dà)会(huì)”在(zài)广西防城港举行(xíng)。本次大(dà)会(huì)汇聚了来(lái)自(zì)中(zhōng)国(guó)科协、国(guó)家(jiā)卫健委、国(guó)内外知名院士、专家(jiā)学者,共同探讨营养与保健食品、精准营养及基础营养等领域的(de)最新科研成果与行(xíng)业趋势,旨在(zài)以(yǐ)新质生(nián)产力为(wéi / wèi)核心,推动营养健康产业实现高质量发展。蒙牛集团深度参与,全面分享蒙牛研发创新的(de)最新成果,充分展现蒙牛在(zài)营养健康领域的(de)深厚底蕴和(hé)前瞻视野。
一一月一六日在(zài)大(dà)会(huì)主论坛上(shàng),蒙牛集团副总裁、全球研发创新中(zhōng)心营养科学研究院负责人(rén)张旭光博士以(yǐ)“营养健康新质生(nián)产力赋能(néng)乳业研发”为(wéi / wèi)题做主题报告。他(tā)指出(chū),行(xíng)业创新推动了科学、精准、专属、专业营养等领域的(de)新趋势,未来(lái)乳制品营养产品研发需强化创新投入、产学研合作,并提升技术创新与市场需求的(de)对(duì)接,加速技术成果转化及市场认同。面对(duì)营养健康产业正迎来(lái)前所未有(yǒu)的(de)发展机遇,蒙牛集团将始终坚守“消费者第一第一第一”的(de)核心理念,不(bù)断加大(dà)研发投入,推动科研成果的(de)转化应用,致力于(yú)为(wéi / wèi)消费者提供“更营养、更健康、更绿色”的(de)营养健康产品和(hé)服务。
在(zài)一一月一六日上(shàng)午的(de)主会(huì)场和(hé)一一月一七日上(shàng)午精准营养产业分会(huì)的(de)分会(huì)场,蒙牛集团携多位行(xíng)业权威专家(jiā),重磅发布《儿童分龄营养健康白皮书》、《中(zhōng)老年(nián)人(rén)专属营养与健康》著作及《中(zhōng)老年(nián)专属调制乳粉 富含乳清蛋白配方》团体标准,引领行(xíng)业规范发展。
此次发布的(de)《儿童分龄营养健康白皮书》深度聚焦儿童健康成长、精准对(duì)接家(jiā)长营养指导需求,并为(wéi / wèi)相关行(xíng)业产品研发提供了重要(yào)依据,有(yǒu)力推动了全社会(huì)对(duì)儿童营养健康的(de)深切关注,进一步促进了儿童的(de)全面发展。
同时(shí),由蒙牛集团与中(zhōng)山大(dà)学-蒙牛中(zhōng)老年(nián)营养与健康联合研究中(zhōng)心联合推动的(de)《中(zhōng)老年(nián)人(rén)专属营养与健康》研究成果重磅发布。该成果基于(yú)大(dà)量科研数据和(hé)临床实践,系统阐述了中(zhōng)老年(nián)人(rén)营养需求的(de)特殊性与健康管理的(de)科学方法,旨在(zài)帮助中(zhōng)老年(nián)人(rén)改善健康状况,提升生(nián)活质量。
此外,由蒙牛集团牵头起草、中(zhōng)山大(dà)学公共卫生(nián)学院、中(zhōng)国(guó)老年(nián)保健医学研究会(huì)老年(nián)健康科技创新分会(huì)、中(zhōng)国(guó)营养学会(huì)精准营养产业分会(huì)、雅士利国(guó)际集团有(yǒu)限公司、广州金至检测技术有(yǒu)限公司联合参与起草的(de)《中(zhōng)老年(nián)专属调制乳粉 富含乳清蛋白配方》团体标准正式亮相。该团标根据中(zhōng)老年(nián)人(rén)的(de)特殊营养需求,制定了严格的(de)品质要(yào)求,对(duì)中(zhōng)老年(nián)奶粉行(xíng)业发展与群体“专属配方”需求进行(xíng)了方向性的(de)创新,这(zhè)标志着以(yǐ)蒙牛悠瑞为(wéi / wèi)代表的(de)“专属配方”奶粉开启了中(zhōng)老年(nián)精准营养时(shí)代。
作为(wéi / wèi)精准营养产业分会(huì)的(de)常务理事(shì)单位,蒙牛牵头成立了由行(xíng)业顶尖专家(jiā)组成的(de)“精准营养二.0编写委员会(huì)”,并正式启动白皮书研究编写。此次蒙牛牵头编写的(de)《精准营养二.0白皮书》,旨在(zài)推动精准营养技术的(de)创新与应用,为(wéi / wèi)消费者提供更加个(gè)性化、精准化的(de)营养健康解决方案。这(zhè)一举措不(bù)仅彰显了蒙牛集团在(zài)营养健康领域的(de)领先地(dì)位,更为(wéi / wèi)行(xíng)业的(de)未来(lái)发展指明了方向。
本次大(dà)会(huì)的(de)成功举办,不(bù)仅为(wéi / wèi)营养健康产业的(de)创新发展提供了重要(yào)的(de)交流平台,更为(wéi / wèi)行(xíng)业的(de)未来(lái)发展注入了新的(de)活力。蒙牛近年(nián)来(lái)提出(chū)“深耕乳品科学、拓展营养健康、突破生(nián)物技术、布局可(kě)持续发展”的(de)研发战略,从原生(nián)营养素强化牛奶,到()保健食品功能(néng)酸奶,再到()老年(nián)健康专属奶粉,新功能(néng)、新原料、新技术创新研发体系在(zài)稳定地(dì)输出(chū)。
蒙牛集团作为(wéi / wèi)中(zhōng)国(guó)乳业研发创新的(de)领军者,正在(zài)以(yǐ)乳制品为(wéi / wèi)载体,以(yǐ)新原料研发为(wéi / wèi)着力点,针对(duì)专属人(rén)群、专属营养健康诉求创新产品,持续打造营养健康新质生(nián)产力,为(wéi / wèi)推动营养健康产业高质量发展贡献蒙牛力量。
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